Maisgryte
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 237, totalt fett 15 G., mettet fett 8 G., proteiner 7 G., karbohydrater 22 G., fiber 2 G., kolesterol 87 mg, natrium 325 mg, sukker 5 G.
Kalorier 237, totalt fett 15 G., mettet fett 8 G., proteiner 7 G., karbohydrater 22 G., fiber 2 G., kolesterol 87 mg, natrium 325 mg, sukker 5 G.
Denne enkle gryten er laget med frosne maiskjerner og fløte, noe som resulterer i en mør og kremet skorpe toppet med en sprø skorpe av smørkjeks og hvit cheddar. En perfekt kombinasjon av kontrasterende teksturer og smaker!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 spiseskjeer usaltet smør
- 3 store egg
- 1,5 kopper 10 % fløte
- 1 ss sukker
- 2 pakker frossen mais (400 g hver) (ca. 5 kopper), tint
- 1 1/2 kopper knuste smørkjeks, som Ritz eller Toll House
- 1 kopp revet hvit cheddar (ca. 60 g)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: korn, kjeks, cheddarost, egg, krem
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Plasser en rist i den øverste tredjedelen av ovnen og forvarm ovnen til 160 °C. Smør en oval ildfast form på 2 liter med 1 spiseskje smør.
- I en stor bolle, visp sammen egg og fløte. Tilsett sukker, mais, 1/2 kopp knuste kjeks, 1/2 kopp cheddarost og 1 ts salt. Fordel blandingen i et jevnt lag i en ildfast form med en skje.
- Stek uten lokk til kantene er stivne, men midten fortsatt er fuktig, ca. 35 minutter. I mellomtiden smelter du de resterende 3 spiseskjeene smør i en liten bolle i mikrobølgeovnen i ca. 30 sekunder. Bland smøret med de resterende 1 koppen knuste grahamkjeksene for å fukte jevnt.
- Dryss over resten av 1/2 koppen revet cheddar og smurte kjeks. Stek til kantene og toppen er gyllenbrune, i ytterligere 20–25 minutter. Ta ut av ovnen og la gryten hvile i 5 minutter før servering.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
