En søt og krydret barbecuesaus med et hint av røyk og skarp cheddar bidrar til å forvandle rester av pulled pork til et deilig brød som er perfekt å servere på en hjemmefest som forrett i stedet for...
Oppskrifter på festmat
Disse smørbrødene er klare på få minutter og smaker som grillet kylling. Du trenger ferdigkjøpt rotisseriekylling og barbecuesaus. Strimle kyllingen, varm den gjennom...
Denne luksuriøse salaten legger vakkert lag på lag med høstens overflod. Du kan lage den i én stor bolle eller individuelle porsjoner i Mason-krukker. Høydepunktet på salaten er vinaigrettedressingen med...
Bland hvitvin, mandellikør og frisk frukt for den perfekte høstcocktailen, perfekt forfriskende på en solrik septemberdag. Sangria kan lages med epler eller pærer, eller...
Bærsmaken i denne brasilianske cachaça-baserte cocktailen med acaijuice og mynte er perfekt forfriskende på en varm sommerdag. Bland alle ingrediensene i en shaker med is, rist til shakeren dugger,...
Casino-muslinger er en signaturforrett fra Rhode Island. Ovnsbakte muslinger serveres på halvt skall og toppes med sprø brødsmuler. Denne asiatisk-inspirerte versjonen av oppskriften...
Forvandle den fantastiske smaken av høstens eplecrumble til en deilig voksendrink med mørk krydret rom. Kombiner den med karamellsaus, eplejuice og eplesmør for en mer...
Et vanlig isbitbrett får en helt ny funksjon i denne oppskriften: det blir en bakeform! Fordypningene lar deg lage små, små butterdeigsbiter som...
30 oppskrifter på juleforretter
Kom i julestemning med disse festlige juleforrettene fra profesjonelle kokker.
For å lyse opp forventningene til en stor julemiddag, tilby gjestene dine denne lette forretten i julefarger. En dippsaus av rømme og friske urter serveres på et brett omgitt av friske eller...
En festmiddag blir spesiell takket være gjennomtenkte detaljer. Hva med å servere et unikt, forfriskende agurk-myntevann? Gjestene dine vil bli henrykte! Drikken er enkel...
Denne forfriskende sprudlende gin- og agurkdrinken, toppet med lime og ingefærøl, er perfekt for sommerfester. Bland den i en mugge til en stor gruppe og server veldig...
Denne salsaen er like forfriskende som den populære Gimlet-cocktailen basert på gin og limejuice som inspirerte den. Den er enda deiligere når den trekkes inn i...
Pynt høytiden med denne spiselige julekransen i livlige grønne og røde nyanser, perfekt som forrett til gjestene mens de venter på den store middagen. For å sette den sammen trenger du grønne...
Gjør en nacho-tallerken lettere, sunnere og kalorifattigere ved å erstatte tradisjonelle chips med skivede grønnsaker og små salatblader. Legg ferske grønnsaker på et fat og topp med...
Grønnsakstallerkener (crudites) er den perfekte forretten til enhver høytid, spesielt når de serveres med en deilig dippsaus. Hvis du planlegger et nyttårs- eller julebord, sett sammen crudites...
Denne snøhvite kaken vil glede gjestene dine når du skjærer i den: skjult under den luftige hvite glasuren er det livlige perler! De tre lagene er laget av gelé i forskjellige farger og smaker,...
Denne smakfulle grønne oliventapenaden får den deilige sødmen av gylne rosiner. Smør den på ristede baguetteskiver for en deilig fransk forrett til enhver anledning, enten...
5 spiselige cocktailpynter
Du trenger ikke å være en erfaren bartender for å lage stilig drinkdekor med egne hender.
Chilipulver, koriander og spisskummen gir kylling og paprika en krydret fajitasmak. Dette fyllet pakkes deretter inn i pizzadeig, noe som skaper en pai som er perfekt for forretter. Skjær den i skiver...
Mens en stor og mettende muffuletta-sandwich fra New Orleans gir en solid lunsj, kan disse potetskallene, laget med alt det tradisjonelle muffuletta-fyllet, serveres som...
Gi guacamolen din en rik, sommerlig smak, med søte og røykfylte toner, ved å kombinere grillet mais med most avokado. Til denne forretten grilles maisen først hel på kolben i...
Disse unike miniatyrbollene er laget med wontondeig og fylt med alle dine favorittpizzaingredienser: stekt italiensk pølse, pepperoni, tomatsaus og ...
Gled vennene dine på en hjemmefest med en spektakulær forrett av fylte butterdeig arrangert i ring rundt en bolle med dippsaus. Denne godbiten er spesielt populær blant kjøttelskere:...
En rask versjon av lasagne som du kan pakke i matboksen, ta med på jobb eller skole, og spise lett uten å bli søl. Kokte lasagnenudler er fylt med ricotta og litt...
Denne kyllingoppskriften blir utrolig sprø og deilig, akkurat som frityrstekt kylling. Den er imidlertid stekt i ovnen, uten skinn og mye sunnere. For å få skorpen...
Disse quesadillaene er fylt med saftige paprikaer og fritert søt italiensk pølse, for ikke å nevne masse klissete ost. De er perfekte til lunsj, middag eller som snacks. Også flotte servert...
Krabberangoon (eller krabberangoon) er en forrett alle elsker, selv de som prøver dem for første gang. Tross alt, hvem kan motstå sprøstekte wontons med et mørt oste-krabbefyll?
For å sikre at alle gjestene dine er fornøyde med forrettene, bruk bacon (med mindre det er vegetarianere blant dem, selvfølgelig). Selv en så populær forrett som djevelens...
Bacon, salat og tomater (BLT) kombineres på en unik måte i denne forretten. Basen i disse små forrettene er en sprøstekt søtpotetrunde. Toppet med...
Disse små, fyldige choux-deigsgodbitene er perfekte som forretter på høytider og hjemmefester. I motsetning til andre choux-deigsgodbiter er ikke gougères søte og lages med salte...
Disse bakte søtpotetbåtene, med en krydret sirup over, er en deilig forrett som Alex Guarnaschelli foreslår for å tilfredsstille sulten før en stor festmiddag. Kokt til de er møre, er søtpoteten...
Disse miniatyr-eddikdampede butterdeigene er utrolig enkle å lage og blir vakre hver gang. Et stykke butterdeig (kjøpt duger) surres rundt litt revet mozzarella, en skive...
Sunny Anderson foreslår å lyse opp ventetiden på høytidsmåltidet med disse crostiniene: ristede baguetteskiver, smurt med geitost og toppet med tranebærsaus og hele bær. Det viser seg ...
Katie Lee serverer pisket ricotta med rosmarin og olivenolje på Thanksgiving med en tallerken med grønnsaker og ristet brød som en lett forrett før den store høytidsmiddagen. Denne godbiten...
Når gjestene kommer før du har forberedt festmiddagen, tilby dem en snacksmiks for å mette sulten og gjøre ventetiden mindre stressende. Denne snacktallerkenen er som en forsmak på den kommende middagen. I...
Disse sandwichrullene, eller lavashrullene, er perfekte som en mettende snacks eller forrett på en familiefest. De er også praktiske å lage på forhånd, slik at du kan kjøle dem ned og skjære dem i praktiske...
Disse sprø potetfylte tartletene er en sikker godbit til enhver fest eller feiring: de er enkle å spise på farten, deilige, og viktigst av alt, veganere vil elske dem.
Noen liker grov guacamole, mens andre foretrekker en glatt, kremet konsistens. Til dette trenger du en blender eller foodprosessor. Kjør avokadoen og paprikaen...
Tomatillos, eller tomatillos, gir klassisk avokadoguacamole en forfriskende syrlighet som passer vakkert sammen med varmen fra jalapeño og duftende koriander. Frøene er fjernet...
De som liker tomatsuppe med varme ostesmørbrød vil sette pris på denne oppskriften. Den er like deilig, men servert som en fantastisk gryterett! I stedet for å bake...
Disse frityrstekte blomkålbiffene i en gyllen, sprø panering er så deilige at selv kjøttetere vil misunne vegetarianere! Skjær blomkålen i jevne skiver...
Denne løksuppen, toppet med krutonger av smeltet ost, virker komplisert ved første øyekast. Den er faktisk enkel å lage; du trenger bare tid til å steke løken grundig, og...
Tilfør vanlig saltet popcorn smaken og aromaen av fransk løk. Det er en morsom snacks med en vri. Alt du trenger å gjøre er å helle blandingen over nypoppet, varm popcorn...
Disse miniatyrpølsene med Buffalo-kyllingsmak er den perfekte ølforretten på husfesten din. For å lage dem trenger du ferdigkjøpt bageldeig ...
En rask måte å forvandle vanlige mini-kringler til en søt snacks på er å rulle dem i kanelsukker. Disse ingrediensene er alltid tilgjengelige. Stek først kringlene i noen minutter i...
Denne dippen smaker som den mest delikate peanøttsmørostekaken. Den serveres med saltede sugerør, slik at du og gjestene dine kan nyte den unike smakskombinasjonen. Denne desserten vil være det perfekte supplementet til...
Disse ostebollene er så enkle å lage og ser så deilige ut at de garantert blir forrett nummer én på din neste fest. Basen på disse bollene er en blanding av kremost og revet røkt gouda.
En forrett med fersken og prosciutto kan virke som en merkelig idé, men ikke vær for rask til å dømme! Du vil finne en fantastisk kombinasjon av søte frukter (og smaken deres vil være enda mer intens etter steking i ovnen).
Det beste med bakte poteter er det sprø skallet. I denne oppskriften blir potetskall basen for forretten. Lag klassiske eller ostete potetskall og fyll dem som...






















































