Tunfisk forrettsalat
Stemmer: 7
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 223, totalt fett 13 G., mettet fett 2 G., proteiner 20 G., karbohydrater 9 G., fiber 3 G., kolesterol 29 mg, natrium 235 mg, sukker 1 G.
Kalorier 223, totalt fett 13 G., mettet fett 2 G., proteiner 20 G., karbohydrater 9 G., fiber 3 G., kolesterol 29 mg, natrium 235 mg, sukker 1 G.
Tahini sesampasta løfter vår sunne, enkleste favorittmat – tunfisk på boks – i denne lette salaten. For en mer elegant og unik presentasjon, lag den over store tomatskiver.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 spiseskjeer tahini
- 1 ss ferskpresset sitronsaft
- 0,5 ts malt spisskummen
- 1 lite fedd hvitløk
- 1 boks (140 g) tunfisk
- 1 ss hakket frisk persille + ekstra til servering
- 1 stor tomat, skåret i sirkler på tvers
- Ristede sesamfrø til dryss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tunfisk, tomater, tahini, sitronsaft, spisskummen
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en blender eller foodprosessor blander du tahini, sitronsaft, spisskummen, hvitløk og 1/4 kopp vann; kjør til en jevn masse.
- Ha over i en bolle og tilsett tunfisk og persille, krydre med salt og pepper etter smak.
- Legg en tomatskive på en tallerken, legg litt salat på toppen, en annen tomatskive og litt mer tunfisksalat; dryss over persille og sesamfrø. Gjenta med resten av ingrediensene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
