Hai-quesadillas
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 193, totalt fett 12 G., mettet fett 6 G., proteiner 6 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 277 mg, sukker 3 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 193, totalt fett 12 G., mettet fett 6 G., proteiner 6 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 28 mg, natrium 277 mg, sukker 3 G.
Skjem bort barna etter skolen med disse deilige haiformede quesadillaene. Følg denne trinnvise oppskriften, og lag dem enkelt med revet ost, hvetetortillaer, svarte oliven til øynene og stekte paprikaer til munnen. Server tortillaene varme for å nyte den sprø skorpen og den smeltende osten. De er også en flott snacks på barnefester.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 hvetetortillaer, 20 cm i diameter.
- 0,5 kopper revet ostblanding
- 2 skiver stekte paprikaer (på boks), delt i to
- 1 ss usaltet smør
- 8 ringer med svarte oliven
- 1/4 kopp rømme
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Del tortillaene i fire deler, og bruk deretter en liten kniv til å forme hver del til en bue med en spiss topp. Bruk en liten kniv eller kjøkkensaks til å skjære haitenner inn i den nederste tredjedelen av buen på de fire tortillabitene, slik at du lager en åpning som er omtrent 3 cm bred og 2 cm høy. Dette blir de øverste tortillaene.
Sett sammen quesadillaene:
Dryss revet ost jevnt over de fire nederste tortillaene. Legg en stripe stekt rød paprika over den nederste tredjedelen av hver tortilla og topp med de øverste tortillaene, slik at du lager en rød haimunn.- Smelt smøret i en stor stekepanne med slippbelegg over middels høy varme. Legg 4 quesadillas i stekepannen. Stek til de er gyllenbrune og sprø, ca. 3 minutter per side. Legg quesadillasene over på et serveringsfat. Dypp svarte olivenringer i rømme og legg to på hvert haihode for å lage øyne, festet med rømme.
Server med resten av rømme.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
