Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Denne hjemmelagde ranchdressingen er laget kun med naturell yoghurt, uten majones, og er lett og sunn. De tørkede urtene som er inkludert i oppskriften, betyr at du kan lage den når som helst. Server denne yoghurt-ranchdressingen som forrett med ferske grønnsaker eller grillet kylling, eller bruk den som salatdressing.

Ingredienser:

Yoghurtsaus

• 1,5 kopper vanlig gresk yoghurt
• Ranchkrydder, oppskrift nedenfor

Ranch-krydder

• 1 teskje tørket persille
• 3/4 teskje grovt salt
• 0,5 ts hvitløkspulver
• 0,5 ts løkpulver
• 0,5 ts tørket basilikum
• 0,5 ts tørket timian
• 0,5 ts sukker

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

yoghurt, ranchdressing, hvitløkspulver, løkpulver, basilikum, persille, timian

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland yoghurt og ranchdressing i en bolle. Rør til en jevn masse.
Trinn 2
• Server som dippsaus til grønnsaker eller hvilken som helst av rettene dine!
  
  Ranch-krydder:
  
  I en liten krukke blander du persille, salt, hvitløkspulver, løkpulver, basilikum, timian, sukker og en klype sort pepper. Lukk lokket og rist for å blande.

Stemmer: 1

Forfatter av oppskriften - Molly Yeh er en amerikansk blogger og kokebokforfatter.