Ferieoppskrifter

«Da vi vokste opp i det nordøstlige USA, var sjømat, spesielt østers, alltid på bordet vårt», minnes oppskriftsforfatter Jerome Grant. «Denne oppskriften er en flott måte å legge til ...»

Denne allsidige brødfylloppskriften med epler, selleri og løk er den perfekte tilbehørsretten til kalkun eller kylling. I stedet for ferdigkjøpt brødfyllblanding kan du bruke...

"Det kan virke rart at retten symboliserer en idealisert og kommersialisert versjon av Thanksgiving, men disse smakene – den ville fuglens rikdom, den syrlige søtheten fra tranebæren, lysstyrken ...

Denne løkdippen er et godt tilbehør til potetgull. Den er laget med en blanding av rømme og majones, tilsatt søt og krydret karamellisert løk. For å frigjøre sukkeret og perfekt...

Hjemmelaget gelé er en deilig og sunn dessert som er perfekt for både høytider og hverdagsbruk. La eplene småkoke i tranebærjuice, tilsett kanel og ingefær for en varm og krydret tone, og sil deretter ...

Bland vannmelonmasse med sitronvodka og kokosjuice, og for en enda sterkere smak, tilsett litt frisk sitronsaft. Den perfekte sommercocktailen...

Den forfriskende smaken av sitrus vekker alltid assosiasjoner til varm sommer. Prøv en rom- og limelimonadecocktail, perfekt for bassengfester eller bakgårdsfester...

Sunny Andersons festlige Mojito er laget med tranebærjuice og tranebær. Den behagelige syrligheten passer perfekt til den forfriskende smaken av mynte. Søt med...

Alle smakene og aromaene som finnes i italiensk porchetta (fennikel, rosmarin, hvitløk og appelsin) brukes til å sette smak på denne kalkunen. Fuglen er lagt i saltlake av te og appelsin og...

Honningsennep er en av de mest populære dippsausene til stekt fjærkre. Denne oppskriften foreslår å bruke den som et krydder for å gi en hel rett denne pikante, søte og syrlige smaken ...

Denne lette og luftige souffléen med edamerost og sprø baconbiter er en flott forrett eller tilbehør til ethvert festbord. Souffléen stekes i individuelle ramekiner, noe som gjør den perfekt til...

Forvandle enkel vaniljeis til en luksuriøs kirsebærdessert til en spesiell anledning. Legg iskrem i rødvinsglass og topp med varmt, hjemmelaget kirsebær...

Ung asparges er den perfekte tilbehørsretten til påske eller andre vårfestbord. Til denne raske, varme salaten pyntes blanchert asparges med varm olivenolje og...

«Jeg elsker å lage klassiske retter med en rekke farger og teksturer til høytiden. Jeg bestemte meg for å tilsette tranebær og pikant blåmuggost i denne salaten, men jeg tror den virkelige stjernen er valnøttene ...»

Disse ostekulene med valnøtttopping blir en hit på din neste fest. Hemmeligheten er at innsiden av disse kulene faktisk er druer dekket av blåmuggostkrem.

Denne mettende gryten er fullpakket med smaker og fengsler med sine kontrasterende teksturer. Den har alt: poteter, sopp, grønne bønner, smeltet ost, masse krydder og mer. Når...

Til Waldorfsalaten sin tilbereder Amanda Freytag kylling på en unik måte: hun posjerer kyllinglår på lav varme i en kraft med hvitvin, selleri, gulrøtter og løk. Kyllingen...

Denne glatte og silkemyke, kremete suppen er laget med kastanjer, tørr sherry og fløte. En topping av crème fraîche blandet med gresskarpaikrydder er perfekt...

Du trenger ikke spesielle former til disse tertlene: en form med plass til 12 cupcakes duger. Selve tertlene er også veldig enkle å lage. Bland deigen med ferdigkjøpt røre, og arranger deretter bitene...

Pesto og hummus er to av de mest populære festdippene. Denne oppskriften kombinerer hummus med to forskjellige typer hjemmelaget pesto – rød og grønn – for å lage en livlig og deilig forrett.

Denne tilbehørsretten er laget med en blanding av kraftige grønnsaker – mangold, grønnkål og spinat. Grønnsakene småkokes i en kremet saus med urter, noe som resulterer i en mør, saftig og fiberrik tilbehørsrett som...

Kremet mais er en populær tilbehørsrett i amerikansk mat, som oftest kjøpes på boks. Denne oppskriften fremhever den rike smaken av hjemmelaget kremet mais og...

Disse saftige, supersjokoladefylte Devil's Food-cupcakesene, fylt med deilig, luftig frosting, dekket med sjokoladeglasur og toppet med melis, er verdt innsatsen! Du kan til og med bake og...

Fa Gao, eller lykkekake, er en populær kinesisk dessert som vanligvis spises under nyttårsfeiringer for å tiltrekke seg lykke og rikdom. Myke, seige og litt søte, disse dampede kakene...

På mange kinesiske restauranter i USA blir gjestene tilbudt lykkekaker på slutten av middagen – sprø, øreformede godbiter med en beskjed på papir inni. Disse kakene er enkle å lage hjemme ...

Du trenger ikke knust is til denne mintjulepen: den er laget i form av en alkoholholdig gelé! Geléen toppes med myntekrem og serveres i shotglass på 30 ml. Den perfekte godbiten...

Granita er i hovedsak en deilig, luftig, snølignende kjegle som spises som iskrem. Denne oppskriften bruker en Mint Julep-cocktail for å lage en deilig og forfriskende dessert for voksne.

Inspirert av den bourbonbaserte cocktailen som er populær i det amerikanske sørstatene, er disse myntesmaksfulle cupcakesene den perfekte måten å feire Race Day på, ettersom mint julep også er den offisielle...

En mint julep er en fantastisk kombinasjon av frisk mynte, bourbon og rikelig med knust is, noe som gjør den til en virkelig forfriskende sommerdrink. Myntesirupen kan lages på forhånd og oppbevares ...

Disse tynne, seige kjeksene er laget med mandelmel. De er glutenfrie, men likevel deilige. De holder seg saftige lenge, noe som gjør dem perfekte for...

Et godt eksempel på en deilig hjemmelaget pai som passer til kaffe eller te hver dag. Den er enkel å lage, men takket være den sprø kanelstreusel og kirsebærfyllet føles den ikke så vanlig. Den ferdige paien...

Bak disse festlige kakene med den varmende, krydrede smaken av høstens eplepai. Denne oppskriften bruker naturlig, alkoholfri eplecider. Den er kokt med velduftende...

En rask rømmepai er en populær godbit med kaffe eller te. For å gjøre smaken lysere og mer interessant, lag friske bjørnebær mellom to lag med deig. Topp med sprø streusel...

Server disse små rosa kakene på sommerfesten din, som faktisk er laget med vannmelon og krem. Vannmelonbiter dynkes i en lett ingefær-limesirup, og deretter...

Et søtt og salt fyll med tre ingredienser (kremost, brunt sukker og kremfløte) gir det perfekte bakteppet for krydrede pepperkaker i denne kaken uten steking. Kaken...

Denne enkle lagkaken er perfekt for enhver vinterferie. Den har ti lag med pepperkakesmak, og du trenger ikke å steke dem i ovnen – alle lagene ...

Strimler av mørt kyllingbryst friteres i maispølse, noe som skaper en deilig, luftig skorpe som forblir saftig inni. Server som forrett med...

Twix-sjokoladepinneelskere kan nå sette opp en minifabrikk rett på sitt eget kjøkken! Denne oppskriften avslører hemmeligheten bak myke kjeks og seig karamell. Pinnene er...

Naturlig alkoholfri cider er ufiltrert eplejuice, og er den perfekte cocktailen for kjølig vær. Brygg denne krydrede cideren i en slow cooker for en...

Denne oppskriften forvandler den klassiske italienske regnbuekaken til en livlig og iøynefallende julekjeks. I motsetning til kaken inneholder den ikke mandelmel, men den beholder mandelaaromaen og -smaken.

Den søte og syrlige smaken av hibiskuste løfter den frosne margaritaen til et nytt nivå, og gjør den enda mer dessertaktig. Den er perfekt for en hyggelig avslutning på en festlig middag. Brygg...

Ina Garten kjenner hemmeligheten bak deilig ovnsbakt kylling som vil bli en hit på festen din. Dessuten er kyllingen enkel å tilberede, uten marinering og med et minimum av ingredienser. Alt du trenger er...

Denne fonduen er perfekt for en hagefest eller en piknik. Ostesausen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over bål. Takket være kombinasjonen av lagret...

Har du ikke et fonduesett? Ikke noe problem! Katie Lee delte en oppskrift på sjokoladefondue med peanøttsmør som du kan lage på komfyren. Selv nybegynnere kan lage det. Bare lag det...

Disse semulegrynkjeksene med tørket frukt er en populær godbit i Levanten til både Eid og påske. Fyllet kan inneholde et bredt utvalg av tørket frukt, fra dadler til fiken, og...

Sprøstekt kylling, bacon og hjemmelaget ranchdressing – det er vanskelig å forestille seg en mer perfekt kombinasjon! Alt rulles til en tynn pitabrødrull sammen med saftige salatblader og skjæres i...

Hvis du bestemmer deg for å lage smultringer, ikke glem å steke de utskårne "hullene" også. De er supre som kakepops for barn. Tre dem på pinner og pynt med glasur som beskrevet i...

Disse gigantiske krydrede kjeksene stekes i en støpejernspanne og blir spesielt myke og seige inni med deilig sprø kanter. Når du tar dem ut av ovnen, ikke...

Disse myke og seige kjeksene, dekket av en sprø sukkerskorpe, er fylt med den varme smaken av ingefær. Malt ingefær, frisk ingefærrot og hakket kandisert ingefær tilsettes deigen, så...