Hjem » oppskrift » Festlige retter » Side 51
 

Ferieoppskrifter


Forfatter:
Petit foursVisninger: 23 335
Oppskriftens innhold:

Petits fours er miniatyrbakverk i små biter. De ser elegante ut og er perfekte for enhver anledning, fra store feiringer til familiesammenkomster. Mens profesjonelle konditorer...

premium mel, egg, fløte, hvit sjokolade...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kaker
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Mac and cheese med blåmuggostVisninger: 2 380

I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...

Cavatappi pasta, blåmuggost, Gruyèreost, cheddarost, bacon, melk, sort pepper, muskatnøtt, basilikum...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Kjøtt, .
Forfatter:
Kylling- og sesamtoastVisninger: 2 335

Gled vennene dine på en hjemmefest med denne unike asiatisk-inspirerte forretten. Disse miniatyrkylling- og sesamtoastene kan tilberedes noen timer i forveien og stekes...

Baguette, toast, kyllingbryst, risvin, sherry, vårløk, sesamfrø, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 12 kanapeer
Forfatter: - kokk
Braisert escarole med fetaostVisninger: 1 541

Escarole er en populær ingrediens i middelhavsmat, spesielt italiensk. Den har en lett bitterhet som balanserer vakkert med andre ingredienser med sterk smak, som...

escarole salat, tomater, fetaost...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - kokk
Myk polenta med mascarponeVisninger: 2 607

Myk italiensk polenta er et flott tilbehør til nesten alle kjøttretter eller grønnsaker. For å sikre at den er mør og glatt, følg denne viktige regelen: hell polentaen i...

polenta, mascarponeost, parmesanost...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Ost, .
Forfatter:
Sprø mozzarellapinner i en airfryerVisninger: 12 512

Frityrstekte mozzarellapinner i sprø panering er en flott forrett til enhver anledning, enten det er en hyggelig ølfest, en kamp eller en film. Og i en airfryer kan du fritere dem uten...

Hvetemel, egg, brødsmuler, mozzarellaost, marinara-saus...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Bringebærpannacotta «Roser»Visninger: 1 954

«Noen ganger kan nye desserter bli inspirert av former», sier Lashida Perry. «Jeg hadde en silikonform med roser allerede før jeg kom opp med oppskriften. Jeg tror denne panna cottaen ville vært perfekt ...»

bringebær, gelatin, fløte, sukker, sitronsaft, spiselige blomster...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Kjøttfylte tacoerVisninger: 1 940

Tradisjonelle meksikanske tacoer serveres som deilige boller fylt med kjøtt. Dette gjør dem unike, enklere å spise uten å bli sølete, og perfekte som forrett på hjemmefester.

Tortilla, kjøttdeig, svarte bønner, isbergsalat, chilikrydder, spisskummen, hvitløkspulver, oregano, koriander, paprika...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 6 tacoer
Smørbrødkjeks med dulce de lecheVisninger: 1 867

Konditor Lasheeda Perry foreslår å bake disse sandwichkjeksene til Valentinsdagen, og hun bruker et Valentinsdagsstempel til å dekorere dem, men du kan bruke hvilket som helst stempel du har.

Smør, melis, sukker, appelsinskall, vaniljeekstrakt, premiummel, krem ​​av dolce de leche, kokt kondensert melk...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 15–18 stk.
Tremelkskake med jordbærVisninger: 2 536
Oppskriftens innhold:

Lashida Perry har laget tusenvis av valentinsdagsdesserter gjennom karrieren sin. Hun var konditor på Four Seasons i nesten ti år og driver sitt eget kulinariske selskap, Queen of Flavor, i...

Premiummel, egg, sukker, vaniljeekstrakt, jordbærmelk, fløte, kondensert melk, jordbærsirup, tørkede jordbær, melis, sitronessens, jordbær...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter: - kokk
Oksekjøttstekt ribbein au jus med CabernetVisninger: 2 117

I denne oppskriften deler Tyler Florence råd om det beste kjøttstykket for steking, hva du skal se etter når du velger, og hvordan du steker det riktig for å sikre at kjøttet er saftig, mørt og deilig.

Okseribbe, oksekjøtt, rødvin, poteter, gulrøtter, løk, hvitløk, rosmarin, timian, persille...
Tid: 2 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Søte boller med sukker og kanel til frokostVisninger: 2 421

Myke og velduftende kanelboller med en kremet glasur er en dessert alle vil elske! Så hvis du planlegger å glede en stor forsamling, kanskje til en høytid, bak dem til to...

Gjærdeig, brødmel, fullkornsmel, egg, melk, fløte, melkepulver, brunt sukker, kanel...
Tid: 4 timer og 10 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 32 boller
Forfatter: - kokk
Vanilje panna cottaVisninger: 3 414

Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte desserten til enhver anledning. Den er utrolig enkel å tilberede og ser utsøkt ut når den serveres. Den hemmelige ingrediensen i denne panna cottaen er vanlig gresk yoghurt. Med...

Melk, fløte, yoghurt, vaniljestang, gelatin, jordbær, mynte...
Tid: 35 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter: - medeier av restauranten
Kamtsjatka krabbekjøttkoteletterVisninger: 3 393
Oppskriftens innhold:

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for at de skal holde formen, lag dem små (ca. 5 cm). En majonesbasert aioli med hvitløk og blodappelsin passer godt til krabbekakene.

Krabbekjøtt, sandwichboller, egg, majones, appelsinjuice, fullkornssennep, sterk saus, Old Bay-krydder, salatblanding, persille, aiolisaus, hvitløk...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 koteletter
Forfatter: - kokk
Kaffe panna cottaVisninger: 3 898

For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...

mørk sjokolade, hvit sjokolade, melk, fløte, gelatin, kaffe...
Tid: 15 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - forfatter av kokebøker
Saftige lammekoteletter på beinVisninger: 4 480
Oppskriftens innhold:

Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil – alt avhenger av dine preferanser og humør. I denne...

Lam, sitronskall, rosmarin, fetaost, Kalamata-oliven, soltørkede tomater...
Tid: 3 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Kategorier: Cocktailer, Med likører, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
KjærlighetseliksircocktailVisninger: 3 055

Den perfekte cocktailen for å feire Valentinsdagen. Kombinasjonen av pasjonsfruktlikør, tranebærjuice og fløte vil fengsle med sin smak og aroma. Pynt hvert glass med...

tranebærjuice, fløte, likør...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
Sjokoladekake med jordbærVisninger: 9 299

Sjokoladedekkede jordbær er en populær godbit på Valentinsdagen. Denne oppskriften tar en elsket romantisk dessert til neste nivå: en luksuriøs sjokolade-jordbærkake. Den inneholder...

jordbær, premiummel, egg, rømme, fløte, halvsøt sjokolade, hvit sjokolade, kakao...
Tid: 2 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Pasta, .
Forfatter: - kokk
Ravioli med ost i rosa sausVisninger: 3 577

Ravioli er små ostefylte raviolier, servert i en saus som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår å lage en rask, enkel, men utrolig deilig...

Ravioli, parmesanost, hvitvin, fløte, tomatsaus, røde pepperflak, basilikum...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Bruschetta med fiken, eple og ostVisninger: 2 251
Oppskriftens innhold:

En raffinert norditaliensk forrett som passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelaget syltetøy laget av tørkede fikener, brandy og hasselnøtter. Topp med...

toast, fikensyltetøy, epler, pecorino romano-ost, hasselnøtter, brandy, sirup...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Sjokoladefondue med fruktVisninger: 2 210

Appelsinskall og appelsinlikør gir sjokoladesausen en forfriskende sitrusaktig smak, mens en skvett pulverkaffe forsterker og beriker sjokoladesmaken. Arranger diverse...

halvsøt sjokolade, kaffe, fløte, appelsinlikør, appelsinskall...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Sjokolade-kirsebær-MartiniVisninger: 4 104

Denne unike bærcocktailen, som kombinerer smaker av kirsebær og sjokolade, minner om sjokoladevin. Sjokoladelikør tilfører cocktailen aromaen av sjokoladetrøffel, noen dråper sitron...

vodka, sjokoladelikør, kirsebærsaft, sitronsaft, maraschino-kirsebær...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter: - berømt kokk
DaddelmuffinsVisninger: 2 068

Dadler gir en lett karamellsmak til disse muffinsene, som passer perfekt sammen med krydder (kanel, ingefær, nellik, vanilje). La dadlene heve seg i varmt vann før du har dem i røren...

Premium mel, kanel, malt ingefær, nellik, kakeblanding, brunt sukker, egg, melasse, dadler...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 18 cupcakes
Sjokoladedekket jordbærterteVisninger: 1 466
Oppskriftens innhold:

Denne luksuriøse terten vil glede enhver sjokoladedekket jordbærelsker. Ikke bare er den toppet med friske bær, men du vil smake jordbærene selv i det myke hvite sjokoladefyllet!

kjeks, melk, fløte, hvit sjokolade, sjokoladebiter, jordbær...
Tid: 5 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter:
Tesmørbrød med rød fisk og agurkVisninger: 2 376

Røkt laks, forfriskende agurk og kremet ost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-smørbrød. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du vil ha en sofistikert engelsk...

laks, hvitt brød, kremost...
Tid: 10 minutter.
Forfatter:
Sitronmarengspai for toVisninger: 1 764
Oppskriftens innhold:

Klassisk sitronmarengspai er den perfekte balansen mellom en smøraktig, smuldrete skorpe, et syrlig fyll og en søt marengstopping. Denne oppskriften beholder alle de viktigste ingrediensene, men...

shortbread-kjeks, egg, vinsyre, marengs, sitronskall, stivelse...
Tid: 4 timer og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
Ovnsbakte rosenkål med gulrøtterVisninger: 3 143

For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. Blandingen av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem et bredt spekter av smaker og...

Rosenkål, gulrøtter, limesaft, hvitløk, røde pepperflak, mynte...
Tid: 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter:
Pepperkakekjeks til et pepperkakehusVisninger: 2 021

Å lage et eventyrlig pepperkakehus er en morsom vinteraktivitet for familien. Pepperkaker laget av denne deigen er solide nok til å bære vekten av godteripynten, og samtidig...

Premiummel, egg, melasse, malt ingefær, muskatnøtt, nellik, kanel...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Forfatter:
Festlig mynte hvit russiskVisninger: 2 617

En skvett myntesnaps løfter den klassiske White Russian-kaffe- og fløtecocktailen til et helt nytt nivå. Mynten vil ikke overdøve de andre smakene, men utfylle dem harmonisk.

vodka, kaffelikør, myntesnaps, fløte...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 1 cocktail
Forfatter:
KristtorncocktailVisninger: 2 149

Lys opp vinterfesten med denne kristtorn-lyse cocktailen. Den vil garantert glede fans av Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Dens signatur...

Vodka, hylleblomstlikør, ingefærøl, limejuice, tranebærjuice, agavenektar, appelsinskall...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Hvit julemargaritaVisninger: 3 617

Selv om Margarita-cocktailen er mer populær i de varmere månedene, kan den enkelt forvandles til en skikkelig julegodbit. Smaken vil være like tropisk, og presentasjonen vil utvilsomt fengsle ...

Tequila, limejuice, appelsinlikør, kokosmelk, maissirup, kokosflak, tranebær...
Tid: 15 minutter. pluss isfrysetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - berømt kokk
Laks i butterdeigVisninger: 4 625
Oppskriftens innhold:

Prøv mør laksefilet bakt på en seng av sauterte sjampinjonger og spinat i en sprø, gyllen skorpe. Laksen skjæres i strimler og serveres som forrett med en kremet dillsaus...

Laks, butterdeig, egg, fløte, rømme, spinat, sjalottløk, crimini-sopp, muslingjuice, dill...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Baconpakket svinekam med poteter og rødløkVisninger: 1 771

Benfri svinekam toppes med frisk persille og salvieblader, pakkes inn i tynne baconstrimler og stekes på en enkel stekeplate med småpoteter og rødløkbåter. Når...

Svinekjøtt, svinekam, poteter, rødløk, salvie, bacon...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tradisjonell honning-bourbonglasert skinkeVisninger: 2 174

Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en ferdigrøkt skinke med bein til høytiden i et forsøk på å spare tid og krefter, vil denne enkle oppskriften hjelpe deg med å enkelt forvandle den og gi den et hjemmelaget utseende. Dette...

skinke, svinekjøttskinke, appelsinmarmelade, konfekt, melasse, honning, whisky, bourbon, nellik...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - TV-kokk
Svinekjøtt bakt med hvitløk og urterVisninger: 1 612

Denne utsøkte svinefileten er den perfekte godbiten til et festbord. For det første stekes den raskt og uanstrengt. For det andre er det kanskje det mest delikate og møre kjøttstykket, perfekt for...

Svinekjøtt, svin indrefilet, bacon, Dijon-sennep, sort pepper, hvitløk, rosmarin...
Tid: 1 time og 55 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Forfatter: - restauratør
Porchetta i ovnenVisninger: 1 629

Porchetta er en tradisjonell italiensk svinekjøttrull fylt med aromatiske urter. Denne oppskriften bruker svineskulder, tynt skåret for å lage et tynt lag...

Svinekjøtt, svineskulder, fennikelfrø, sitronskall, sort pepper, hvitløk, persille, rosmarin, salvie...
Tid: 4 timer og 30 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter:
Ovnsbakte brie- og baconkanapeer med lønnesirupVisninger: 2 556

Denne festlige forretten er laget med miniatyr-brieskiver på 25 g. Varm dem i ovnen for å lage en mer kremete og mykere kjerne, og server. Pynt hver porsjon med en skje...

Brieost, bacon, lønnesirup, eplecidereddik, valnøtter...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Desserter, Kaker, .
Forfatter:
Nyttårs kranskakeVisninger: 2 823

Tanken på å legge til en kake på julebordet kan slå inn i det mest uventede øyeblikket; det siste du vil bekymre deg for er en klumpete kake. Og en så lett kake laget av...

kjeks, marmelade...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 12
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Maisfyll til kalkun (tilbehør)Visninger: 1 555

Denne enkle kalkunfyllingen er fullpakket med smak takket være krydret italiensk pølse, friske urter og maismuffins. Fyllet er tilsatt saftene ...

maisbrød, kupaty (stekte pølser), egg, gulrøtter, selleri, salvie...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter:
Brødfyll med chorizopølse (tilbehør)Visninger: 1 478

Denne oppskriften inneholder tradisjonelle amerikanske ingredienser til brødfyll – kyllingkraft og brødterninger – med chorizobiter og klassiske meksikanske ingredienser som ost...

hvitt brød, chorizopølse, chilipepper, tortilla, egg, queso fresco-ost, koriander, spisskummen...
Tid: 1 time og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Kalkunfyll med rosiner og valnøtterVisninger: 2 255

Denne brødfyllingen lages som tilbehør til stekt kalkun. Ingrediensene er ganske enkle: terninger av gammelt brød, sauterte grønnsaker og aromatiske urter, men det som gjør den virkelig deilig er kombinasjonen...

Hvitt brød, valnøtter, fjærkrekrydder, selleri, rosiner, persille, salvie, kapers...
Tid: 55 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Ovnsbakt svinekjøtt til festbordetVisninger: 10 789

Hemmeligheten bak dette kjøttets saftighet og mørhet ligger i den lange stekingen ved lav temperatur. Og svinekjøttets fantastiske smak er tilsatt en krydret pasta av jalapeñopepper, hvitløk, spisskummen,...

Svinekjøtt, svineskulder, hvitvin, jalapeñopepper, chipotlepepper, spisskummen, lime...
Tid: 7 timer og 50 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter: - kokk
Ovnsbakt svinekam med beinVisninger: 2589

Svinekam med bein ser luksuriøst og festlig ut. Den stekes hel og kuttes i individuelle koteletter rett før servering. Før du setter svinekamret i ovnen, hell kokende...

svinekjøtt, svinekam, druekjerneolje, rosmarin, timian...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 2–4

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt