Slow Cooker-kylling med chipotle-pepper
Stemmer: 5
Tid: Klokken 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 460, totalt fett 13 G., mettet fett G., proteiner 39 G., karbohydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 460, totalt fett 13 G., mettet fett G., proteiner 39 G., karbohydrater 47 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kyllinggryte med chipotle-pepper i en slow cooker - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 560 g kyllinglår uten skinn og bein, kuttet i 5 cm store biter.
- 1 boks (425 g) stekte tomater i terninger med grønn chilipepper
- 1 chipotlepepper i adobosaus, uten frø og hakket, pluss 1 spiseskje av den ferdigblandede sausen
- 1 kopp frossen mais, tint
- 2 ts malt spisskummen
- 1 hakket løk
- 1/2 ts tørket oregano
- 8 mais tortillas (oppskrift hvetekaker)
- 1/4 kopp smuldret meksikansk cotija-ost
- 1 avokado, i terninger
- 1/2 kopp frisk koriander, revet i blader
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllinglår, tomater, chipotlepepper i adobosaus, Cotija-ost, løk, korn, tortilla, Avokado, oregano, koriander, spisskummen
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg kyllinglårene i en slow cooker på 5–7 liter. Krydre med 1 teskje spisskummen, 1/2 teskje salt og et par nøtter pepper. Tilsett løk, tomater, chipotle adobo-saus, oregano, den resterende 1 teskje spisskummen og 1/2 teskje salt.
Legg på lokk og la det småkoke til kjøttet er mørt og sausen har tyknet litt, ca. 7 1/2 time. Tilsett maisen og rør om for å varme det gjennom. - Varm tortillaene i en tørr stekepanne eller mikrobølgeovn. Dryss ost, avokado og koriander over hver porsjon. Server med varme tortillaer.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
