Petits fours er miniatyrbakverk i små biter. De ser elegante ut og er perfekte for enhver anledning, fra store feiringer til familiesammenkomster. Mens profesjonelle konditorer...
Ferieoppskrifter
I denne oppskriften forvandlet Ina Garten koselig, hjemmekoselig makaroni og ost til en mer elegant rett, full av smak. Prinsippet for å lage mac and cheese er tradisjonelt: du lager...
Gled vennene dine på en hjemmefest med denne unike asiatisk-inspirerte forretten. Disse miniatyrkylling- og sesamtoastene kan tilberedes noen timer i forveien og stekes...
Escarole er en populær ingrediens i middelhavsmat, spesielt italiensk. Den har en lett bitterhet som balanserer vakkert med andre ingredienser med sterk smak, som...
Myk italiensk polenta er et flott tilbehør til nesten alle kjøttretter eller grønnsaker. For å sikre at den er mør og glatt, følg denne viktige regelen: hell polentaen i...
Frityrstekte mozzarellapinner i sprø panering er en flott forrett til enhver anledning, enten det er en hyggelig ølfest, en kamp eller en film. Og i en airfryer kan du fritere dem uten...
«Noen ganger kan nye desserter bli inspirert av former», sier Lashida Perry. «Jeg hadde en silikonform med roser allerede før jeg kom opp med oppskriften. Jeg tror denne panna cottaen ville vært perfekt ...»
Tradisjonelle meksikanske tacoer serveres som deilige boller fylt med kjøtt. Dette gjør dem unike, enklere å spise uten å bli sølete, og perfekte som forrett på hjemmefester.
Konditor Lasheeda Perry foreslår å bake disse sandwichkjeksene til Valentinsdagen, og hun bruker et Valentinsdagsstempel til å dekorere dem, men du kan bruke hvilket som helst stempel du har.
Lashida Perry har laget tusenvis av valentinsdagsdesserter gjennom karrieren sin. Hun var konditor på Four Seasons i nesten ti år og driver sitt eget kulinariske selskap, Queen of Flavor, i...
I denne oppskriften deler Tyler Florence råd om det beste kjøttstykket for steking, hva du skal se etter når du velger, og hvordan du steker det riktig for å sikre at kjøttet er saftig, mørt og deilig.
Myke og velduftende kanelboller med en kremet glasur er en dessert alle vil elske! Så hvis du planlegger å glede en stor forsamling, kanskje til en høytid, bak dem til to...
Klassisk italiensk panna cotta er den perfekte desserten til enhver anledning. Den er utrolig enkel å tilberede og ser utsøkt ut når den serveres. Den hemmelige ingrediensen i denne panna cottaen er vanlig gresk yoghurt. Med...
For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for at de skal holde formen, lag dem små (ca. 5 cm). En majonesbasert aioli med hvitløk og blodappelsin passer godt til krabbekakene.
Hvorfor spise én stor porsjon når du kan ta en pause for å ta biter, og dyppe dem i saus for å gjøre de mange små bitene enda mer deilige? Stekt kylling...
For en vakker avslutning på en romantisk middag, server denne lette kaffepannacottaen i martiniglass. Denne desserten har en ekte italiensk eleganse og er utrolig enkel å lage – bare gi den tid ...
Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil – alt avhenger av dine preferanser og humør. I denne...
Denne små desserten er perfekt for bufféer og feiringer, spesielt Valentinsdagen. Tartlene er laget med en enkel og allsidig sukkerkjeksdeig. For å gi den et snev av...
Den perfekte cocktailen for å feire Valentinsdagen. Kombinasjonen av pasjonsfruktlikør, tranebærjuice og fløte vil fengsle med sin smak og aroma. Pynt hvert glass med...
Denne sjarmerende Valentinsdagsgodbiten er en morsom og festlig måte å overraske din kjære på årets mest romantiske høytid. Kokketeamet hos Food Network vil introdusere deg for...
Skjem bort din kjære denne enkle iskremdesserten med et skarlagenrødt hjerte inni på valentinsdagen. For å lage den trenger du en brødform og en kakeutstikker...
Sjokoladedekkede jordbær er en populær godbit på Valentinsdagen. Denne oppskriften tar en elsket romantisk dessert til neste nivå: en luksuriøs sjokolade-jordbærkake. Den inneholder...
Ravioli er små ostefylte raviolier, servert i en saus som enhver italiensk pasta. Giada De Laurentiis foreslår å lage en rask, enkel, men utrolig deilig...
En raffinert norditaliensk forrett som passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelaget syltetøy laget av tørkede fikener, brandy og hasselnøtter. Topp med...
Appelsinskall og appelsinlikør gir sjokoladesausen en forfriskende sitrusaktig smak, mens en skvett pulverkaffe forsterker og beriker sjokoladesmaken. Arranger diverse...
Denne unike bærcocktailen, som kombinerer smaker av kirsebær og sjokolade, minner om sjokoladevin. Sjokoladelikør tilfører cocktailen aromaen av sjokoladetrøffel, noen dråper sitron...
Dadler gir en lett karamellsmak til disse muffinsene, som passer perfekt sammen med krydder (kanel, ingefær, nellik, vanilje). La dadlene heve seg i varmt vann før du har dem i røren...
Denne luksuriøse terten vil glede enhver sjokoladedekket jordbærelsker. Ikke bare er den toppet med friske bær, men du vil smake jordbærene selv i det myke hvite sjokoladefyllet!
Røkt laks, forfriskende agurk og kremet ost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-smørbrød. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du vil ha en sofistikert engelsk...
Klassisk sitronmarengspai er den perfekte balansen mellom en smøraktig, smuldrete skorpe, et syrlig fyll og en søt marengstopping. Denne oppskriften beholder alle de viktigste ingrediensene, men...
For å sikre sprø stekte grønnsaker, fordel dem så jevnt som mulig på stekeplaten. Blandingen av limesaft, hvitløk, sukker og rød pepper gir dem et bredt spekter av smaker og...
Å lage et eventyrlig pepperkakehus er en morsom vinteraktivitet for familien. Pepperkaker laget av denne deigen er solide nok til å bære vekten av godteripynten, og samtidig...
Kahlua-kaffelikør er en av hovedingrediensene i den klassiske White Russian-cocktailen. Du kan enkelt tilpasse smaken på favorittcocktailen din uten andre ingredienser, ganske enkelt ved å endre...
En skvett myntesnaps løfter den klassiske White Russian-kaffe- og fløtecocktailen til et helt nytt nivå. Mynten vil ikke overdøve de andre smakene, men utfylle dem harmonisk.
Lys opp vinterfesten med denne kristtorn-lyse cocktailen. Den vil garantert glede fans av Cosmopolitan og enhver drink med syrlig tranebærjuice. Dens signatur...
Det fine med svinekam er at det er like enkelt å tilberede som det er deilig. For å få kjøttet til å se imponerende ut, er det bare å dekke det med en blanding av sprø ...
Selv om Margarita-cocktailen er mer populær i de varmere månedene, kan den enkelt forvandles til en skikkelig julegodbit. Smaken vil være like tropisk, og presentasjonen vil utvilsomt fengsle ...
Prøv mør laksefilet bakt på en seng av sauterte sjampinjonger og spinat i en sprø, gyllen skorpe. Laksen skjæres i strimler og serveres som forrett med en kremet dillsaus...
Benfri svinekam toppes med frisk persille og salvieblader, pakkes inn i tynne baconstrimler og stekes på en enkel stekeplate med småpoteter og rødløkbåter. Når...
Hvis du har bestemt deg for å kjøpe en ferdigrøkt skinke med bein til høytiden i et forsøk på å spare tid og krefter, vil denne enkle oppskriften hjelpe deg med å enkelt forvandle den og gi den et hjemmelaget utseende. Dette...
Denne utsøkte svinefileten er den perfekte godbiten til et festbord. For det første stekes den raskt og uanstrengt. For det andre er det kanskje det mest delikate og møre kjøttstykket, perfekt for...
Porchetta er en tradisjonell italiensk svinekjøttrull fylt med aromatiske urter. Denne oppskriften bruker svineskulder, tynt skåret for å lage et tynt lag...
For å lage små snacks som er virkelig deilige, må du fylle dem med ingredienser som gir mest smak, som disse dadlene fylt med spanske terninger ...
Denne festlige forretten er laget med miniatyr-brieskiver på 25 g. Varm dem i ovnen for å lage en mer kremete og mykere kjerne, og server. Pynt hver porsjon med en skje...
Tanken på å legge til en kake på julebordet kan slå inn i det mest uventede øyeblikket; det siste du vil bekymre deg for er en klumpete kake. Og en så lett kake laget av...
Denne enkle kalkunfyllingen er fullpakket med smak takket være krydret italiensk pølse, friske urter og maismuffins. Fyllet er tilsatt saftene ...
Denne oppskriften inneholder tradisjonelle amerikanske ingredienser til brødfyll – kyllingkraft og brødterninger – med chorizobiter og klassiske meksikanske ingredienser som ost...
Denne brødfyllingen lages som tilbehør til stekt kalkun. Ingrediensene er ganske enkle: terninger av gammelt brød, sauterte grønnsaker og aromatiske urter, men det som gjør den virkelig deilig er kombinasjonen...
Hemmeligheten bak dette kjøttets saftighet og mørhet ligger i den lange stekingen ved lav temperatur. Og svinekjøttets fantastiske smak er tilsatt en krydret pasta av jalapeñopepper, hvitløk, spisskummen,...
Svinekam med bein ser luksuriøst og festlig ut. Den stekes hel og kuttes i individuelle koteletter rett før servering. Før du setter svinekamret i ovnen, hell kokende...
























































