Hjem » oppskrift » Sauser » Sauser » Side 4
 

Sausoppskrifter (sterke sauser)


Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Oksekjøttribbe braisert i vinVisninger: 12 255

Detaljert oppskrift med bilder.

Oksekjøtt, rødvin, gulrøtter, selleri, tomatpuré, sort pepper, hvite pepperkorn, matzah, sjalottløk, hvitløk, laurbærblad, timian, persille...
Tid: 3 timer og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tomatsaus "Marinara"Visninger: 11 308

Denne tykke marinarasausen fra Ina, med fersk hvitløk og en skvett rødvin, er for de kveldene du trenger den raskeste av alle raske pastamiddager (se oppskrift)....

Tomatsaus, marinarasaus, plommetomater, rødvin, løk, hvitløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Pasta, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Makaroni og ostesausVisninger: 10 347

Cheddar, Monterey Jack og parmesan danner basen i en rik og deilig mac and cheese-saus, som omtalt i Food Network Magazine. Denne raske retten lages utelukkende på komfyren, noe som gir deg...

Cavatappi-pasta, cheddarost, Monterey Jack-ost, parmesanost, panko-brødsmuler, melk, kondensert melk, sennepspulver, malt cayennepepper, gressløk, persille...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Den deiligste tranebærsausenVisninger: 10 701

Ikke gå glipp av denne deilige oppskriften på tranebærsaus, som er tilsatt litt sitrusskall for ekstra smak....

tranebær, appelsinskall, sitronskall...
Tid: 40 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Kylling stuet i masalasausVisninger: 11 980

Detaljert oppskrift med bilder.

Kyllingklubber, ingefærrot, løk, hvitløk, yoghurt, fløte, garam masala, spisskummen, koriander, rød pepperflak, kardemomme, kanel, laurbærblad, nellik, rosiner, mandler...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - berømt kokk
Kylling i kremet Tikka Masala-sausVisninger: 8 803

Detaljert oppskrift med bilder.

Grillet kylling, basmatiris, plommetomater, tomatpuré, arbolpepper, serranopepper, løk, hvitløk, ingefærrot, garam masala, paprika, sennepsfrø, kardemomme, nellik, kanel, limesaft, fløte, ghee, erter, koriander, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Sauser, Sauser, .
Fisk bakt i kokosmelkVisninger: 39 353
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Torsk, kveite, laks, løk, hvitløk, ingefærrot, jalapeñopepper, tomater, sitronsaft, kokosmelk, koriander, spisskummen, malt cayennepepper, gurkemeie, fennikelfrø, koriander...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter: - kokk
Kylling stuet i en kremet saus kalt «Kylling Tikka Masala»Visninger: 8 757

En detaljert oppskrift på grillet fjærkre med bilder...

Kyllinglår, ingefærrot, hvitløk, serranopepper, plommetomater, tomatpuré, garam masala, paprika, bukkehornkløver, fløte, ris, naanbrød, yoghurt, koriander...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Stekt lysing med tomatsausVisninger: 12 953
Oppskriftens innhold:

Sølvkøye, også kjent som hvitting i noen regioner, er et verdig medlem av torskefamilien, som juridisk sett bare omfatter torsk, hyse, sei og lysing. Denne deilige...

Fiskefilet, tomater, paprika, løk, hvitløk, laurbærblad, allehånde, hvitvin, maisstivelse, oliven...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Bayersk stek av marinert kjøttVisninger: 9 366

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, rødvin, vineddik, løk, selleri, sennepsfrø, muskatnøtt, nellik, sort pepper, laurbærblad, ghee, shortbread-kjeks, persille...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - berømt kokk
Sauerbraten – marinert oksegryteVisninger: 15 754

Detaljert oppskrift med bilder.

Storfekjøtt, eplecidereddik, vineddik, shortbread-kjeks, løk, gulrot, laurbærblad, nellik, sennepsfrø, einerbær, rosiner...
Tid: 4 timer. pluss marineringstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Hovedretter, Fugl, Sauser, Sauser, .
Braisert and med rød karriVisninger: 5 231

Detaljert oppskrift med bilder.

Andefett, ingefærrot, sjalottløk, hvitløk, karripasta, kokosmelk, fiskesaus, limesaft, brunt sukker, koriander, and...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Fisk, Sauser, Sauser, .
Dampet kveite med sotchi-sausVisninger: 10 682
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Kveite, basmatiris, tomater, chilipepper, kokosmelk, fløte, stjerneanis, sitrongress, karri, sennepsfrø, fennikelfrø, gurkemeie, safran, ghee, limejuice, appelsiner...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 6
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter: - restauratør
Svinekamkoteletter med Moyo-sausVisninger: 5 663

Detaljert oppskrift med bilder.

Svinekjøtt, plommetomater, hvitvin, appelsinjuice, limejuice, spisskummen, oregano, hvitløkspulver, løkpulver, brønnkarse, avokado...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Irsk kjøttkake med melkesausVisninger: 8 692
Oppskriftens innhold:

Detaljert oppskrift med bilder.

Pølse, cheddarost, sjampinjong, tørket løk, hvitløk, kjøttdeig av storfekjøtt, kjøttdeig av lam, karri, basilikum, oregano, egg, fløte, panko-brødsmuler, selleri, sherry...
Tid: 2 timer og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 1 brød kjøttkake
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter: - kokk
Kalkun bakt med vin, saltet i saltlakeVisninger: 26 451

Anne Burrells hemmelighet bak en supersaftig fugl er bruken av lake i oppskriften hennes. Hun legger kalkunen i bløt i kaldt, saltet vann med urter i tre dager, slik at kjøttet får smake allerede før...

Kalkun, hvitvin, løk, hvitløk, gulrot, selleri, koriander, fennikelfrø, laurbærblad, rosmarin, timian, salvie...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter: - medeier av restauranten
Fransk dippsandwich med stekt biff og sausVisninger: 8 731

Med en skorpe av ferske urter er Jeff Mauros saftige roastbiff stjernen i smørbrødet hans, som også inneholder nøtteaktig Gruyère-ost og sprø syltede reddiker.

Oksekjøtt, sort pepper, timian, hvitløk, rosmarin, sjalottløk, sherry, vineddik, koriander, stjerneanis, laurbærblad, reddik, søtt brød, Gruyère-ost, brønnkarse...
Tid: 2 timer og 50 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Ribeye-biffer med vinbærsaus og blåmuggostVisninger: 7 253
Oppskriftens innhold:

En oppskrift på ribeye-biff med vin- og blåbærsaus. Sausen er laget av sauterte sjalottløk, sopp og pepperkorn. Rødvin, portvin og kjøttkraft tilsettes deretter og reduseres...

Storfekjøtt, blåmuggost, rødvin, portvin, sjalottløk, steinsopp, sort pepper, timian, laurbærblad, blåbær, bjørnebær, blåbær...
Tid: 3 timer og 30 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 4
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Klassisk kalkunsausVisninger: 67 586
Oppskriftens innhold:

Det er enkelt å lage den deiligste sausen: ikke kast kalkuninnmaten! Mens kalkunen koker, lag en kraft av halsen og innmaten – la dem småkoke med klassiske høsturter. Bland deretter...

mel, worcestershiresaus, timian, laurbærblad, rosmarin, salvie, persille, løk, purre, sjalottløk...
Tid: 3 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 8 ss.

Tilbake Framover
Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt