Fylte kalkunkoteletter (til burgere)
Stemmer: 6
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 199, totalt fett 5 G., mettet fett 2 G., proteiner 39 G., karbohydrater 2 G., fiber 1 G., kolesterol 64 mg, natrium 375 mg, sukker 1 G.
Kalorier 199, totalt fett 5 G., mettet fett 2 G., proteiner 39 G., karbohydrater 2 G., fiber 1 G., kolesterol 64 mg, natrium 375 mg, sukker 1 G.
Magre kalkunbrystkaker blir spesielt saftige når de er fylt. Bruk revet mozzarella og hakkede, stekte paprikaer til fyllet. Ingrediensene legges mellom to tynne, malte kalkunkaker, presses deretter sammen til en tykk kake og grilles til de er gjennomstekt og osten smelter. Server kakene som en del av deilige burgere eller med et hvilket som helst tilbehør.
Vi anbefaler
Oppskrift:
- 0,6 kg magert kalkunbrystdeig
- 0,5 kopp hakkede stekte paprikaer, delt
- 1/2 kopp revet lett mozzarella, delt
- 1/4 teskje salt
Form kjøttdeigen til fire like store kuler. Form hver kule til to like store karbonader, totalt åtte karbonader. Legg 2 spiseskjeer stekt rød paprika og ost på de fire karbonadene, legg resten av karbonadene på toppen og trykk dem sammen langs kantene. Krydre med salt og nykvernet sort pepper etter smak. Grill eller stek til de er gjennomstekt, ca. 5 minutter per side.
Oppskrifter med lignende ingredienser: kalkunkjøttdeig, søt paprika, mozzarellaost
Kategorier:
Lignende oppskrifter
