Hjem » oppskrift » Desserter » Side 90
 

Dessertoppskrifter


Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - restauratør
Kaffe Banan FosterVisninger: 2 182

Den utsøkte desserten bananas foster ble laget av den kjente kokken Paul Blonger i 1951 på restauranten Brennan og oppkalt etter en venn av eieren. Restauranten lå i New Orleans, som...

Bananer, brunt sukker, appelsinjuice, vaniljeis, muskatnøtt, kanel, kaffelikør, rom...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Epler i deig med kanel og glasurVisninger: 8 919
Oppskriftens innhold:

En fantastisk, sunn, deilig og lettlaget dessert – epler bakt i butterdeig. Søtheten i fyllet balanserer harmonisk med eplenes syrlighet, mens butterdeigen hindrer at saften lekker ut og...

epler, butterdeig, valnøtter, brunt sukker, sitronsaft, rosiner, kanel...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 4 butterdeig
Kjeks med sjokoladefyllVisninger: 5 450

Tiden du bruker på å lage disse unike sjokoladefylte kjeksene vil være vel verdt det. Siden sjokoladen smelter av varmen fra hendene dine, er det best å jobbe med den så forsiktig som mulig ...

shortbread-deig, mørk sjokolade, krem...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 40 kjeks
Forfatter:
Vanilje-bananpuddingVisninger: 6 750

Denne versjonen av pudding, som ligner på banankrem, kan kalles «lat». Til tross for at det er mindre bry med tilberedningen, er resultatet like bra ...

bananer, shortbread-kjeks, egg, melk, vaniljeekstrakt, stivelse...
Tid: 10 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter: - berømt kokk
Bananas Foster – flamberte bananerVisninger: 3 578

Oppskriften på denne retten stammer fra 1951 på en restaurant i New Orleans. Populariteten til denne utsøkte desserten, med sin spektakulære flambering (handlingen med å sette fyr på alkohol), har for lengst overgått...

bananer, kake, brunt sukker, iskrem, rom...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Epler bakt i deigVisninger: 5 029

Epler bakt i deig er et eksempel på et deilig bakverk som smelter i munnen og foran øynene dine. Tilberedningen krever liten innsats, og underveis vil rommet fylles med utrolige...

epler, butterdeig, vaniljeekstrakt, kullsyreholdig vann, kanel...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
6 paier inspirert av klassiske cocktailer

6 paier inspirert av klassiske cocktailer

En ny vri på klassiske cocktailer – i form av søte, kalde paibakverk. Når paien blir «full av alkohol» ... ... blir resultatet magisk.

GresshoppepaiVisninger: 2 427
Oppskriftens innhold:

Denne «voksne» paien er inspirert av den klassiske alkoholholdige cocktailen og inneholder alle ingrediensene: sjokolade, mynte og likør. Eventuell ekstra pisket krem ​​kan blandes inn i varm sjokolade.

Kjeks med svamp, marshmallows, melis, krem, likør, mynteekstrakt, kakao, mynte...
Tid: 35 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Gammeldags alkoholholdig paiVisninger: 2 766
Oppskriftens innhold:

Denne vintage-paien er basert på den klassiske cocktailen med samme navn. Du kan bruke rugwhisky i stedet for bourbon hvis du foretrekker det. En retro-inspirert appelsintopping gir et morsomt preg.

Hvetemel, eplecidereddik, appelsinskall, kirsebærsaft, melis, egg, fløte, appelsiner, bourbon ...
Tid: 1 time og 20 minutter. pluss kjøletid Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Te-smaksatt barbert isVisninger: 6 342
Oppskriftens innhold:

Isbiter er en forfriskende dessert som er populær i Asia, Sør-Amerika og USA. Den ligner en snøball som er dynket med forskjellige siruper, søte sauser og kondensert melk. For...

grønn te, sitronlikør, mynte...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Frukt, Iskrem, sorbet, .
Patbingsu (koreansk barbert iskrem)Visninger: 28 658

Isbiter ser ikke bare elegante ut og har en særegen koreansk smak, men kan også skryte av en fantastisk smak. Hovedkarakteristikken er kombinasjonen av forskjellige teksturer i én dessert.

Vaniljeis, jordbæris, melk, fløte, frokostblanding, sirup, bananer, kiwi, jordbær...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter:
Bananpudding i ovnenVisninger: 10 037

Tradisjonell amerikansk bananpudding, selv om den er populær over hele landet, regnes som en sørstatsdessert. Delikat vaniljekrem, bananer og kjeks legges lagvis i en form og toppes med marengs...

Svampekake, bananer, vinsyre, egg, melk, vaniljeekstrakt, stivelse...
Tid: 25 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Brown Betty Apple DessertVisninger: 5 778

Brown Betty (også kjent som Mulatto Betty) er en tradisjonell amerikansk dessert med bakte epler med en deilig brødsmuleskorpe. For brødsmuler er det best å bruke...

epler, tranebær, brødsmuler, brunt sukker, allehånde, muskatnøtt, nellik, kanel...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter:
Ny frossen cocktailVisninger: 12 348

New Froze-cocktailen er en krysning mellom en frossen cocktail og en sorbet. Frozen (fra det engelske ordet «frozen» og «rosé» – frossen rosévin) er perfekt forfriskende på en varm sommerdag og er en utmerket...

rosa musserende vin, sitronsaft, jordbær...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Bananpudding med sjokoladekremVisninger: 3 065

Bananpudding er en tradisjonell amerikansk dessert laget med vaniljekrem, bananer og pisket krem. Selv om bananpudding ofte lages med kjeks, inkluderer ikke denne oppskriften dem ...

bananer, egg, fløte, vaniljestang, kakao, stivelse...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Banan FosterVisninger: 9 221

Bananas Foster er en dessert med flambererte bananer i en kremet saus, lagt lagvis på en kule iskrem. Denne utsøkte desserten serveres kun på de fineste restaurantene...

bananer, brunt sukker, valnøtter, kanel, vaniljeis, rom...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Kjeks med iskrem og paideigVisninger: 7 406

Cookie dough-is har lenge vært en klassiker; det er ikke noe nytt. Men en av Amerikas favorittgodbiter er cookie dough-is. Husker du hvor deilig det var som barn ...

kjeks, karamell, krem, iskrem...
Tid: 14 minutter. pluss frysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Desserter, Iskrem, sorbet, .
Forfatter: - berømt kokk
Sangria-ispinnerVisninger: 3 775

Sangria er en spansk alkoholholdig drikk laget av billig vin med tilsetning av fruktbiter og noen ganger krydder. Denne aromatiske fruktdrikken serveres tradisjonelt avkjølt om sommeren, og...

Rødvin, granateplejuice, appelsinjuice, druejuice, maissirup, epler, pærer ...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 stk.
Kategorier: Desserter, Frukt, .
Forfatter:
Full fersken med kremVisninger: 2 875

Lag en luksuriøs dessert med ferske ferskener, lagvis med pisket krem ​​og et hint av bourbon. Server i klare boller eller glass og topp med ristede pekannøtter.

fersken, brunt sukker, pekannøtter, fløte...
Tid: 45 minutter.
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mini-iskrem- og kjekssmørbrødVisninger: 7 385

Lag søte mini-sandwicher ved å legge iskrem mellom to kjekssirkler. Rull mini-sandwichene i sjokoladebiter, frys dem ned, og du har en unik kaffedessert! Denne oppskriften...

shortbread-kjeks, vaniljeis, kirsebær, pistasjnøtter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 sandwichkjeks Kaloriinnhold: 220
Forfatter: - berømt kokk
Jordbærostekaker uten stekingVisninger: 13 857

Denne fantastiske sommerdesserten krever ingen baking og er klar på et blunk! Bare bland ingrediensene, fordel den resulterende ostekremen i tertlene med en skje og pynt med friske bær...

jordbær, kremost, melis, vaniljeekstrakt, terter, rømme...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kokk
JordbærsmåkakerVisninger: 26 913
Oppskriftens innhold:

Trifle er en engelsk dessert laget med lag med kake, bær og pisket krem. Fordelen med individuelle trifler er at de kan lages av rester av kakelag, muffins og bær. For...

Cupcake, jordbær, balsamicoeddik, amarettolikør, brunt sukker, melis, vaniljeekstrakt, kremfløte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - berømt kokk
Sjokoladekake med soufflé "Flan"Visninger: 10 163
Oppskriftens innhold:

Flan er en veldig populær dessert i Spania og Latin-Amerika. Det er en slags bakt kremet eggesufflé. Dens nærmeste slektninger inkluderer...

Premiummel, egg, surmelk, konsentrert melk, kondensert melk, dolce de leche-krem, valnøtter, pekannøtter, kremost, vaniljeekstrakt, kakao...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
GuacamolekakeVisninger: 3 904

Denne kakeoppskriften med trinnvise bilder viser deg hvordan du baker en unik guacamole-inspirert kake med en tørr blanding. Du kan bruke ferdiglaget sjokoladesvampkake som base, og...

Cupcake-blanding, sukkerbrød, vaniljeis, kirsebær...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ferskensprø med kremet lønnesausVisninger: 3 837

Crisp er en populær amerikansk dessert som består av frukt dekket med en paideigbunn og stekt i ovnen. Smuletoppingen skaper en herlig sprø skorpe...

Allsidig hvetemel, fersken, brunt sukker, lønnesirup, maissirup, fløte, streusel, muskatnøtt, kanel...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Tremelkskake (Tres Leches) med mangoVisninger: 13 067

En kake laget med tre typer melk (kondensert, fordampet og hel) er veldig populær i Latin-Amerika, hvor den oppsto. For eksempel serveres den ofte i bryllup i Mexico. Med frisk frukt...

Konfektmel, egg, melk, konsentrert melk, kondensert melk, fløte, mango, kanel, rom...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Churros laget av maismuffinsdeigVisninger: 4 353

Tradisjonelt sett lages churros, med opprinnelse i Spania og Portugal, med en base av vannbakte deig og stekes i olje. Amerikanske maismuffins bakes. Ved å kombinere disse to oppskriftene,...

Kakeblanding, hvetemel, egg, kjernemelk, appelsinskall, kanel...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 fritters
Forfatter:
Grillet banansplittVisninger: 4 064

Bananasplit er en populær amerikansk dessert som består av en banan delt i to, servert med en kule iskrem, pisket krem, søt saus og et kirsebær. Denne desserten var...

bananer, mørk sjokolade, iskrem...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - kokk
Grillet ananasdessert med NutellaVisninger: 7 658

Lag en rask, deilig og sunn dessert ved å steke ananas og dryppe sjokoladesaus over. Tilsett kremet mascarponeost for en kremet avslutning, og dryss over knuste nøtter.

Ananas, mascarponeost, vaniljeekstrakt, sjokolade-hasselnøttpålegg, hasselnøtter, fløte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter: - berømt kokk
Bakte frukter i folieVisninger: 10 581

Unn deg en dessert av kullbakt frukt når du er på piknik. Legg knuste kjeks med oppskåret frukt i folie, dryss over sukker, drypp over lime, pakk inn og rist. Du vil ha...

Aprikoser, plommer, shortbread-kjeks, limeskall, brandy...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Grillede plommer med gelato-isVisninger: 3 154

Appetittfulle og aromatiske grillede plommer er det perfekte komplementet til en kule gelato, en italiensk iskrem med lavt fettinnhold. Du kan erstatte den med hvilken som helst annen gelato du liker, om ønskelig.

plommer, kanel, hasselnøtter, iskrem...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Forfatter: - berømt kokk
Klassisk tre-melkskakeVisninger: 19 999

Oversatt fra spansk betyr «Tres Leches» «Tre melker» – en tradisjonell meksikansk kake. Spesialiteten er at svampekaken dynkes i melk under tilberedningsprosessen.

Premiummel, egg, melk, kondensert melk, konsentrert melk, fløte, melis, appelsinlikør, kanel...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - TV-programleder
Amerikansk Fanel-kakeVisninger: 8 367

Navnet «traktkake», som kan oversettes til «traktkake», refererer til metoden for å lage denne desserten. Denne delikatessen selges ofte på messer og andre lignende massemarkeder...

premium mel, egg, melk, melis, kanel...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Klassisk amerikansk eplepaiVisninger: 34 842

Klassisk amerikansk eplepai er en fantastisk dessert med en sprø skorpe og et deilig, saftig fyll som holder seg på plass når du skjærer i den. Takket være sukkeret og litt...

Mørdeig, hvetemel, egg, eplepaikrydder, eplecidereddik, sitronsaft, epler, kanel...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Halo-haloVisninger: 9 628

Halo-halo eller Haluhalo («blandet») er en populær filippinsk dessert laget med knust is og kondensert melk, hvortil forskjellige ingredienser er tilsatt, inkludert kokte søte bønner, kokosnøtt, sago, ...

Ananas, blåbær, mango, bananer, litchi, frokostblanding, kokosmelk, kokosvann, kondensert melk, chilipepper, tapioka...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Julia Childs melfrie sjokoladekakeVisninger: 12 804

Denne kaken er veldig populær i Frankrike, og den vant for lenge siden hjertet til Julia Child, som kalte versjonen sin «Le Glorieux» (den strålende). Den originale oppskriften er ikke helt...

Mørk sjokolade, appelsinlikør, egg, vaniljeekstrakt, melis, kakao...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Sjokoladekake uten stekingVisninger: 11 658
Oppskriftens innhold:

I 2011, da prins William giftet seg med Kate Middleton, brøt han kongelig tradisjon ved å bestille en spesialutgave av den klassiske britiske iskaken med kjeks til bryllupet sitt. Denne kaken er laget på...

Shortbread-kjeks, mørk sjokolade, sjokolade-hasselnøttpålegg, vaniljeekstrakt, krem, sjokoladebiter (granulat), kakao, hasselnøtter, sirup...
Tid: 1 time og 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Vegansk ostekakeVisninger: 19 314
Oppskriftens innhold:

Denne veganske ostekaken, laget uten meieriprodukter eller egg, er mør og deilig takket være kombinasjonen av myk tofu og vegansk kremost. Tofuen er mykere og...

Shortbread-kjeks, tofu, kremost, sitronsaft, appelsinjuice, stivelse, bringebær...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10 Kaloriinnhold: 450
Forfatter:
Tranebærpai opp-nedVisninger: 4 225
Oppskriftens innhold:

Denne juvellignende opp-ned-kaken oppnår søte, karamelliserte bær takket være en hemmelighet: stek dem i kakeformen før du tilsetter røren. Fordi...

Premiummel, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, egg, fløte, appelsinjuice, tranebær, honning...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Forfatter:
Svampekake med gresskar og kremostVisninger: 3 588
Oppskriftens innhold:

Gresskarelskere vil elske denne enkle svampkaken – gresskarfyllet stekes direkte i den krydrede svampbunnen. Du trenger ikke å bekymre deg for deigen; du kan bare...

Cupcake-miks, egg, vaniljeekstrakt, kremost, gresskarpaikrydder, gresskarpuré, melis, kremfløte...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Amerikansk jordbærkakeVisninger: 5 789

Jordbærkake er en populær amerikansk dessert, og er en butterdeigsbunn toppet med pisket krem ​​og en generøs mengde friske jordbær. Den kan...

jordbær, fløte, premiummel, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Mørke og storm puddingpaiVisninger: 2 108

Dark 'n' Stormy Pie er en konfektvariant av den berømte alkoholholdige cocktailen «Dark 'n' Stormy», laget med ingefærøl, mørk rom og lime. Basen...

Kjeks, kandisert frukt, egg, melk, fløte, melis, brunt sukker, ingefærrot, limesaft, rom, stivelse...
Tid: 1 time og 20 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt