Dessertoppskrifter

Med denne enkle oppskriften kan du lage hjemmelaget nougat – en berømt konfekt som tradisjonelt lages med honning eller sukker, piskede eggehviter og ristede nøtter. Denne klissete...

Det er vanskelig å tro at disse søte, myke og smuldrete kjeksene, formet som bjørner som klemmer en nøtt, kan lages hjemme. Oppskriften er imidlertid ganske enkel; alt du trenger er...

En deilig og sunn cashewnøttsnack som krever minimal innsats, 15 minutter å tilberede og kun 3 ingredienser. Kombinasjonen av klissete karamell og sprø saltede nøtter gjør smaken...

De berømte trøffelgodteriene, oppkalt etter likheten med delikatessesoppene med samme navn, er enkle å lage hjemme. Tradisjonelt er trøfler runde eller koniske i formen....

Utrolig deilige brasilianske trøfler, også kjent som Brigadeiro-godteri, er en av de klassiske trøffelvariantene, inspirert av en brasiliansk politiker og brigadekommandant i luftforsvaret...

Teffi er en type karamellgodteri laget ved å gjentatte ganger strekke og klemme en klebrig masse av kokt sukker, smør, sirup og forskjellige smakstilsetninger og fargestoffer.

Denne tilsynelatende enkle sjokoladedesserten, garnert med friske bringebær og gullstjerner, inneholder en liten overraskelse i form av kirsebærpops som eksploderer så herlig ...

En deilig, klissete fransk dessert laget med karamelliserte pistasjnøtter og piskede eggehviter, toppet med friske bringebær dynket i likør. En unik, men enkel dessert,...

Rocky Road er en populær dessert som tradisjonelt lages med sjokolade og marshmallows, og som først dukket opp i Australia som en måte å selge sjokolade som hadde mistet sin markedsførbarhet i løpet av en lang ...

Den uvanlige kombinasjonen av den søte smaken av kandiserte valnøtter og smakfulle krydder vil glede gourmeter. Denne sprø, smakfulle godbiten kan tilsettes salater eller popcorn, eller serveres som...

Disse veganske og glutenfrie sjokoladetrøflene vil appellere til de som følger et sunt kosthold eller til og med et strengt vegetarisk kosthold. Den delikate cashewkremen sammen med sjokolade er høydepunktet...

Kokos-toffee er en veldig populær delikatesse i Thailand og Vietnam. Prøv å lage denne eksotiske godbiten hjemme, da ingrediensene er ganske rimelige og slett ikke eksotiske, men...

Deilige hjemmelagde melketoffee-godterier med hakkede valnøtter. For å lage dem trenger du et godtermometer og vokspapir til innpakning. Oppskriften er superenkel, og...

Nyt dine favoritt havregryns-trøffelkjeks! Vi topper vår eggfrie havregryns- og rosinkjeksdeig med en karamellglasur. Det er en perfekt kombinasjon – tenk deg...

Kanel og hvit sjokolade danner en herlig duo i disse eggfrie trøflene, laget med kakedeig. Disse trøflene er flotte gaver til lærere eller venner: legg dem i en vakker eske ...

Disse tørkede eplebarene er laget med nøtter og frø, som er rike på protein og gir energi. Bonus: Ved å lage barene hjemme i stedet for å kjøpe dem i butikken, sparer du penger.

Når jeg reiser eller pendler med mine fire døtre, føler jeg meg best når jeg opprettholder et balansert proteininntak. Barna mine og mannen min elsker det når jeg lager protein...

Med en kombinasjon av sprø ristede frø, kremet nøttesmør, seige dadler og puffet hirse, er disse proteinbarene fullpakket med supermat (chia, maca, hampfrø) og...

Søte tørkede aprikoser passer perfekt sammen med den rike mengden sesam- og hampfrø i disse energibarene. Nøttefrie, uten steking og en god frokost eller snacks.

Laget med havregryn, risgrøt og tørket frukt, kombinerer disse barene perfekt salte og søte smaker med en sprø tekstur – en sunn snacks du kan spise på farten.

Denne iskremen får fargen sin fra avokadoen, men den kombinasjonen er passende. Når du trenger å fryse frukt, hvorfor ikke lage is av den? Prøv å kombinere melk og avokado, så har du...

Ved å tilsette gyllen karamellisert ananas gjør vi den allerede fantastiske vaniljeisen enda bedre. Men hvorfor ikke? Å koke ananasen før bruk forsterker smaken og...

Start dagen med en av disse næringsrike frokostbarene. Ellie Krieger lager dem ved å blande havregryn, solsikkefrø og diverse tørkede frukter i en foodprosessor, og deretter tilsette...

Denne fullkornssnacksen er svært næringsrik takket være proteinpulver og fiberrik havrekli. Hakket tørket frukt som rosiner, kirsebær, blåbær og...

Trøfler med eggnog-smak er en flott gave eller godbit til gjester. Legg godteriene i en festlig boks, dekket med vokspapir.

I Canada og det nordøstlige USA lages disse godteriene tradisjonelt av lønnesaus. Saften varmes opp kontinuerlig etter at den har blitt til sirup, men før sukkeret dannes. Godteriene er ofte...

En enkel, livlig og deilig godbit til høytiden eller bare for å løfte humøret. Disse godteriene kan kombineres med en rekke toppinger, så sjansene for å ikke finne en favorittkombinasjon er minimale.

Sukker er flott ikke bare til å sette smak på retter, men også til pynt. Ved hjelp av en enkel teknikk kan karamell brukes til å lage en rekke mønstre og former. Ved å bruke en smurt bolle som form...

Denne oppskriften er utformet for å leve opp til forventningen om «minimum ingredienser og maksimal smak». Den friske, lysegrønne fargen alene fremkaller sommer. Selv syrlige kiwi vil få en ny smak på denne måten, og små...

En forfriskende dessert med sitrussmak er perfekt for sommervarmen. Mandarin Napoleon-likør kan erstattes med for eksempel Cointreau, en mer særegent smaksatt brennevin...

Desserten har en distinkt smak av surmelk, men med ananas og sitron blir det en ganske interessant kombinasjon. Noen vil kanskje bli avskrekket av den store mengden meieriprodukter. I så fall, surmelk...

En enkel, naturlig dessert som vil gi en behagelig forfriskning på en varm dag. Den perfekte balansen mellom søtt og surt, sammen med en overflod av næringsstoffer, vil få deg til å komme tilbake for mer...

Denne lette, ikke for søte, men likevel smakfulle sorbeten er den perfekte sommerdesserten som hele familien vil elske. Den livlige bringebærfargen og -smaken er flott i seg selv, men hvis du har lyst på noe ekstra, kan du legge til noe ekstra til godbiten din ...

En trinnvis fotooppskrift for å lage saltet karamell hjemme.

En steg-for-steg fotooppskrift på en deilig, lett og luftig rundstykke fylt med tranebærgelé, krydder og valnøtter. Den kan lages på forhånd og oppbevares i...

Ricottaen er myk og ikke overdrevent søt, og har et lavt fettinnhold og er en utmerket ingrediens i frosne desserter. Til tross for det lave fettinnholdet er sorbeten enkel å forme til kuler takket være...

Appelsinsorbetkuler i kopper skåret ut av appelsinskall, toppet med friske bjørnebær, gir en herlig forfriskende dessert med en lett, subtil smak. Takket være den originale presentasjonen, er denne...

Gelato er en type iskrem som stammer fra Italia. Den er laget av melk, fløte, sukker og diverse tilsetningsstoffer, inkludert frukt, nøtter og sjokolade. Gelato har et lavere fettinnhold enn vanlig iskrem...

Denne enkle frosne desserten er laget med ferskpresset appelsin- og sitronsaft, skall og melk. Hvis du elsker iskrem, men prøver å unngå ekstra kalorier, så...

For å lage denne kalde godbiten trenger du svært rimelige ingredienser. Hjemmelaget sjokoladeis er deilig i seg selv, men å tilsette sirup eller sjokoladebiter som en...

For mange fremkaller kjærlighet på pinne en bekymringsløs barndom, noe som gjør dem enda morsommere. Et godtermometer er en god idé. Granatsirup...

Aromaen av sterk kaffe og den kremete konsistensen av vaniljeis kombineres vakkert i denne forfriskende drikken, som har en myk, kremet smak. En deilig og veldig enkel dessert som...

Hjemmelaget vaniljeekstrakt har en rik og herlig aroma som er uten sidestykke. Naturlig vaniljeekstrakt utvinnes fra vaniljestang med tilsetning av alkohol.

Granola er en god frokost eller snacks, laget med bakte havregryn, nøtter og honning. Den spises med yoghurt, frisk frukt, melk eller som grøt. Den er også...

Smaken av havregrynskjeks er kjent for mange fra barndommen. Denne oppskriften skiller seg fra den klassiske – pekannøtter og kokos er tilsatt kjeksene, noe som gir dem en uforglemmelig smak og aroma. Kjeksene...

Pynt klassisk ostekake med hjemmelagde sauser for enhver smak!...

Husk at du jobber med varmt sukker – ha en bolle med kaldt vann for hånden i tilfelle sukker kommer på huden. Det er best å bruke bomullsdott i tørt vær, da fuktighet vil føre til at sukkeret ...

Denne hjemmelagde vaniljeisen er alt du kan ønske deg i en klassisk dessert. Rik og kremet med en ren, balansert smak, den er perfekt servert i en vaffelkjegle, med pai, eller...

Luftige hjemmelagde pannekaker kan lages på bare noen få minutter hvis du allerede har denne blandingen for hånden. Oppskriften gir 9 kopper tørr blanding – nok til 4 omganger ...

En veldig enkel, sprø bunn, perfekt for en mellomstor pai. Den krever bare to ingredienser du sannsynligvis allerede har for hånden. Du kan lage flere om gangen og fryse dem ned til senere...