Maisbrød med grønnkål og bacon

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 364, totalt fett 16 G., mettet fett 7 G., proteiner 11 G., karbohydrater 45 G., fiber 2 G., kolesterol 58 mg, natrium 410 mg, sukker 9 G.

Dette maisbrødet er den perfekte måten å bruke opp rester av grønnkål og bacon. Bare hakk ingrediensene, ha dem i en maisbrøddeig, stek i noen minutter, og du har en deilig frokost som hele familien vil elske.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1,5 kopper gul maismel
1/4 kopp premiummel
2 spiseskjeer sukker
1 teskje bakepulver
0,5 ts brus
1/4 teskje fint salt
1 kopp melk
1 kopp rømme eller 2 % gresk yoghurt
2 spiseskjeer usaltet smør, smeltet
1 stort egg
0,5 kopp hakket stekt bacon
0,5 kopper stekt grønnkål
0,5 kopper stekt løk

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: maismel, maisbrød, egg, yoghurt, melk, bladkål, bacon

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Plasser en rist midt i ovnen og forvarm ovnen til 200 °C. Spray en firkantet ildfast form på 23 cm eller en støpejernspanne på 23 cm med matlagingsspray.
I en stor bolle blander du maisenna, hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt. I en middels stor bolle blander du melk, rømme, smør og egg. Tilsett melkeblandingen i melblandingen og kna til den er glatt. Tilsett bacon, kål og løk.

Hell røren i den forberedte formen og stek til maisbrødet er fast i midten, 25–35 minutter. La det avkjøles i formen i omtrent 15 minutter. Løsne kantene på formen, skjær deretter brødet i båter eller firkanter og server det varmt eller ved romtemperatur.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Frokost / Bakeri / Salte paier / / Kålretter / Kålpaier / Grønnkålbladkål / Matnettverk - oppskrifter / Amerikansk mat

Oppskriftsamlinger