Grillet s'mores i en kurv
Stemmer: 7
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 229, totalt fett 8 G., mettet fett 4 G., proteiner 3 G., karbohydrater 36 G., fiber 1 G., kolesterol 5 mg, natrium 116 mg, sukker 23 G.
Kalorier 229, totalt fett 8 G., mettet fett 4 G., proteiner 3 G., karbohydrater 36 G., fiber 1 G., kolesterol 5 mg, natrium 116 mg, sukker 23 G.
Hva om du ikke har nok tid eller plass til å lage et bål, men du har lyst på den røykfylte, smeltende s'more-en? En grill er den perfekte løsningen. Alt du trenger er en flat grillkurv med lokk. Noen minutter på grillen, og du har en stor porsjon s'mores til hele gjengen. Grahamkjeks ristes ikke tradisjonelt, men denne oppskriften steker hele s'more-en, noe som resulterer i en sprøere kjeks, spesielt når den kombineres med smeltende fyll – det er rett og slett utrolig!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 grahamkjeksrektangler, delt i to langs perforeringene (16 firkanter)
- 1 plate (100 g) melkesjokolade, delt i 8 biter
- 8 store marshmallows, delt i to på langs
- Spesialutstyren flat grillkurv som måler 31x21 cm eller to kebabkurver som måler 49x4 cm.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: shortbread-kjeks, melkesjokolade, marshmallow
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm grillen ved å forberede den indirekte varmesonen. På en gassgrill (med 3 eller flere brennere), skru alle brennerne til middels varme. Etter omtrent 15 minutter, slå av en av de midterste brennerne og reduser varmen til middels lav på de andre (grillen skal nå 175 °C).
- Hell de utbrente kullene på brikettene på den ene siden av grillen på en kullgrill.
- Åpne en flat grillkurv og legg 8 firkantede grahamkjeks på overflaten. Topp hver kjeks med 1 bit melkesjokolade. Legg 2 marshmallowhalvdeler oppå sjokoladen med snittsiden opp (dette vil hjelpe den øverste kjeksen å feste seg bedre). Topp med de resterende grahamkjeksene.
- Lukk kurven forsiktig og sett på lokket. Vær forsiktig så du ikke knekker grahamkjeksene. Plasser kurven over indirekte varme, lukk grillen og stek til sjokoladen begynner å smelte og grahamkjeksene og marshmallowsene begynner å ristes, 1 til 2 minutter. Snu kurven og fortsett å steke med lokket åpent til de resterende grahamkjeksene begynner å ristes og marshmallowsene er smeltet og gyllenbrune, omtrent 1 minutt til.
- Åpne lokket på kurven og overfør s'moresene til et serveringsfat.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
