Italiensk pølse- og hvitbønnesuppe
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Hvis du har ferdiglaget eller ferdigkjøpt kyllingkraft og en boks med hermetiske hvite bønner for hånden, vil denne italienske suppen være på bordet i løpet av minutter. Sammen med bønnene tilsettes escarole og brunet naturlig pølse i suppen. Og den hemmelige ingrediensen til en virkelig deilig italiensk suppe er et parmesanskorp. Tilsett det i kraften for enda mer smak.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 hakkede hvitløksfedd
- Olivenolje til steking
- Røde pepperflak
- 3 kopper kyllingkraft
- 1 hode escarole, hakket
- Parmesanskall
- 1 boks (425 g) hermetiske hvite bønner
- 4 søte italienske pølser
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: escarolesalat, hvite bønner, kupaty (stekte pølser), hvitløk, Parmesanost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Stek 4 skivede søte italienske pølser med hvitløk og rød pepperflak. Tilsett 7,5 dl kyllingkraft, 1 escarole og et parmesanskall; la det småkoke i 15 minutter. Tilsett 1 boks hvite bønner, krydre med salt og dryss over parmesan.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
