Nøtteblanding med chips og chipotlepepper
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 290, totalt fett 25 G., mettet fett 3 G., proteiner 9 G., karbohydrater 13 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 123 mg, sukker 3 G.
Kalorier 290, totalt fett 25 G., mettet fett 3 G., proteiner 9 G., karbohydrater 13 G., fiber 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 123 mg, sukker 3 G.
Potetgull blandes med peanøtter, mandler, pekannøtter og cashewnøtter i denne snacksen med chipotle-lime-smak. Server som forrett til drinker på en hjemmefest eller som en snack på farten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Chipotle krydderblanding
- 1 ss sukker
- 2–3 ts malt chipotlepepper
- 1 teskje malt koriander
- 1 ts malt spisskummen
- 1 ts finrevet limeskall
- 1/4 ts granulert hvitløk
Nøtter
- Vegetabilsk eller rapsolje til å smøre pannen
- Protein fra 1 stort egg
- 1 kopp usaltede rå mandler
- 1 kopp usaltede rå cashewnøtter
- 1 kopp usaltede rå peanøtter
- 1 kopp usaltede rå pekannøtter
- 1 kopp potetgull
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mandel, Peanøtt, cashewnøtter, pekannøtter, egg, chipotlepepper, limeskall, koriander, spisskummen, hvitløksgranulat
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland sukker, chipotlepulver, koriander, spisskummen, limeskall, granulert hvitløk og 1 1/2 ts salt i en liten bolle og sett til side.
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en stekeplate med kant lett med vegetabilsk olje.
- Nøtter:
Ha eggehviten i en stor bolle og visp til den er skummende. Tilsett nøtter og potetgull og rør for å dekke. Tilsett krydderblandingen og rør for å dekke. - Fordel nøtteblandingen jevnt utover den forberedte stekeplaten og stek under omrøring til den er gyllenbrun, 15–20 minutter. La den avkjøles på stekeplaten og hell den deretter over i en stor bolle.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
