Hjem » oppskrift » Festlige retter » Side 52
 

Ferieoppskrifter


Forfatter:
Festlig kylling med ovnsbakte grønnsakerVisninger: 2 187

Denne festlige kyllingen, stekt i en enkelt stekepanne med grønnsaker, vil være midtpunktet på julebordet ditt og fylle hjemmet ditt med magiske aromaer. Før steking, gni kyllingen med...

Kylling, rosenkål, søtpotet, rødløk, rosmarin, salvie, timian, muskatnøtt...
Tid: 2 timer og 20 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Brødskorper med parmesanVisninger: 3 611

Når vakre brødsmuler brukes til å lage julegryteretter og forretter, blir det ofte uønskede, avskårne skorper igjen. Du kan selvfølgelig knaske på dem mens du lager middag, eller du kan bruke dem ...

hvitt brød, parmesanost, timian...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Bakeri, Paier, boller, Forretter, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Cowboy-ostepufferVisninger: 1 755

Disse miniatyr-butterdeigene med krydrede jalapeño-ringer vil appellere ikke bare til ekte cowboys, men også til alle som elsker smakfulle snacks. De er enkle og problemfrie å lage med ferdigkjøpt butterdeig.

butterdeig, Manchego-ost, parmesanost, jalapeñopepper...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 35 lag
Forfatter:
Julesvamprull "Logg"Visninger: 3 841

Julekake med «logg»-svamp er den mest imponerende, men likevel enkle juledesserten. Denne oppskriften er ikke bare enkel å lage, men gjør den også enkel å servere...

svampekake, sjokoladesaus...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
12 raske snacks fra matkassen

12 raske snacks fra matkassen

Uventede gjester? Gjør enkle ingredienser fra spiskammerset og kjøleskapet om til raske forretter til selskaper.

7 enkle forretter på spyd

7 enkle forretter på spyd

Du trenger gafler til hovedrettene. Før middag kan du skjemme bort gjestene med tannpirkerforretter – de er enkle å tilberede og sette sammen.

Fire smakskjeks på én stekeplateVisninger: 2 687

Stek fire forskjellige smaker av julekaker på én stekeplate. Alle disse er amerikanske klassikere elsket av både barn og voksne! Til denne oppskriften trenger du ferdigkjøpt kakedeig...

Mørdeig, peanøttsmør, sjokolade, kakao, kanel...
Tid: 2 timer. Kompleksitet: lett Mengde: 40 fliser
Ostestokk med pistasjnøtter og granatepleVisninger: 3 079

En forrett med ostestokker ser veldig festlig ut, spesielt den som er laget i henhold til denne oppskriften, med grønne pistasjnøtter og røde granateplefrø – alt i julefarger! Bunnen av stokken...

Kremost, parmesanost, gressløk, granateple, pistasjnøtter, sitronskall, rød pepperflak, kardemomme, granateplejuice, honning...
Tid: 2 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Tartine med røkt laks og agurkVisninger: 2 634

En av de enkleste måtene å servere røkt laks som forrett på er på tynne skiver ristet landbrød smurt med ditt favorittpålegg, toppet med skiver av fersk...

Røkt laks, hvitt brød, agurker, sitronsaft...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Kategorier: Forretter, Smørbrød, Fisk, .
Forfatter: - kokk
Røkt laks med kremete agurkerVisninger: 1 551

Forretter med røkt laks er alltid populære på enhver høytidsfest. Svartbrød og forfriskende agurk passer perfekt til røkt laks. I denne oppskriften er agurker...

røkt laks, agurker, rømme, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Røkt laks-forrett med agurkVisninger: 5 122

Lavkalori- og karbohydratfattige, men likevel deilige forretter er et sjeldent funn på julebordet, men for noen er de en skikkelig livredder! Her er et slikt sunt alternativ. I stedet for...

Røkt laks, agurker, rømme, sitronskall, løkpulver, sorte pepperkorn, havsaltflak, valmuefrø, sesamfrø, dill...
Tid: 15 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: for et stort selskap
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kokk
Crostini med ung mozzarellaVisninger: 1 875

Tilby gjestene dine et utvalg av mozzarellaost som vinforrett, ikke bare en enkel skivet ost, men en fullverdig bar med ekstra snacks slik at de kan lage sine egne crostini...

Ristet brød, cherrytomater, cherrytomater, sopp, mozzarellaost, piquillo-paprika, calabrisk pepperpasta, valnøtter, pinjekjerner, sitronskall, ruccola, basilikum, oregano, rosmarin, røde pepperflak, havsaltflak...
Tid: 1 time og 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Bakeri, Paier, Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Ovnsbakt brie med tranebær og pekannøtterVisninger: 3 059

Brieost bakt i en sprø butterdeigsrull er en perfekt godbit til feiringen din. Ostehjulet drysses med en blanding av pekannøtter, tranebær, kanel og honning, og pakkes deretter inn i ferdigkjøpt butterdeig...

Brieost, butterdeig, egg, tørkede tranebær, tranebærjuice, pekannøtter, kanel, honning...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Forretter, Grønnsaker, Ost, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Bruschetta med marinert ost og olivenVisninger: 2 644

Leter du etter en morsom godbit til et hyggelig samvær? Mens du venter på at klokken skal slå midnatt, kan du tilby gjestene bruschetta (ristede brødskiver med diverse toppinger), men la dem sette sammen sin egen...

Ristet brød, asparges, sjampinjong, mozzarellaost, svarte oliven, cherrytomater, balsamicoeddik, sitronskall, sorte pepperkorn, timian, røde pepperflak, oregano, basilikum...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10
Kategorier: Sauser, Sauser, .
Forfatter:
Klassisk sausVisninger: 3 041

Etter at du har stekt feriekalkunen i ovnen, må du ikke helle av den rike saften fra stekepannen. De inneholder mye konsentrert smak – den perfekte basen for en herlig saus! Reduser dem med litt tørr...

hvitvin, mel...
Tid: 30 minutter.
Kategorier: Hovedretter, Fugl, .
Forfatter:
Sitron- og sort pepperkalkun med baconsausVisninger: 2 724
Oppskriftens innhold:

En utsøkt kombinasjon av sitron og grovmalt sort pepper gir denne festlige kalkunen sin særegne smak og rike aroma. Fuglen er gnidd innvendig og utvendig med en blanding av sitronskall og pepper, og...

Kalkun, sitron, hvite pepperkorn, timian, laurbærblad, hvitvin, bacon...
Tid: 4 timer og 40 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Knuteboller med tranebærVisninger: 2 537
Oppskriftens innhold:

Disse luftige, gyllenbrune bollene, formet som deilige knuter, er fylt med søte og syrlige tranebærbiter og en sitrusaktig, krydret aroma av sitronskall og muskatnøtt. En perfekt godbit for vinteren...

gjærdeig, melk, egg, muskatnøtt, sitronskall, tørkede tranebær...
Tid: 3 timer og 40 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 boller
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Biff- og brie-kanapeerVisninger: 2 427

Du kan steke biffen til denne forretten på forhånd og sette den i kjøleskapet, eller bruke rester av stekt biff og skjære den veldig tynt på tvers av fibrene. Forrettens base, sprø...

toast, biff, brieost, parmesanost, paprika...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 kanapeer
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Dipp med ristede rødbeter og cashewnøtterVisninger: 3 731
Oppskriftens innhold:

Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til...

rødbeter, cashewnøtter, agurker, fetaost, sitronsaft, dill...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Kategorier: Forretter, Kanapeer, Ost, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Festlig osteforrett i tartletsVisninger: 3 121

Gled gjestene dine med den utrolige kombinasjonen av sprø filodeig, seig, mør Gruyère-ost og søtsyrlige tranebær. Denne forretten ser elegant og sofistikert ut, men er ganske enkel og...

filodeig, tarteletter, kremost, gruyèreost, appelsinjuice, tranebær...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 48 kanapeer
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter:
Sterke frityrstekte rekerVisninger: 2 224
Oppskriftens innhold:

Denne oppskriften er et forsøk på å gjenskape de frityrstekte rekene som serveres på restauranter. Resultatet er utrolig! Møre reker, dekket av en supersprø gyllen skorpe, serveres i en søt og krydret...

reker, sambal oelek, varm saus, majones, egg, stivelse...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4–6
Forfatter: - kokk
Ruccola- og granateplesalatVisninger: 7 856

Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...

Ruccola, parmesanost, valnøtter, granateplemelasse, vineddik, honning, granateple...
Tid: 10 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 4
Forfatter:
Pæresalat med blåmuggostVisninger: 4 541

Frukt, urter, nøtter, ost og vinaigrette er en vinnende kombinasjon for en deilig og elegant salo (smult). Søte, saftige pærer kompletteres perfekt av syrlige biter av blåmuggost.

Pærer, blåmuggost, endivesalat, brønnkarse, valnøtter, cashewnøtter, mandler, ruccola...
Tid: 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6 Kaloriinnhold: 229
Kategorier: Forretter, Fra egg, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Festlige deviled eggVisninger: 1 927
Oppskriftens innhold:

Disse knallrøde og grønne deviled eggene vil pynte nyttårs- eller julebordet ditt som julepynt. For å farge eggehvitene trenger du riktig konditorfarge, og til fyllet...

egg, røde pepperflak, majones, basilikum...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 24 halvdeler
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Wontons med kremostVisninger: 2 689
Oppskriftens innhold:

Disse gylne, sprø wontonene med et delikat kremostfyll, krydret med sterk saus og vårløk, vil bli en hit på festen din. De har den perfekte teksturen og en fantastisk...

wontondeig, kremost, sterk saus, riseddik, honning...
Tid: 40 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 24 fritters
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Million dollar-dippVisninger: 2 252

Denne ostedippen er den deiligste du noen gang har smakt. Den er bokstavelig talt full av salte biter av stekt bacon, sprø mandelsnøtter, tre typer ost – sveitserost, blåmuggost og...

Kremost, cheddarost, sveitserost, blåmuggost, majones, mandler, vårløk, hvitløkspulver, sort pepper, malt cayennepepper, bacon...
Tid: 15 minutter. pluss bløtleggingstid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Kategorier: Forretter, Med sauser, Kjøtt, .
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Søte og krydrede kjøttboller til forrettVisninger: 2 122

Disse saftige ovnsbakte kjøttbollene kan serveres som en festlig forrett, med spyd eller tannpirkere i nærheten for å stikke hull i. Syltede jalapeños, tilsatt kjøttbollene, gir et snev av smak ...

Kjøttboller, kjøttdeig av storfekjøtt, svinekjøttdeig, jalapeñopepper, panko-brødsmuler, granateplejuice, peppergelé, hvitløksgranulat, granateple...
Tid: 35 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 30 kjøttboller
Forfatter: - sanger, forfatter av kokebøker
Pølsekrans i deigVisninger: 1 419

Det festlige kranstemaet er spesielt populært i julen. La det også smitte over på forrettene dine. Plasser en krans av pølseboller med dippsaus i midten. Alle vil elske dette...

pølser, gjærdeig, egg, rømme, parmesanost, gressløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 10–12
Kategorier: Forretter, Ost, Sauser, Dipper, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Osteforrett "Juletre"Visninger: 2 376

Mens gjestene venter på middagen, kan du tilby dem denne fantastiske osteforretten formet som et juletre. Den er enkel å lage, men ser likevel veldig imponerende og stemningsfull ut. Lag den med godt avkjølt ost...

Kremost, cheddarost, malt cayennepepper, sitronsaft, persille, dill, granateple...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Butterdeigsbrødpinner med ostVisninger: 2 541

Disse sprø brødpinnene med sennepssmak og osteaktig skorpe vil bli en hit på festen din. Med minimal innsats blir de en deilig forrett. Til denne oppskriften trenger du ferdigkjøpte...

butterdeig, Gruyèreost, parmesanost, Dijon-sennep, flaket havsalt...
Tid: 1 time. Kompleksitet: lett Mengde: 10–12 mellommåltider
Forfatter:
Klar myntemarengspaiVisninger: 4 515
Oppskriftens innhold:

Denne festlige paien har et krystallklart myntefyll som ligger i en smuldrete sjokoladebunn oppå et lag med mørk sjokolade, toppet med luftige ...

Premium mel, egg, sitronsaft, myntegodteri, mynteekstrakt, mørk sjokolade, kakao, kokosolje, gelatin, marengs...
Tid: 45 minutter. pluss herdetid Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Spiselige tallerkenerVisninger: 2 151

Hvis du ikke finner et passende kakefat til nyttårs- eller julebordet, bak et spiselig et og pynt det deretter! For å gjøre dette trenger du en varmebestandig tallerken (som...

kakeblanding, premium mel...
Tid: 4 timer. Kompleksitet: lett Porsjoner: 2
Forfatter:
KransekeygVisninger: 2 492

Kransekage er en spektakulær skandinavisk dessert hvis navn kan oversettes til «kranskake». Kaken består av en rekke ringer i forskjellige størrelser, bakt fra...

mandelmel, melis, eggepulver...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 15–20
Forfatter:
Julekeig: Dansk julebrødVisninger: 13 090
Oppskriftens innhold:

Dansk julebrød (Julekage) er duftende med kardemomme og kanel og fylt med tørket frukt, kandisert appelsinskall og nøtter. Ikke la deg skremme av den lange ingredienslisten: de fleste av dem er ganske...

Gjærdeig, egg, melk, sitronskall, tørrmelk, melis, kardemomme, kanel, tørkede tranebær, rosiner, kandiserte frukter, mandler...
Tid: 4 timer og 25 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Forfatter:
Snøkule-ostekakerVisninger: 5 006
Oppskriftens innhold:

Dette er en av de dessertene du bare ikke kan slutte å se på. Disse individuelle ostekakene er formet som magiske snøkuler og krever ingen steking. Hver ostekake serveres på en grahamkjeksbunn ...

Shortbread-kjeks, kremost, rømme, kokosolje, sitronsaft, brusvann, gelatin...
Tid: 7 timer og 20 minutter Kompleksitet: gjennomsnittlig Porsjoner: 5
Forfatter:
Nudelkugel med spinat og fetaostVisninger: 2 606

Denne kugeloppskriften, en jødisk nudelgryterett, ble inspirert av den greske spanakopita-paien, og inneholder eggnudler kombinert med spinat, løk, masse urter og fetaost. Hvis du leter etter en ny høytid ...

Eggnudler, spinat, fetaost, parmesanost, egg, fløte, rømme, muskatnøtt, dill, persille...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Kategorier: Sauser, Krydder, .
Krydderblanding for pepperkakerVisninger: 4 325

Denne krydderblandingen, med den perfekte balansen av ingefær, kanel, muskatnøtt og andre tilsatte krydder, er perfekt til mer enn bare deilige pepperkaker: ha den i pannekaker, paier og alle vinter ...

Pepperkakekrydder, malt ingefær, kanel, sort pepper, allehånde, muskatnøtt, nellik...
Tid: 5 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 60 gram.
Kategorier: Desserter, Godteri, .
Forfatter:
Hjemmelagde Hanukkah-pengerVisninger: 2 494

Hanukkah-penger (Hanukkah gelt) gis tradisjonelt til barn i høytiden som søtsaker. Denne jødiske tradisjonen stammer fra oldtiden som et insentiv for barn til å studere Toraen. Over tid, sammen med ekte...

mørk sjokolade, sjokoladegodteri...
Tid: 1 time og 15 minutter Kompleksitet: lett Mengde: 24 godterier
Forfatter:
Festlig snømann-eggnogVisninger: 1 591

Form denne magiske vintercocktailen til en snømann. Denne godbiten vil se vakker ut på en jule- eller nyttårsfest. Eggnog-bunnen kan lages på forhånd og serveres hel...

egg, melk, fløte, muskatnøtt, tørkede aprikoser...
Tid: 3 timer og 30 minutter (inkludert avkjølingstid) Kompleksitet: lett Porsjoner: 4 Kaloriinnhold: 758
Forfatter:
Vol-au-vents med røkt laksVisninger: 2 807

Disse miniatyrforrettene ser imponerende ut, men de er enkle og rimelige å lage. Kremosten er deilig og fyldig, så du trenger bare...

Butterdeig, røkt laks, kremost, soltørkede tomater, agurker, gressløk, sesamfrø...
Tid: 1 time og 30 minutter. Kompleksitet: lett Mengde: 40 kanapeer
Forfatter:
Pepperoni-pizzasmaksatt butterdeigsrullVisninger: 1 877

Lag en festlig forrett med pizzasmak og butterdeigbunn. Inni vil alle bli servert et pepperoni-pizzatopping: smakfull pølse, mozzarella, parmesan og saftig...

Butterdeig, mozzarellaost, parmesanost, bananpepper, pizzasaus, røde pepperflak, oregano, pepperonipølse, salami...
Tid: 1 time og 20 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10
Forfatter:
Rekeforrett med tomat-ingefærchutneyVisninger: 2 398

Høydepunktet på denne forretten er tomat-ingefærchutneyen, servert over store reker (to per gjest). Den kan lages dagen i forveien og settes i kjøleskapet, og deretter før montering...

Reker, chutneysaus, cherrytomater, tomatpuré, ingefærrot, eplecidereddik, sitronsaft, koriander, spisskummen, fennikelfrø, karri, malt cayennepepper...
Tid: 50 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Snacks, Med sauser, Ost, .
Forfatter:
Stekt ost i brødsmuler med syltet agurkkaviarVisninger: 1 595

En lys, sprø og litt syrlig salsa verde laget med sylteagurker og kapers er akkurat det som skal til for å balansere den rike smaken av stekt brie. Frosne briebiter er dekket av et dobbelt paneringsdeig...

Brieost, sylteagurk, kapers, ansjos, salsa, brødsmuler, egg, persille...
Tid: 1 time og 35 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 6
Kategorier: Forretter, Med sauser, Fisk, .
Forfatter: - kulinarisk forfatter
Reker med ananas på spydVisninger: 2 489

Forretter på spyd ser alltid tiltalende ut, selv om du ikke er på piknik, og de er også enklere å spise uten å bli skitne på hendene. Ree Drummond foreslår å lage noen utmerkede julespyd...

Reker, ananas, bacon, teriyakisaus, sitronsaft, ingefærrot, røde pepperflak, vårløk...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 30 Kaloriinnhold: 111
Forfatter:
Nyttårspizza "Sukkerstang"Visninger: 1 768

Denne festlige forretten, formet som en gigantisk julesukkerstang, er fylt med alle ingrediensene til en pepperonipizza. Toppet med tomatsaus, smeltet mozzarella og smakfulle pølseskiver ...

Gjærdeig, pizzasaus, mozzarellaost, pepperonipølse, basilikum, sesamfrø...
Tid: 25 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 6–8
Forfatter:
Antipasto "Juletre"Visninger: 2 463
Oppskriftens innhold:

Denne vakre, festlige juletresalaten vil være et morsomt og deilig tillegg til festen din. Selve det eviggrønne treet er laget av salat og salatblader, og kjøttet...

Salat, reddiker, grønnkål, Kalamataoliven, agurker, ruccola, artisjokker, pepperoncino, peppadew, provoloneost, mozzarellaost, geitost, valnøtter, salami, prosciutto, honning...
Tid: 45 minutter. Kompleksitet: lett Porsjoner: 8
Kategorier: Hovedretter, Kjøtt, .
Forfatter:
Spiralskåret skinke i aprikosglasurVisninger: 1 998

Lag en festlig skinke med bein, deilig dekket med en blank glasur. Den spiralskårne skinken dekkes med en syrlig søt aprikossyltetøyglasur under steking.

skinke, melasse, aprikossyltetøy, eplecidereddik, allehånde, nellik, timian...
Tid: 1 time og 45 minutter Kompleksitet: lett Porsjoner: 8–10

Oppskrifter i alfabetisk rekkefølge

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt