En fantastisk kombinasjon av to desserter i én bolle. Den tradisjonelle italienske desserten, Affogato (italiensk: affogato – druknet), er en kule vaniljeis toppet med en kopp...
Dessertoppskrifter
Til tross for navnet ble napolitansk iskrem oppfunnet i Amerika, ikke Italia. Det er en iskremblokk som består av tre forskjellige smaker og farger. Den ble først produsert av napolitansk...
En sundae er en dessert laget med iskrem toppet med bær, frukt, nøtter, sjokolade, godteri eller andre deilige godbiter. Å lage din egen sundae løfter en enkel vanilje...
Denne bombekaken legemliggjør alt amerikanere elsker. Den amerikanske sjokoladekjeksen stekes i en halvkuleform, derav kakens navn, og er fylt med lag av...
Gorilla-iskremsandwichen er to herligheter i ett. Deilig banan- og osteis og smeltende sjokoladekjeks med pekannøtter. Og ikke bare sjokolade, men dobbel sjokolade...
Den italienske desserten semifreddo (italiensk for «halvkald») kombinerer det beste av iskrem, kake og mousse. Semifreddo lages med pisket kremfløte, egg og sukker, og...
Denne amerikanske bakte Alaska-kaken er en flott måte å overraske gjestene dine på en sommerfest, ettersom de finner kald iskrem inni den varme, bakte kaken! En fantastisk...
En iskremsandwich er perfekt for en utendørsfest fordi du kan spise den uten skje, bare hold den i hendene. Legg en kule med iskrem mellom to kjekshalvdeler og...
Den saftige konsistensen til disse sommerlige bærmuffinsene vil glede alle som elsker følelsen av en smeltende svampekake. Deigen krever ingen vegetabilsk olje,...
Denne oppskriften gir seks nydelige mini-paier, hver 13 cm i diameter. Den delikate kremen vil imponere enhver kokoselsker. Pisket krem pynter ikke bare toppen...
En herlig dessert uten å være overdrevent søt, med en perfekt kombinasjon av smaker og teksturer. For å sikre at karamellen stivner ordentlig, må du kanskje koke sirupen litt lenger enn 8 minutter, til den...
Franske kamskjellformede kjeks har lenge vært populære utenfor hjemlandet. Delikatessen er nevnt i Marcel Prousts roman «På leting etter den tapte tiden», og...
Disse små kjeksene er som brosjer, med sesamfrø og gresskarkjerner som gir en deilig sprøhet. De er en god snacks, er enkle å ta med på farten, og klistrer seg ikke til fingrene takket være den tilsatte...
Disse havregrynskjeksene bruker en sofistikert ingrediens: brunt smør. Det er faktisk vanlig smør, stekt til det er gyllenbrunt. Når det varmes opp, blir væsken...
Brownies er en av de mest ikoniske amerikanske sjokoladedessertene. De lages i så å si alle hjem og kafeer. Hemmeligheten bak populariteten deres ligger i hvor enkle de er å tilberede og den unike teksturen. Dette...
En klassisk, delikat kombinasjon av luftig vaniljesvamp og duftende sitronkrem, toppet med en klissete, sprø marengs. Å lage denne kaken krever litt tålmodighet og litt...
Denne fantastiske kaffekaken passer bedre for voksne. Dens særegne vaniljesmak kommer fra den italienske vanilje-sitruslikøren Tuaca, hvis 500 år gamle oppskrift er strengt bevoktet. Biter...
Hva er hemmeligheten bak en flott bursdagskake? Attraktivt design og raffinert smak. Men hva om du leker litt med formen og legger til en liten overraskelse – en gelébønne? Disse unike piñatakakene...
Sommerfrukt passer perfekt til bakevarer; friske og aromatiske, de gir et livlig preg til desserter. Ved å holde deg til dette utvalget, finn den perfekte oppskriften, og all sesongens frukt vil alltid være ...
Denne oppskriften gir 12 store pannekaker, hver på omtrent 12 cm i diameter, som vil forvandle en vanlig frokost eller lunsj til et deilig festmåltid. En fristende haug med sjokoladedekkede pannekaker...
Til den amerikanske desserten S'more stekes marshmallows over bål, men en utendørs grill er også egnet for å smelte marshmallows. S'mores lages vanligvis med sjokolade, men i denne oppskriften er det...
Denne desserten, med den klassiske kombinasjonen av jordbær og pisket krem, vil garantert glede smaksløkene dine, og disse kakene vil forbedre ethvert teselskap. Dette er den mest populære...
Du kan lage deilige ostekakebarer uten å måtte steke. Bare sett ostekaken i kjøleskapet og skjær den deretter i barer. De er en flott dessert på en varm sommerdag.
S'mores er en dessert som tradisjonelt tilberedes over bål. Den er populær i USA og Canada, hvor den er elsket av både barn og voksne. Selve navnet, en forkortet form av...
Denne kaken ser ut som den er profesjonelt laget. Smaken er heller ikke dårligere enn ferdigkjøpte versjoner. Smøret gjør lagene myke og saftige. Om ønskelig kan du tilsette mer av dette...
Den amerikanske dessert-sundaeen er ikke bare iskrem, det er en sann eksplosjon av smaker i én bolle. Sundae, hvis navn oversettes fra engelsk til «søndag», har erstattet den populære...
Oppskrifter på sommerfruktdesserter
Utprøvde dessertoppskrifter med sommerfrukter som fersken, vannmelon, kirsebær og blåbær har flyttet seg fra kokebøker til åpne rom.
Denne delikate og deilige jordbær- og kremkaken er perfekt for enhver anledning. Kaken stekes og deles deretter i to lag med et lag med krem og strøssel imellom.
Lag en forfriskende sorbet med tropisk smak. Bland vannmelonmasse med ananasjuice, limejuice og grenadine, tilsett ingefærøl og frys i en iskremmaskin. Du kan også...
Hvis du liker kirsebærfyll, vil du garantert elske den søte og sure smaken kombinert med en smøraktig shortbread-bunn. Denne varme, hjemmelagde bakverkoppskriften, i sine mange varianter, er ofte...
Vi har alle lenge vært vant til pizza med kjøtt, sjømat eller grønnsaker, men dette verdensberømte symbolet på Italia kan enkelt forvandles til en dessert. Pizza med blåbær og fersken er veldig...
En unik dessert fra restaurantens medeiere og TV-programledere, Neely-familien, er blåbær-pekannøtter. Den er perfekt for hele familien eller som en godbit til en liten fest. Denne desserten...
Ferskenpai, en amerikansk pairett, har flere teorier om opprinnelsen. Ifølge én ble paier kastet opp på scenen når det støyende publikummet ble oppslukt av skuespillernes prestasjoner og uttrykte...
30 essensielle sommermatvarer – oppskriftssamling
En samling av 30 sommerlige basisretter du kan lage hele sommeren – fra ferske bær, frukt og grønnsaker fra sesongen til saftige burgere.
Key lime pie, et fyll laget med kondensert melk, lime og eggeplommer, regnes som en tradisjonell dessert i den amerikanske delstaten Florida. Den skal visstnok ha blitt oppfunnet av lokale svampfiskere som...
Caprese-salat er et kulinarisk symbol på Italia, og er et fat med skivede tomater, mozzarellaost og basilikumblader, dryppet med olivenolje. Italienerne vil sannsynligvis ikke bli fornærmet hvis du legger til...
Gresk fetaost, med sin delikate tekstur, passer vakkert sammen med saftige frukter, og oppveier søtheten med sin salte smak og subtile syrlighet. Lag en lett forrett med...
Det antas at ispinner ble oppfunnet for over hundre år siden i USA av en gutt som het Frank Epperson, som glemte en brus med en pinne i hagen sin. For...
Hjemmelaget sjokolade-bananis er en av de beste måtene å gi overmodne bananer en ny sjanse. Selv om de kan se helt uappetittlige ut, blir de mye søtere og mer smakfulle.
En veldig praktisk og sunn dessert, spesielt i den varme sommeren. Det er også et flott alternativ til iskrem med høyt kaloriinnhold. Det er best å bruke modne bananer slik at de allerede er søte, men fortsatt faste.
Mørdeig er mye enklere å elte enn det kanskje ser ut til. Nøkkelen er å sørge for at smøret er veldig kaldt. Da smuldrer det lett og blandes perfekt med melet og andre ingredienser ...
Snickers-kaken er nesten identisk med den populære og elskede sjokoladebaren. Melkesjokolade, ristede peanøtter, saltet karamell og ekte nougat. Alt dette går inn i...
Denne deilige sjokoladekakeoppskriften, med saftige lag og smørkremglasur, er perfekt for spesielle anledninger og garantert å få strålende anmeldelser. Før...
Denne kaken, som stammer fra Jamaica, noen ganger kalt «Doctor Bird» i sørstatskjøkkenet, er tradisjonelt laget med bananer, ananas, pekannøtter og kanel, toppet med kremostglasur, og har fått...
Ved å lage disse kjeksene kan du se hva som skjer når du kombinerer havregrynskjeks med pannekakemetoden. Disse deilige fersken- og mandelpannekakene er en sunn og deilig frokost.
I sommervarmen er det vanskelig å slå på ovnen for å lage dessert. Det er her frosne kjærligheter på pinne kommer godt med. Form dem til kuler og rull dem i...
Root beer, populær i Nord-Amerika, og en elsket italiensk dessert kombineres i denne oppskriften med et herlig resultat. Om ønskelig kan desserten toppes med sjokoladespon. Verdt...
Disse gelégodteriene, som minner om ekte sitron- og appelsinskiver, vil appellere til de som liker å eksperimentere. Barn vil spesielt elske dem. Desserten er enkel å lage; du trenger bare 4...
Denne enkle og raske desserten vil garantert glede hele familien. Smaken er like god som utseendet. I tillegg til bærene som er oppført i oppskriften, kan du bruke andre frukter...
En lett dessert som garantert vil glede ostekakeelskere, men som likevel er mye enklere å lage. Det kremete fyllet passer perfekt til den sprø skorpen. Denne galetten er garantert en av de beste...






















































