En enkel oppskrift på bakte rosenkål


Stemmer: 4

Slik lager du mat – en enkel oppskrift på ovnsbakte rosenkål
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 122, totalt fett 7 G., mettet fett 1 G., proteiner 5 G., karbohydrater 13 G., fiber 5 G., kolesterol 0 mg, natrium 346 mg, sukker 3 G.


Med denne oppskriften blir rosenkål perfekte hver gang, med et sprøtt ytre og saftig indre. Når du tilbereder spirene, sørg for å fjerne eventuelle løse eller gulnede blader, ellers vil de brenne seg i ovnen.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 600 g rosenkål
  • 2 ss olivenolje



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Rosenkål

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 220 °C (425 °F). Fjern eventuelle falne eller gule blader fra rosenkålene. Skjær av stilkene og del hver spire i to.
  2. Vend lett med olje i en stor bolle og krydre med salt og pepper. Legg kålen i et enkelt lag på en stekeplate. Stek til den er mør og brunet i flekker, rør om halvveis, 15–20 minutter avhengig av størrelsen på kålen. Legg over på et serveringsfat.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt