Salat med bønner og ris


Stemmer: 13

Slik lager du - Bønne- og rissalat
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 336, totalt fett 12 G., mettet fett 1,5 G., proteiner 10 G., karbohydrater 48 G., fiber 9 G., kolesterol 0 mg, natrium 693 mg, sukker - G.



Bønne- og rissalat – detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1 boks pintobønner
  • 4 plommeformet tomat
  • 1 søt paprika, kuttet i små terninger
  • 1 løk, hakket
  • 1/2 kopp hakket rødløk
  • 3 ss. olivenolje
  • Juice av 1 appelsin
  • 1/2 ts cayennepepper
  • 1 teskje salt
  • 2 ss kokt ris
  • Hakket grønnsaker (koriander, vårløk)



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bløtlegg rødløk i kaldt vann med is i 10 minutter. Hell deretter av vannet og tørk den tørt.

    I mellomtiden river du tomatene og legger dem i en salatbolle. Tilsett olivenolje, appelsinjuice, cayennepepper, paprika, løk, pintobønner og en teskje salt.

    Rør inn ris og urter. Smak til med salt og pepper.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt