Kullsyreholdig vann

Hvis du noen gang har tenkt på å lage hjemmelaget pasta, kan det være lurt å starte med tysk spaetzle. De ligner på makaroni, er veldig appetittvekkende, deilige og ganske morsomme å tilberede. Til dette trenger du et dørslag og en silikonspade. Deigen er les mer

Denne sprudlende limonaden, laget med naturlige ingredienser, er behagelig forfriskende med sin sprø lime- og søte bringebærsmak. Den er også utrolig sunn. Både voksne og barn vil elske den. Limonaden er laget med en enkel bringebærbase - les mer

Lag en forfriskende alkoholfri mojito ved å blande lime-myntesirup med kullsyreholdig vann. Det fine med denne brusen er at alle ingrediensene er naturlige og ikke inneholder kunstige smaker eller farger. Sirupen er laget av les mer

Denne oppskriften lager en deilig drikkesirup som er enkel å oppbevare i kjøleskapet og fortynne med usmaksatt kullsyreholdig vann når det er nødvendig for å nyte den unike smakskombinasjonen av druer og vanilje. les mer

Denne cocktailen vil være et unikt tilskudd til vampyrballet eller Halloween-festen din. Selve drinken er en blanding av tranebær- og eplejuice, grenadin og brus. Den er deilig og like rød som blod. Du kan tilsette... les mer

Lag fiskepinner av torskefilet i en røre blandet med kullsyreholdig vann for et fantastisk resultat: pinnene vil være dekket av en luftig og sprø gyllen skorpe, under hvilken den møreste hvite fisken venter. Ved steking separat - les mer

En Halloween-sammenkomst vil bli henrykt over denne heksebryggen, som skjuler en punch laget av agurker, jalapeños, limesaft, sukker og brus. Foruten den eksplosive sitrussmaken med de sterke tonene av chilipepper, er "drikken"... les mer

Hva kan være mer forfriskende på en varm dag enn en forfriskende limonade? Basilikumlimonade! Denne velduftende urten passer perfekt sammen med sitrussmaken og løfter den til et helt nytt nivå. Lag denne drinken hvis du vil imponere – les mer

Det fine med hjemmelaget brus er at du kan eksperimentere med smaker og kombinere de mest uventede ingrediensene, som i denne grapefruktsmaksatte drinken med en liten smak av jalapeño. Grapefruktjuice kokes ned med sukker. les mer

Dette forfriskende, tropisk smaksatte kullsyrevannet vil glede deg på en varm sommerdag. Denne drikken blander harmonisk smakene av kokos, ananas og appelsin. Krydrede noter av ingefær forsterker bare friskheten. Slik tilbereder du dette: les mer

En spritzer (eller schorle) er en populær europeisk sommercocktail med en lett smak, laget med vin og kullsyreholdig vann. Selv om den tradisjonelle spritzeren mangler dybde i smaken og først og fremst er ment å være forfriskende, kan du lage den hjemme: les mer

Den venetianske cocktailen «Aperol Spritz» har vunnet hjertene til millioner av mennesker verden over takket være sin forfriskende fruktige smak og enkle tilberedning. Tross alt består den av bare tre ingredienser som bare trenger å blandes: Prosecco, italiensk - les mer

En agurkkjøler er en av de mest forfriskende sommercocktailene. Agurker, gin, sitrus, mynte ... en forfriskende kombinasjon. Og hvis du serverer alt som en frossen slushie, blir nytelsen doblet. For å lage den, blend frosne agurker i en blender. les mer

• Løkringer
• Øl sennep

Denne forretten er laget med Vidalia-løk, en amerikansk variant med en behagelig søt-krydret smak. Ringene bløtlegges i surmelk før steking, og blir veldig møre, og står i god kontrast til skorpen som dannes etterpå. les mer

Som tradisjonell sangria er denne alkoholfrie drikken full av livlige fruktsmaker. Eple, appelsin, sitron, tranebær og drue er perfekt balansert og fremhevet med et hint av varm, aromatisk kanel. Prøv den. les mer

• Burgere
• Lønnebacon
• Kandisert jalapeño

Denne burgeren vil fengsle alle gourmeter med sin kombinasjon av kontrasterende smaker i hver bit. Selv kjøttdeigen er laget av en blanding av tre typer kjøttdeig, grillet og toppet med tre typer ost: sveitserost, mozzarellaost og provoloneost. Alt... les mer

Caipirinha-cocktailen er Brasils stolthet. Hovedingrediensene er cachaça, lime og sukker. Limeskiver moses i glasset for å frigjøre saften, og toppes deretter med alkohol. Denne oppskriften gir en vri på den klassiske caipirinhaen: les mer

Den forfriskende kirsebær-sitrussmaken i denne drinken komplementeres interessant av smakfulle røkte noter. For å oppnå dette toppes en cocktail av kirsebærbrus, vodka og limesaft med noen dråper røkt chipotlepeppersaus og is. les mer

For å lage denne forfriskende limonaden blandes det saftige fruktkjøttet fra en moden, steinfri vannmelon med enkel sirup, ferskpresset limesaft og kullsyreholdig vann. Alle ingrediensene må være godt blandet. les mer

Piggete pære kan brukes som hovedingrediens i deilige, forfriskende cocktailer. For å gjøre dette, skrap frukten ut av skallet (bruk hansker!) og kok den ned med sukker til den danner en sirup. Denne naturlige sirupen blir deretter... les mer

Både barn og voksne vil elske denne smørølen fra trollmannsverdenen Harry Potter. Selv om den er alkoholfri, får den gylne fargen og det tykke skummet den til å se veldig autentisk ut. Det er en søt, kullsyreholdig drikk - les mer

Kombinasjonen av fersken og blåbær gir denne forfriskende slushyen en lys sommersmak. Den lages ved å blande ferskennektar med enkel sirup, appelsinsmaksatt vodka og ferskensnaps og fryse den til den blir til... les mer

Løkringer stekt i ølrøre får en fantastisk, særegen smak som passer perfekt til Montreal-biffkrydderet blandet inn i røren. I tillegg tilsettes øl og kaldt kullsyreholdig vann til... les mer

Lag tempura-asparges på japansk vis ved å fritere aspargesspydene i røre. Røren krever mel og stivelse for å absorbere fuktighet. I motsetning til mel inneholder den mindre gluten og er lettere. Bland med veldig kaldt vann. les mer

Gentleman Jack Tennessee whisky gir en solid, maskulin karakter til denne limonaden. Cocktailen inneholder også frisk sitron, club soda, triple sec appelsinlikør og enkel sirup. Sistnevnte gir drinken... les mer

Lavkarbo-blåbærmuffins lages med soyamel i stedet for hvete, og sukkeret er erstattet med et søtningsmiddel. De er like deilige som klassiske muffins, men mye sunnere. Dryss pannen med hvetekli på forhånd. les mer

• Ingefærsirup
• Mojito

Selv om denne mojitoen er ganske annerledes enn den klassiske cubanske cocktailen, er smaken like livlig og forfriskende. Den blander perfekt forfriskende mynte og lime med friske, saftige blåbær og en pikant ingefærsirup som... les mer

Hvit sangria lages med hvitvin, club soda, appelsinlikør og brandy, og garneres med sitron- og appelsinbåter. Den lyse, forfriskende smaken er perfekt for enhver sommerfest. Avkjøl kannen med sangria først. les mer

Denne amerikanske brusen er også kjent som egg cream. Den er laget med melk, brusvann og vanligvis sjokoladesirup. Men hvis du tilsetter Nutella, et sjokolade-hasselnøttpålegg, i stedet for sirup, blir cocktailen enda mer... les mer

En deilig og forfriskende drikk for en stor forsamling påskegjester, laget med sitron-lime-brus. Brusende smak forsterkes av den glitrende smaken av ferskpresset limesaft og maraschino-kirsebær. Den livlige smaken og... les mer

Injera (eller injera) er en etiopisk pannekake laget av surdeig, servert i stedet for brød til frokost, lunsj og middag. I Afrika brukes den også som bestikk, som tallerken eller som skje for å øse opp forskjellige sauser. Den tradisjonelle deigen til - les mer

Fish and chips er en tradisjonell engelsk rett som består av stekte skiver hvit fisk i en sprø røre, servert med pommes frites. I England kan denne enkle retten nytes - les mer

Serbisk börek med kjøtt bakes av de tynneste filodeigarkene, som pensles med smør og legges lagvis i en ildfast form, og fyller midten med kjøttdeig. Kjøttdeigen må først stekes med løk og urter, slik at fyllet... les mer

Server en festlig drink i stiliserte juleglass. Lag dem av trendy Mason-krukker dekorert med filt med juletema. Det tar bare noen få minutter, og gjestene dine vil bli helt fornøyde. Og de er perfekte som drink: les mer

Hvis du er en kaffeelsker og elsker smaken av kaffe, kan du enkelt lage kaffebrus hjemme, som er vanskelig å finne i butikker og som du nå kan bruke til å slukke tørsten gjennom dagen, og også bruke den som base for - les mer

Denne cocktailen ser ut som en tradisjonell spansk sangria: den har rødvin, bær og forfriskende is. Men kirsebærsirupen og ginen gir denne sangriaen en ny vri og en interessant avslutning. Bland den skarlagenrøde cocktailen med kullsyreholdig vann. les mer

En lett og forfriskende cocktail laget med Campari-likør, appelsinjuice og kullsyreholdig vann. Pynt glasset med en blodapelsin-sirkel og en kvist mynte for en virkelig deilig og estetisk tiltalende opplevelse. les mer

En forfriskende og behagelig smakende gincocktail med agurk, enkel sirup og limesaft. En virkelig lett og feminin cocktail. Navnet er sannsynligvis inspirert av Rolling Stones-sangen med samme navn. Denne drinken vil løfte humøret ditt – les mer

Ramos Gin Fizz-cocktailen ble laget i New Orleans på slutten av 1800-tallet av en bartender ved navn Henry Ramos, som den ble oppkalt etter. På den tiden var cocktailen så populær og etterspurt at Ramos ansatte mer enn 20 personer i baren sin. les mer

Japanske tempura-forretter har lenge vært en fast del av europeiske og vestlige menyer. Det er umulig å ikke forelske seg i disse sprø bitene. Tempura brukes vanligvis til å steke grønnsaker, fisk, sjømat og sopp for å bevare maten fra... les mer

Du har kanskje aldri hørt om push-pops før, men mange bakerier rundt om i verden bruker dem med glede til å lage fargerike lagdelte desserter. De gjennomsiktige sidene gjør designkonseptet perfekt synlig. I denne... les mer

Sitronaromaen og den syrlige smaken sprekker uventet med friskhet, og minner om stjerneskudd. Denne cocktailen vil glitre på en grillfest. Bare synet av denne sprudlende drikken løfter humøret. Fruktjuicer kan kombineres med... les mer

• Punsj
• Dekorasjoner

Hver porsjon av denne lette og deilige cocktailen kommer med en overraskende godbit. Så du trenger et større glass. les mer

Denne herlige sommercocktailen med vodka, friske bjørnebær, sitron og mynte vil overraske deg med et uventet tillegg. Men vær ikke forutinntatt mot sort pepper. Prøv denne drinken, og du vil ikke klare å slutte å drikke den! Den er så harmonisk – les mer

Pimm's cocktails er en ekte engelsk nytelse, tilgjengelig for alle. En svært rimelig lavalkoholisk drink, som nytes av både kongelige og vanlige folk som en forfriskende drink på en sommerdag. Cocktails, eller såkalte Pimm's fruktskåler, tilberedes med... les mer

Hvis man blir spurt om å nevne den sommerligste cocktailen, vil de fleste nok si Mojito. Både alkoholholdige og alkoholfrie versjoner av denne forfriskende drikken lages i så å si alle verdenshjørner. Mojitoen ble oppfunnet på Cuba på 1930-tallet. les mer

Vin blandet med frukt og vann høres romantisk og sommerlig ut, ikke sant? Men legendene om opprinnelsen til navnet Sangria er like illustrerende, og kommer fra det spanske «sangre» som betyr blod. Men la oss ikke glemme at dette bare er legender. I dag, dette... les mer

Hurricane-cocktailen, opprinnelig fra New Orleans, ble oppkalt etter den typen Hurricane-glass den tradisjonelt serveres i, formet som en parafinlampe som aldri slukker under orkaner. På 1940-tallet var eieren av en bar i New Orleans les mer

Jeg elsker denne drinken i alle former. Den er så forfriskende. Bjørnebær og gin er en av mine favorittkombinasjoner, kanskje til og med mer enn gin og agurk! Jeg blander ingrediensene sammen for å lage en drink med isbiter og marinert frukt. Du kan også... les mer

• Krydret rom
• Stempelbase

Det er noe spesielt med denne karibiske rompunchen. Den er ikke bare ferskpresset lime- og appelsinjuice og en skvett frossen frukt – den er også laget med rom, som du krydrer selv. Oppskriften er superenkel, så del den gjerne! les mer

• Cocktail
• Brun sukkersirup

Den tradisjonelle Moscow Mule er en blanding av vodka, lime, sukker og ingefærøl (den klassiske cocktailen ble laget på 1940-tallet av en ingefærølprodusent). I denne versjonen, for ekstra pikantitet og dybde i smaken, tilsetter kokkene lønnesirup. les mer

• Sangria
• Sukkersirup

Siden sangria er en folkedrikk og ble oppfunnet av bønder som under frukthøstingen kastet fruktbiter i vinsekkene sine, fortynnet dem med vann og dermed slukket tørsten, finnes det ingen spesifikk oppskrift på den perfekte sangriaen. Enhver - les mer

Lag en skikkelig sommerlig og forfriskende flytende cocktail med appelsinsoda, mezcal og en kule vaniljeis som flyter på overflaten. Denne cocktailen fungerer også som en forfriskende og forfriskende drink. les mer

Epler bakt i deig er et eksempel på et deilig bakverk som smelter i munnen og foran øynene dine. Det krever ikke mye innsats å tilberede, og rommet vil fylles med en utrolig aroma underveis. Denne desserten passer godt sammen med vanilje. les mer

En fizz er en sprudlende cocktail laget med kullsyreholdig vann eller champagne. En grapefruktfizz med gin og appelsinlikør er behagelig forfriskende og styrkende i varmt vær, og den er også en god humørløfter! les mer

En elegant lavendelcocktail som ikke bare frisker opp på en varm sommerdag, men som også gir estetisk nytelse med sitt unike utseende. les mer

Pimm's er en tradisjonell engelsk drikk laget med gin og aromatiske urter. Pimm's brukes primært til å lage sommerfruktcocktailer med samme navn. Den alkoholholdige drikken fortynnes med kullsyreholdig vann eller - les mer

Den pulserende sommercocktailen «Meloncello» har fått sitt navn ved å kombinere navnene på de to hovedingrediensene – melon (vannmelon) og limoncello (limoncello). Drikken er laget med limoncello, Italias nasjonallikør, noe som gir den en forfriskende... les mer

Mojito er en av de mest berømte forfriskende cocktailene. Den forfriskende mynte-sitrussmaken gjør den utrolig populær om sommeren og i varme land, som Cuba, hvor den ble oppfunnet. De originale ingrediensene inkluderer: les mer

Denne forfriskende cocktailen, med sitt utseende og fruktige smak, vil fremkalle en tropisk ferie- og sommerferiefølelse når som helst på året. Det anbefales å la ingrediensene være i fred og nyte den livlige fargen og smaken. les mer

Den tradisjonelle brusen får en ny vri med hjemmelagde enkle siruper og kullsyreholdig vann i interessante smaker. Sirupen er mer enn nok til én drink, så du kan oppbevare den i kjøleskapet og nyte en cocktail. les mer

I USA finner man ofte den populære Snickers-baren ikke bare i sin vanlige innpakning, men også i frityrstekt røre. Etter å ha prøvd det søte godteriet bestemte noen seg for å ta det til neste nivå og oppleve den frityrstekte smaken. Kanskje dette ikke er den mest... les mer

Den aromatiske franske aperitiffen Lillet Blanc i denne festlige sangriaen fremhever den delikate smaken av stjernefrukt. Laget med champagne og vaniljesirup, er denne sangriaen perfekt for høytiden, spesielle anledninger som utdrikningslag og bursdager. les mer

• Fylling
• Saus
• Enkle pannekaker

En trinnvis oppskrift på pannekaker med mascarponeost og sjokolade under kirsebærflambésaus. les mer

• Pannekakerøre
• Kirsebærsaus
• Fylling

En trinnvis oppskrift med bilder av pannekaker med mascarpone-, sjokolade- og kirsebærsaus. les mer

• Pannekaker
• Fylling

En trinnvis oppskrift på pannekaker med mascarpone- og kirsebærfyll. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Ingefærdrikk laget av kullsyreholdig vann og ingefær. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

En trinn-for-trinn-oppskrift for å lage gresskarpai-kryddermartinier. les mer

• For testen:
• Til fyllet:

Detaljert oppskrift med bilder.

• Østers i røre
• Påfylling av drivstoff

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

• Tempura:
• Dippsaus:

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Denne sangriaen tar ikke mer enn 5–10 minutter å tilberede i en stor mugge. Sett av tid til å tilberede den om morgenen, slik at den kan trekke i noen timer og utvikle sin fruktige smak. Ta den frem om kvelden og server den når middagen er klar. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.