Oppskrifter på pasta- og kornsalat


Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Byggsalat med sopp og stekt aspargesVisninger: 2 452

Denne mettende salaten, full av livlige smaker og kontrasterende teksturer, kan nytes alene eller som tilbehør til kjøtt. Den er enkel å tilberede og ser veldig festlig ut takket være...

Perlebygg, sjampinjonger, asparges, sitronsaft, Dijon-sennep, sjalottløk, laurbærblad, timian...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 258
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Fullkornssalat med rekerVisninger: 8 306

Denne salaten kombinerer teksturene og smakene til ingrediensene på en vakker måte. Fast, seig spelt, myke hvite bønner og saftig brønnkarse kompletteres av møre, pannestekte reker.

Fullkornshvete, reker, hvite bønner, limesaft, brønnkarse, mynte...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
De beste oppskriftene på mettende salater uten salat

De beste oppskriftene på mettende salater uten salat

Hvem sier at salater må være grønne? Disse oppskriftene bruker linser, quinoa og andre ingredienser, inkludert salatblader.

Linse- og orzo-pastasalat med stekt blomkål, bladbete og grønnsakerVisninger: 2 581

Denne utrolig deilige, mettende og sunne salaten kombinerer alle de livlige fargene, smakene og teksturene til ingrediensene. Salatens base er kokt orzo-pasta og brune linser med tilsetning av...

Blomkål, cherrytomater, bladbete, linser, orzo-pasta, oliven, persille, dill, mynte, sitronskall, røde pepperflak...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 267
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Asiatisk kylling- og quinoasalatVisninger: 50 248

Denne næringsrike og sunne quinoasalaten med ferske grønnsaker og grillet kylling får en helt ny smak når den kombineres med en asiatisk-inspirert dressing. Denne dressingen er rask og enkel å lage...

Quinoa, grillet kylling, Napa-kål, gulrøtter, sukkererter, ingefærrot, soyasaus, sitronsaft, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 250
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Cobbsalat med quinoaVisninger: 3 954

Den amerikanske Cobb-salaten kombinerer de livlige smakene av bacon, kylling, avokado, blåmuggost og tomater. Tradisjonelt legges disse ingrediensene i pene strimler på saftige salatblader.

Kyllingbryst, quinoa, romanosalat, tomater, blåmuggost, Dijon-sennep, avokado, bacon...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 1
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Tomat- og maissalat med linserVisninger: 3 585

En næringsrik sommersalat med linser og tomater som er så mettende at den kan spises alene. Kok de grønne linsene med hvitløk til de absorberer litt av smaken...

Cherrytomater, mais, linser, sitronsaft, vårløk, basilikum, dill...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Quinoa-, drue- og avokadosalatVisninger: 5 072

Søramerikansk quinoa er et lager av vitaminer og essensielle mikronæringsstoffer. Sunne spisere over hele verden bruker det aktivt i kostholdet sitt. Men utover det deilige...

Quinoa, druer, agurker, limejuice, vårløk, mynte, avokado...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Gresk salat med kremet orzo-pasta og sprø kikerterVisninger: 3 493
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften gir en mer mettende vri på gresk salat. Tradisjonelle sommergrønnsaker serveres med italiensk orzo-pasta, blandet med en gresk-inspirert ranchdressing.

Kikerter, orzopasta, tomater, agurker, fetaost, ranchdressing, sitronsaft, oliven, mynte, za'atar...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
99 sunne oppskrifter på tilbehør

99 sunne oppskrifter på tilbehør

Vi presenterer deilige og sunne tilbehør til lunsj og middag, fra kalorifattig potetmos til mettende kornprodukter som quinoa.

Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Middelhavs speltsalatVisninger: 5 330

Speltsalater er en vanlig rett i italiensk mat, og spesielt i regional middelhavsmat, og kan nytes på en hjemmelaget trattoria. De er veldig næringsrike, mettende og kan serveres som...

Fullkornshvete, grønne bønner, paprika, parmesanost, vårløk, sherryeddik, Dijon-sennep, oliven...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 352
Oppskrifter på sommerens tilbehør

Oppskrifter på sommerens tilbehør

Gjør pikniken komplett med sommerlige tilbehør – pasta, potet, coleslaw og andre retter fra favorittkokkene dine.

Salatoppskrifter til piknik utendørs

Salatoppskrifter til piknik utendørs

Lag klassiske sommersalater til en piknik utendørs: med poteter, korn, kål, pasta og mer.

Forfatter:
Tabbouleh-salatVisninger: 6 120

Tabbouleh-salat er en populær forrett fra Midtøsten som stammer fra Libanon. Tabboulehs to hovedingredienser – persille og bulgur – blandes med finhakkede grønnsaker, oftest tomater, løk og mynte, og...

Bulgurgryn, agurker, tomater, vårløk, limesaft, reddiker, persille, mynte...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeiere av restauranten
Italiensk pastasalatVisninger: 8 623
Oppskriftens innhold:

Denne italienske pastasalatoppskriften ble laget av Patrick og Gina Neely, medeiere av Neely's Bar-B-Que og TV-programledere. Den kombinerer pasta med artisjokk, røkt mozzarella og pølse...

Fusilli spiralpasta, artisjokker, røkt mozzarellaost, pepperonipølse, cherrytomater, pepperoncino, basilikum, hvitløk, vineddik...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Pasta- og radicchiosalatVisninger: 1 758

Pastasalater er veldig praktiske fordi de metter og er deilige, kan være et frittstående måltid og gir masse rom for kulinarisk kreativitet. Denne salaten er perfekt for en piknik eller...

Orecchiette pasta, appelsinmarmelade, hvitløk, oregano, dijonsennep, vineddik, rødløk, radicchio...
Tid: 28 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 389
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Pastasalat med sitronpestodressingVisninger: 2 252

Denne pastasalaten kombinerer de mest tradisjonelle smakene fra italiensk mat: tomat, basilikum og ost. Bland kokt pasta med en pestodressing og sitronsaft og -skall, takket være...

Cavatappi pasta, pesto saus, drue tomater, ricotta ost, mozzarella ost, sitronsaft, grønn løk, persille...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Asiatisk spaghettisalatVisninger: 8 101
Oppskriftens innhold:

Denne livlige, saftige og deilige asiatiske spaghetti- og grønnsakssalaten er klar på få minutter. Kok tynn spaghetti og bland den med julienne-skårne grønnsaker for enkel spising.

Spaghetti, gulrøtter, paprika, agurker, vårløk, koriander, Napa-kål, rødkål, grønnkål, peanøtter, soyasaus, østerssaus, riseddik, brunt sukker, ingefærrot, hvitløk...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, Egg, .
Forfatter:
Pastasalat med deviled eggsVisninger: 1 960

Italienerne er utvilsomt de største fans av ulike typer pasta. Blant det store utvalget av retter laget med dette produktet, finnes det en sommerversjon – pastasalat. Selv om jeg er forelsket...

pasta, egg, rødløk, selleri, gulrøtter, majones, paprika...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Salater, Grønnsaker, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Orecchiette pastasalat med grønnsaker, mais og bønnerVisninger: 2 120

Orecchiette-pasta er perfekt til salater. For det første ser de små ørene søte ut og passer perfekt inn blant de andre ingrediensene. For det andre bidrar formen til å beholde...

Orecchiette-pasta, paprika, rødløk, tomatillos, mais, limabønner, vineddik, chipotlepepper, koriander...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Løvig, Med pasta, .
Forfatter:
Kremet pastasalat med BBQ-kyllingVisninger: 3 572

En salat som er god rett etter at den er laget, og til og med dagen etter. Ristede mandler, i tillegg til agurk, er et flott tillegg for ekstra sprøhet. Noen klementinskiver...

Pasta, grillet kylling, selleri, agurker, mesclun-salatmiks, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill, majones, yoghurt...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 672
Kategorier: Salater, Med pasta, .
PastasalatVisninger: 5 642

Denne enkle og deilige salaten er perfekt for sommervarmen, da den serveres best avkjølt. Denne kalde salaten med pasta, ost og grønnsaker er behagelig forfriskende og gir et varig inntrykk ...

Makaroni, cheddarost, gulrøtter, selleri, sellerifrø, Dijon-sennep, majones...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Pastasalat med sesongens grønnsakerVisninger: 2 885

En enkel, frisk salat med grønnsaker og pasta, perfekt til lunsj eller piknik, kan være akkurat det du trenger for å feire maiferien. Takket være de fargerike ingrediensene og...

Fusilli-spiralpasta, cherrytomater, paprika, vårløk, parmesanost, gulrøtter, selleri...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Grønnkål- og speltsalatVisninger: 3 229

Ingrediensene til denne salaten høres litt rare ut, men det som er enda mer interessant er at både spelt og grønnkål en gang var ganske vanlige i Russland. Og nå gjenvinner de sin...

Fullkornshvete, grønnkål, geitost, parmesanost, granateple...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med stekte paprikaerVisninger: 3 356

Det er en vanlig oppfatning at pasta primært tilberedes som tilbehør til hovedretter – de vanlige kotelettene og pølsene – eller som en italiensk pastarett. Men i virkeligheten er pasta fantastisk ...

Rigatoni pasta, paprika, bocconcini mozzarella ost, mandler, basilikum...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 731
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kokk
Tricolorsalat med orzo-pastaVisninger: 5 814

Orzo-pasta, en grov rislignende pasta, er perfekt til mettende pastasalater. Bland den med ruccola, basilikum, tørkede kirsebær, fetaost og pinjekjerner, og...

Orzo pasta, pinjekjerner, fetaost, tørkede kirsebær, sitronsaft, ruccola, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pasta-, asparges-, mais- og soltørkede tomatsalatVisninger: 3 092

Det fine med pastasalat er at den mettende, nøytrale pastabasen passer godt til nesten all mat, enten det er grønnsaker, kjøtt eller fisk. I tillegg inneholder pastaen deilige sauser og...

Fusilli-spiralpasta, asparges, mais, soltørkede tomater, parmesanost, sitronsaft, majones, rømme...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Med pasta, Fisk, .
Forfatter:
Pastasalat med tunfisk, selleri, hvite bønner og olivenVisninger: 4 880

Hermetisk tunfisk har lenge vært den perfekte ingrediensen for lette, næringsrike og sunne salater. For å unngå bryderiet med å prøve å finne en mettende og deilig middag, lag en rask italiensk tunfisksalat...

Pasta, tunfisk, hvite bønner, selleri, oliven, sitronsaft, majones, rømme...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med rekescampiVisninger: 3 826

Denne pasta- og grønnsakssalaten beviser at rekescampi ikke trenger å spises varm: hvitløks- og vinsausen passer godt til dem kalde. For å fremskynde kokeprosessen,...

Pennepasta, mais, grønne bønner, reker, cherrytomater, hvitvin, røde pepperflak, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sprø spaghettisalatVisninger: 4 310

I Russland blir pasta tradisjonelt sett på som en siderett, mens i Asia er kalde nudelsalater ikke noe nytt, og det er heller ikke italienerne, som har tatt i bruk ideen.

Spaghetti, sukkererter, paprika, peanøttsmør, vineddik, soyasaus, ingefærrot, vårløk, persille, honning, sesamfrø...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
BLT-pastasalatVisninger: 3 549

BLT (Bacon, Salat, Tomat) er den klassiske amerikanske sandwich-standarden. Stekt, smakfull bacon, sprø, frisk salat og moden, saftig tomat, klemt mellom to brødskiver,...

Fusilli spiralpasta, tomater, Bostonsalat, gressløk, melk, rømme, majones, timian, bacon...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 960
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - berømt kokk
Israelsk couscous og grillet grønnsaksalatVisninger: 5 403

I motsetning til den arabiske versjonen er israelsk couscous, eller ptitim, mer en pastalignende rett formet som små baller. Ptitim ble oppfunnet i Israel på 1950-tallet, da landet...

ptitim, squash, gul squash, asparges, paprika, cherrytomater, Dijon-sennep, balsamicoeddik, basilikum, persille...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 276
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - restauratør
Italiensk pastasalat med kyllingVisninger: 57 760

Italiensk pastasalat serveres sjelden med majones eller rømme. Italienere bruker vanligvis olivenolje, forskjellige typer eddik og krydder som dressinger. Disse gir...

Kyllingbryst, pasta, cherrytomater, agurker, oliven, salami, vineddik, fetaost, persille...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Løvig, Med pasta, .
Quinoa- og grønnkålsalatVisninger: 10 497

En deilig og sunn blanding av quinoa og grønnkål, cherrytomater og pinjekjerner, toppet med kremet geitost. En lett dressing av olivenolje og vineddik gir et hint av...

Quinoa, grønnkål, cherrytomater, geitost, vineddik, pinjekjerner...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Salater, Varm, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat "Genovese"Visninger: 4 462

Detaljert oppskrift med bilder.

Fusilli-spiralpasta, grønne bønner, røde poteter, sitronsaft, pinjekjerner, parmesanost, basilikum...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Nudel- og sesamsalatVisninger: 6 233

Detaljert oppskrift med bilder.

Nudler, ingefærrot, edamamebønner, sukkererter, gulrøtter, soyasaus, riseddik, sesamfrø...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter:
Pastasalat med BBQ-kyllingVisninger: 5 192

Detaljert oppskrift med bilder.

Grillet kylling, pasta, syltet agurk, selleri, paprika, rødløk, barbecuesaus, sennep, majones, rømme...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Med pasta, .
Forfatter: - medeier av restauranten
Vårsalat med pasta og tomaterVisninger: 5 085
Oppskriftens innhold:

«De små grønne ertene og den salte ricottasalaten er en fantastisk kombinasjon», sier Jeff ...

Cavatappi pasta, asparges, erter, paprika, cherrytomater, ricottaost, sitronsaft, sjalottløk, hvitløk, sennep, honning, dill...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Salater, Med pasta, Med bønner, .
Forfatter:
Rissalat med bønner og skinkeVisninger: 5 675

På 15 minutter kan du lage en salat av selleri, skinke, hermetiske bønner og mikrobølgeovnsoppvarmet brun ris ...

Brun ris, svarte bønner, skinke, selleri, vårløk, persille, eplecidereddik ...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt