Sterk vannmelon- og jalapeño-kjøler

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 104, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 27 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 3 mg, sukker 25 G.

Det er vanskelig å tro at søt vannmelon og krydret jalapeño kan kombineres i samme drink, men det gjør det virkelig! Bare en slurk, og du vil føle den forfriskende kjøligheten fra vannmelonen, etterfulgt av den lette varmen fra chilipepperen – en litt uventet, men likevel fantastisk effekt!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopp granulert sukker
En halv jalapeño, stilk og frø fjernet
2 kvister frisk timian
5 kopper hakket, frøfri vannmelon
Is til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: Vannmelon, sirup, jalapeño pepper

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Varm jalapeñosirup:
I en middels stor kjele blander du 1/2 kopp sukker med 1/2 kopp vann og koker over middels varme til sukkeret er oppløst, ca. 4 minutter. Ta kjelen av varmen. Tilsett jalapeño og timian og la det trekke i 5 minutter. Ta ut og kast jalapeñoen, og legg timianen til side.
Hell sirupen i en blender og tilsett den skivede vannmelonen. Kjør til en jevn masse, ca. 2 minutter. Server kald med is, garnert med timiankvister fra sirupen.

Kategorier:

oppskrift / Piknik / Blender / Sommerretter / Brus / Fruktdrikker, juice / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Marcela Valladolid

Oppskriftsamlinger