Ranchdressing med urter

Stemmer: 1

Tid: 5 minutter pluss avkjølingstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Når du først har prøvd denne hjemmelagde ranchdressingen, vil du aldri gå tilbake til ferdigkjøpte plastflasker! Den er deilig, inneholder ingen forvirrende ingredienser, og viktigst av alt, utrolig enkel å lage. Alt du trenger er en base av majones, rømme og yoghurt, litt eddik og masse friske urter. Jo flere urter du bruker, desto mer smakfull og aromatisk blir den. Bare bland alle ingrediensene i en bolle og sett den i kjøleskapet i minst en time slik at saftene smelter sammen og dressingen avkjøles helt. Du kan bruke den som salatdressing, servere den som dipp med grønnsaker eller pommes frites, eller bruke den som tilbehør til grillet kjøtt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kopp majones
0,5 kopper surmelk eller kefir (eller mer, etter smak)
0,5 kopp rømme
1/4 kopp friske basilikumblader, hakket
1/4 kopp friske persilleblader, hakket
2 ss hakket fersk gressløk
2 spiseskjeer hakket fersk oregano
3 teskjeer hvit eddik
2 ts Worcestershiresaus

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: ranchsaus, rømme, majones, surmelk, kefir, Worcestershiresaus, oregano, basilikum

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en bolle blander du majones, surmelk, rømme, basilikum, persille, gressløk, oregano, eddik, worcestershiresaus, salt og sort pepper etter smak. Sett i kjøleskapet i noen timer før servering.

Kategorier:

oppskrift / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Sommerretter / Forretter / Snacks med sauser / Sauser / Dipper / Salatdressinger / Ree Drummond

Oppskriftsamlinger