Kokosflak
En samling oppskrifter med ingrediensen - kokosflak.
Sjokolade og bringebær er en av de mest fantastiske kombinasjonene for utsøkte desserter. Denne parfaiten er laget med ferdigkjøpt sjokoladepudding og bringebærsyltetøy, men de friske bærene gir den en restaurantlignende eleganse. Legg frem alle ingrediensene - les mer
Ree Drummond foreslår å servere sukkerkjeks som italiensk bruschetta, men til dessert. Legg kjeksene på et skjærebrett og legg toppingen ved siden av: bærsalat, kremost, kokosflak og sjokoladesirup. Be gjestene sette sammen sine egne. les mer
Selv en ferdigkjøpt kake kan gjøres unik og spesiell, og gjestene dine vil aldri gjette hvor enkelt det var for deg å lage disse utsøkte kakene. Alt ligger i glasuren. Stek en sukkerbrødkake med ferdigkjøpt glasur og dekk den med en luftig, snøhvit frosting. les mer
Blondie-brownies er den lettere fetteren til brownien. Denne oppskriften, med hvit sjokolade, saltede macadamianøtter og kokosflak, tar bokstavelig talt blondt hår til platina – ingen skjulte mørke røtter! les mer
Denne snacksmiksen har alt: peanøtter, pistasjnøtter, potetgull, pretzels, maisnøtter, tørket mango og kokosmasala-krydder som gir blandingen smaker fra indisk mat. Tilsett den tørkede mangoen til slutt, når... les mer
Bland cashewnøtter med garam masala, karripulver og kokos, og stek dem deretter til de er sprø for en deilig indisk-inspirert snacks. Disse nøttene er perfekte for en hjemmefest eller å ta med på farten. les mer
Alle vil elske disse veganske kokoskjeksene. Søte og sprø, de passer perfekt til te og kaffe, og den lette kokosglasuren gir dem et sjarmerende, festlig utseende. Tradisjonelt stekes biscottikjeks to ganger: først, med deigen - les mer
En myk kokosmarengstopping gir en unik smak til denne sjokoladekaken. Kaken er laget av bare ett lag, men med en rik frosting og ristet kokosstrøssel ser den elegant ut og er en verdig godbit for en liten familiesammenkomst. les mer
Italiensk bryllupskake er faktisk en tradisjonell dessert fra det amerikanske sørstatene, og ingen vet hvordan denne kokoskaken fikk navnet sitt fordi den ikke har noe med Italia eller bryllup å gjøre. I oppskriften sin, Sandra Lee les mer
Denne puddingen som ikke skal kokes er kalorifattig og rik på fiber. Du kan lage den med enten mandelmelk eller kokosmelk – den er like deilig, bare husk at kokosmelk har litt mer kalorier og fett. Legg frøene i bløt. les mer
Chiafrø, frukt og nøtter i denne oppskriften gir en mettende og sunn frokost, rik på chias omega-3-fettsyrer, vitaminer og fiber. Kokosmelk er kjent for sitt høye laurinsyreinnhold. les mer
Denne iskrempaien med magiske hint av kokos og mandel er den perfekte sommergodbiten. Paien er laget med en sprø skorpe av malte mandler, toppet med et lag hjemmelaget kokosis. Den ferdige paien er garnert med kokosflak og... les mer
Fyll havregrynskjeksene dine med en klassisk snacksblanding av rosiner, peanøtter, kokosflak og halvsøte sjokoladebiter. Saltede peanøtter gir en rikere, mer kompleks smak og en deilig sprøhet. les mer
Dette er en lettere versjon av den tradisjonelle kinesiske riskaken, stekt i ovnen i stedet for dampet. Niangao tilberedes vanligvis til høytider, og det å spise den under kinesisk nyttår antas å bringe et godt år. Nøkkelen er les mer
Det er enkelt å lage hjemmelaget granola: bruk bare havregryn som base og tilsett eventuelle nøtter og tørket frukt du har for hånden, en håndfull chiafrø, rike på kalsium og omega-3-fettsyrer, litt naturlig smakstilsetning, som kanel, og - les mer
Denne luksuriøse kokospaien med en smuldrete skorpe er fylt med en rik, puddinglignende krem, toppet med en tykk, luftig marengs og rikelig drysset med kokosflak. Den er like deilig som om den kom fra en profesjonell - les mer
Lag en snackmiks til en hjemmefest som passer perfekt til øl, cocktailer og andre drikker. Blandingen inneholder mange små snacks: sprø maisruter, minikringler, peanøtter, mais, chips og solsikkefrø. Alt er dekket med... les mer
Ikke la deg lure av navnet på denne desserten: navnet «søndag» skjuler en sunn porsjon med sunn frukt. I stedet for tradisjonell iskrem brukes frosne bananer, blandet i en foodprosessor til de er kremete, og i stedet for syltetøy og... les mer
Med denne oppskriften kan du gjøre en kreativ spøk med vennene dine denne aprilsnarrdagen. Basen i denne falske sushien er ikke klebrig ris, men en søt blanding av puffet ris og marshmallows. I stedet for rå fisk og tang kan du bruke diverse gummigodteri og biter av pastilla. les mer
Disse myke, hjemmelagde havregrynskjeksene er bakt med fullkornsmel og havregryn, og er fullpakket med alle slags sunne godsaker. Deigen er fylt med kokosflak, valnøtter, gresskarkjerner, linfrø og solsikkekjerner, og... les mer
Nyt den drømmende kombinasjonen av rik sjokolade og solfylt pasjonsfrukt i denne iskaken. Sjokolade- og pasjonsfruktsorbet legges vekselvis på en sjokoladekjeksbunn, deretter dryppes det med ganache og drysses med store - les mer
Gjør helgefrokosten din spesiell og unn alle iskrem i stedet for den tradisjonelle grøten eller smoothien! Denne deilige, næringsrike og sunne iskremen er perfekt til en sommerfrokost. Den inneholder naturlig vannmelonmasse, friske bringebær, les mer
Denne oppskriften ble inspirert av australske og newzealandske Anzac-kjeks, som er laget med kokos og havregryn. Havregrynene forsterker den nøtteaktige smaken og den sprø-seige teksturen til kokosnøtten, men for å beholde kokosnøtten i stjernen, les mer
I motsetning til de fleste andre fruktsalater trenger du ikke sesongens frukt til denne amerikanske ambrosiasalaten. Du kan bruke hermetisk frukt og nyte en luksuriøs kombinasjon av smaker hele året! Den inneholder ananasbiter, les mer
Den sprø kokos- og mandeltoppingen gjør denne franske toastgryten virkelig spesiell og komplementerer den kremete teksturen til brødet, dynket i søt vaniljekrem. Det anbefales å sette sammen gryten kvelden før, slik at... les mer
En trailmiks av tørket frukt og nøtter er en sunn snacks som er enkel å ta med seg på farten og ha for hånden. I stedet for å kjøpe en ferdig trailmiks, kan du enkelt lage din egen med ingrediensene du foretrekker. les mer
Bak deilige, myke havregrynskjeks fylt med nøtter og saftige rosiner. Denne oppskriften bruker valnøtter og kokosflak, men du kan eksperimentere med andre nøtter og tørket frukt, som pekannøtter, hasselnøtter, les mer
Matcha-te gir en kontrasterende grønn farge og herlige blomsternoter til det kremete fyllet. Kaken er uten steking, og kremen småkokes over lav varme til den tykner, og er laget med kokoskrem og myke, seige kokosflak. les mer
Denne granolaen er sunnere enn det du er vant til, ikke bare fordi den er mindre søtet, men også fordi den inneholder sunt fett som extra virgin olivenolje. Blandingen består av havregryn, puffet hirse, les mer
Unn deg en deilig frokost, selv om du er på keto-dietten. Disse luftige, gylne pannekakene er laget med en blanding av mandel- og kokosmel, kokosmelk, fløte og egg. Tilsett malte macadamianøtter, kokosflak og sitronskall, og— les mer
Selv på en piknik etter en grillfest, har man noen ganger lyst på dessert. En pizzalignende dessert er en flott løsning for en slik anledning. Den ferdiglagde deigen strekkes til et lag, grilles deretter og dekkes med sjokoladepålegg mens den fortsatt er varm. les mer
Tilsett tropiske nøtter og tørket frukt i vanlig mørk sjokolade, og du får en unik godbit du ikke finner i supermarkedet. Temperer sjokoladen i henhold til oppskriftens instruksjoner, smør blandingen utover et ark med folie og pynt. les mer
Søt karamellbelagt popcorn kan være like deilig som kjeksfyll som for eksempel sjokoladebiter. Og hvis du tilsetter kokos og havregryn, vil kjeksene få en unik tekstur og bli enda mer appetittvekkende. Alt - les mer
Denne kaken har så fantastisk utseende og luksuriøs tropisk smak at ingen vil gjette hvor enkel den var å lage. Du trenger ikke en ovn eller en spesiell stekepanne. Kaken lages bokstavelig talt av smuldrete pepperkaker - les mer
Denne luksuriøse desserten blander de rike smakene av blåbær, kokos, mynte og lime med de interessante kontrasterende teksturene av saftige bær, luftig krem og flakete skorpe. De er laget med mel, sukker, smør og kremfløte. Perfekt - les mer
I stedet for tradisjonell lavash eller tortilla, er disse rullene pakket inn i store grønnkålblader. For å gjøre dem bøyelige og fleksible, er bladene forhåndsdampet. Deretter fylles de med et deilig fyll av krydret jerkkylling. les mer
Start dagen med en sunn, mettende og deilig smoothie laget av frossen banan og sukkerfrie kokosflak, blandet sammen. Bare én daddel vil gi drinken naturlig sødme og essensielle mikronæringsstoffer, og vil også tilføre... les mer
Lag en kalorifattig, diettbasert dessert laget utelukkende av mango. Tilsett bare litt vann for å gjøre frukten lettere å blande. Til denne sorbeten, velg veldig modne mangoer, slik at du ikke trenger å tilsette ekstra sukker. les mer
En lett og deilig parfait laget med gresk yoghurt. Det er et sunnere alternativ til tradisjonelle kremfløteparfaiter. Lag fikenkompotten og frukt- og nøtteblandingen på forhånd, og legg dem deretter lagvis sammen med... les mer
Deilig granola trenger ikke å være søt. Lag den med karrismak, og du vil bli overrasket over hvor harmonisk den kombinerer søte og krydrede smaker med den subtile varmen fra cayennepepper og de rike smakene av diverse nøtter og frø. les mer
Denne søte, flerfargede «regnbuen» som svever i hvite marshmallow-«skyer» er overraskende enkel å lage. Det eneste spesialutstyret du trenger er en ringform. De livlige fargene pryder denne uvanlige kaken takket være kokosflak dekket med spiselige... les mer
Den amerikanske desserten s'more er smeltede marshmallows med et sjokoladestykke klemt mellom to halvdeler av grahamkjeks. Selv om desserten er en favoritt blant mange, er den fortsatt en reisegodbit, perfekt for hverdagsbruk, men det er ikke akkurat en presentabel godbit. les mer
Kokosreker er en sprø forrett i karibisk stil laget med reker dekket av kokosflak eller revet kokos blandet med brødsmuler. Kokosreker er oftest fritert, men bakt vil de være... les mer
Lane-kake er en tradisjonell kake fra det sørlige USA, oppkalt etter skaperen, Emma Rylander Lane. På slutten av 1800-tallet vant hun førsteplassen med denne kaken på et lokalt marked, noe som vekket dens utbredte popularitet. les mer
I motsetning til vanlige cupcakes eller muffins, er cupcakes alltid dekorert med glasur og pynt, noe som gir dem utseendet til miniatyrkaker. I likhet med kaker er cupcake-variasjonene uendelige. For eksempel, bak krydrede cupcakes ved å tilsette... les mer
Denne banankaken med lag av kokoskrem er full av rik aroma og smak. Bananene som er tilsatt røren gjør kakene herlig saftige, og krever ingen ekstra bløtlegging. Og den delikate kremen på toppen... les mer
Franske madeleiner bakes tradisjonelt i form av kamskjell med genovesisk svampekake tilsatt mandelmel. Siden svampekaken ikke inneholder bakepulver, lages deigen av godt piskede eggehviter og eggeplommer, som tilsettes i omganger. les mer
Denne sitrondesserten vil være et livlig supplement til te, og vil også pynte julebordet ditt og glede gjestene dine. Når du bruker formen som er spesifisert i oppskriften, bør du få 36 individuelle barer etter oppskjæring. Den knalloransje bunnen... les mer
Denne store eggehvitekaken fra Melissa De Arabian er delikat og luftig, og passer best til å garneres med ristede kokosflak og lyse appelsinskiver. les mer
Disse deilige sjokoladecupcakesene, toppet med en glasur av sprø karamelliserte pekannøtter, mandler og kokos, er inspirert av den berømte tyske sjokoladekaken. Kaken er oppkalt etter Samuel Herman. les mer
Selv om acaibær har blitt populære relativt nylig, brukes de ofte i smoothies i Brasil. Acaibær er lilla bær, frukten til et palmetre som er hjemmehørende i Mellom- og Sør-Amerika. De er rike på antioksidanter (antocyaniner) og fettsyrer. les mer
Halvparten godteri, halvparten kjeks – disse reirene er enkle å lage, og de sprø, salte sugerørene passer perfekt til det søte karamelllaget. Barna kan hjelpe til med å smuldre sugerørene, sette sammen reirene og legge minieggene inni. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En tradisjonell karibisk rett servert med stekte plantains, fisk og salat. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Det som setter Ina Gartens gresskar- og eplekarrisuppe i særklasse, er at hun tilsetter fersk vårløk, søte kokosflak og cashewnøtter i dressingen. les mer
Den virkelige hemmeligheten bak disse cupcakesene ligger i pynten. Litt farget frosting og godteri forvandler disse mini-sjokoladecupcakesene med peanøttsmør- og kremostfrosting til et fantastisk vakkert kunstverk. Ikke bekymre deg hvis du ikke har... les mer
Denne velprøvde smakskombinasjonen – sjokolade og ferske bananer – vil bli satt pris på ikke bare av barn, men også av de som fortsatt er barn i hjertet. I vårt tilfelle er det en lettlaget kake med en vaniljekjeksbunn, to... les mer
Slipp løs din indre konditor med disse havregrynskjeksene, inspirert av Guy Fieri. Tørkede tranebær erstatter de vanlige rosinene, kokos gir fasthet, og hakket rosmarin gir en uventet italiensk vri. Hvis du liker rosmarin i... les mer
Sandra Lees oppskrift på semi-hjemmelagde kaker bruker en ferdiglaget kakedeigblanding, søtet med kokosflak og hakkede macadamianøtter. Bare fordel deigen på en stekeplate, stek og pynt. les mer
En oppskrift på fruktsalat med vannmelon og ristede kokosflak. Krydret med fløte, kondensert melk, limesaft og kanel. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.











































































