Braiserte gulrøtter med glaserte sjalottløk
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Braiserte gulrøtter med glaserte sjalottløk – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g unge gulrøtter, topper renset, skrelt
- 4 ss (60 g) smør
- 1 kopp sjalottløk, i terninger
- Mandler og estragon til dryss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, sjalottløk, mandel, estragon
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en grunn stekepanne steker du sjalottløken i smør med en klype salt og pepper i 4 minutter.
Tilsett gulrøtter og 1/4 kopp vann. La det småkoke til gulrøttene er møre, ca. 5 minutter.
Dryss over ristede mandler og hakket estragon på toppen.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
