Kremet pastasalat med BBQ-kylling
Stemmer: 3
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 672, totalt fett 32 G., mettet fett 6 G., proteiner 44 G., karbohydrater 56 G., fiber 6 G., kolesterol 114 mg, natrium 1724 mg, sukker - G.
Kalorier 672, totalt fett 32 G., mettet fett 6 G., proteiner 44 G., karbohydrater 56 G., fiber 6 G., kolesterol 114 mg, natrium 1724 mg, sukker - G.
Denne salaten er god rett etter at den er laget, og til og med dagen etter. Ristede mandler, i tillegg til agurk, gir et sprøtt preg. Noen skiver klementin gir en sitrusaktig smak som forsterker smaken ytterligere. For samme effekt kan du marinere kyllingbitene i appelsin- eller teriyakisaus. Server eventuelt salaten innpakket i tortillaer.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 250 g tubetti eller annen liten rørformet pasta
- 1 og 1/4 kopp gresk yoghurt, 2 % fett
- 1/2 kopp majones
- 2 teskjeer eplecidereddik
- 1 teskje Dijon-sennep
- 1/3 kopp hakket fersk dill
- 1 ss hakket fersk gressløk
- 1 grillet kylling
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 agurk, skrelt, delt i to på langs, fjern frøene og hakk
- 8 kopper mesclun salatblanding
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pasta, grillet kylling, selleri, agurker, mesclun salatblanding, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill, majones, yoghurt
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok opp en stor kjele med saltet vann. Tilsett pastaen og kok den i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet og skyll pastaen under kaldt vann for å stoppe kokeprosessen.
- I mellomtiden, i en middels stor salatbolle, visp sammen yoghurt, majones, 1/4 kopp vann, eplecidereddik, Dijon-sennep, dill, gressløk og 2 ts salt.
Fjern skinnet fra kyllingen og riv kjøttet i store biter. Ha det i den ferdige dressingen sammen med selleri og agurk. Rør forsiktig for å blande ingrediensene. - Rist av overflødig vann fra pastaen og ha den i kyllingsalaten. Smak til med pepper og bland. Server på en seng av mesclunsalat.
Oppskrift Pastasalat med grillet kylling.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
