Pasta og pølsegryte i bulk
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 25 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 840, totalt fett 44 G., mettet fett 20 G., proteiner 37 G., karbohydrater 72 G., fiber 5 G., kolesterol 119 mg, natrium 1618 mg, sukker 11 G.
Kalorier 840, totalt fett 44 G., mettet fett 20 G., proteiner 37 G., karbohydrater 72 G., fiber 5 G., kolesterol 119 mg, natrium 1618 mg, sukker 11 G.
Til denne gryten trenger du ikke steke kjøttet eller koke pastaen. Bare legg dem lagvis i en ildfast form med vekslende lag med saus, rå pølse og ost, dekk med folie og stek. Takket være kraften i sausen vil pastaen koke mens den stekes, og du slipper engang å ta deg av skitten oppvask. En praktisk middag midt i uken.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Usaltet smør, til å smøre pannen
- 1 boks (700 g) marinara-saus
- 3 kopper kjøttkraft
- 1/4 kopp tomatpuré
- 4 fedd hvitløk, revet
- 450 g tørr rigatoni-pasta
- 450 g rå italiensk pølse, uten tarm
- 3/4 kopp ricotta
- 2 ss revet mozzarella
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rigatoni pasta, kupaty (stekte pølser), ricottaost, mozzarellaost, marinara-saus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Smør bunnen og sidene av en ildfast form på 22 x 32 cm godt med smør.
- I en middels stor bolle blander du marinarasaus, kjøttkraft, tomatpuré, hvitløk, 1/2 ts salt og 1/4 ts sort pepper. Fordel halvparten av pastaen jevnt i bunnen av den forberedte formen. Topp med halvparten av den smuldrete pølsen. Fordel halvparten av ricottaosten over. Hell halvparten av sausen over. Gjenta lagene én gang til.
- Dekk med folie og stek til pastaen er al dente, ca. 50 minutter.
- Fjern folien og dryss mozzarellaen over gryten. Stek til mozzarellaen er smeltet og bobler, ca. 10 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
