Jødiske høytidskaker Rugelach
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 16
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 76, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 0 G., karbohydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, sukker 2 G.
Kalorier 76, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 0 G., karbohydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 60 mg, sukker 2 G.
For å raskt lage deilig rugelach trenger du ferdigkjøpt paideig og syltetøy du liker. Bare smør litt syltetøy på en sirkel av deig, skjær i tynne trekanter, rull dem sammen, dryss over farget sukker og stek. Du vil ha disse fantastiske bakverkene på bordet i løpet av minutter!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Dekorativt blått sukker, til å drysse over
- Dekorativt hvitt sukker, til å drysse over
- 1 ark kjølt paideig
- 3 ss syltetøy
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Fransk deig
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Kle en stekeplate med bakepapir.
- Dryss en arbeidsflate med blått og hvitt sukker. Legg et ark med paideig på sukkeret og trykk det ned. Fordel syltetøy jevnt over deigen. Skjær sirkelen i 16 trekanter. Rull hver trekant mot den spisse enden, som en croissant. Legg på en stekeplate med den spisse enden ned.
- Stek til de er gyllenbrune, 20–25 minutter. Flytt stekeplaten over på en rist og la den avkjøles helt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
