Boller "Griser"
Stemmer: 2
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 174, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 6 G., karbohydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 24 mg, natrium 359 mg, sukker 1 G.
Kalorier 174, totalt fett 4 G., mettet fett 1 G., proteiner 6 G., karbohydrater 29 G., fiber 2 G., kolesterol 24 mg, natrium 359 mg, sukker 1 G.
I stedet for tradisjonelt brød, server disse morsomme griseformede bollene til middag. For å gjøre det enklere, lag dem med ferdigkjøpt brøddeig og få alle involvert. Barna vil garantert elske å forme deigen til griser de kan spise.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g frossen hvit brøddeig, tint
- 2 ss melk
- 1 stort egg
- En klype grovt salt
- 16 svarte sesamfrø
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C, kle en stekeplate med bakepapir og spray med matoljespray.
- Hoder:
Del deigen i åtte biter på 56 g. Klyp av et 2 cm stykke fra hvert stykke og sett til side. Form hvert store deigstykke til en tett ball og legg dem på den forberedte stekeplaten, med 5 cm mellomrom. - Bland melk, egg og salt i en liten bolle. Lag et lite snitt bakerst i hver deigball, nær bunnen, og trekk den ut for å danne en hale. Pensle den på alle sider med eggeblandingen mens du jobber med én ball om gangen. Del en av de reserverte deigbitene i to. Flat den ut for å danne en snute. Fest den til siden motsatt av halen.
- Bruk en tannpirker til å stikke hull i neseborene (la tannpirkerne være i mens bollene steker). Form to trekantede ører av den andre halvdelen av deigen. Trykk dem fast på grisehodet; stikk en tannpirker inn i baksiden av hvert øre for å holde det på plass mens du steker. Trykk to sesamfrøøyne mellom nesen og ørene.
- Stek til bollene er hovne og gyllenbrune, 15–18 minutter. La dem avkjøles på rist. Ta ut tannpirkerne. Server bollene varme eller i romtemperatur.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
