Vill rissalat
Stemmer: 1
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 169, totalt fett 8 G., mettet fett 1 G., proteiner 3 G., karbohydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 421 mg, sukker 2 G.
Kalorier 169, totalt fett 8 G., mettet fett 1 G., proteiner 3 G., karbohydrater 24 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 421 mg, sukker 2 G.
Denne deilige og mettende salaten av langkornet ris og villris, søte cherrytomater og vårløk i en forfriskende appelsindressing er saftig og livlig. Den smaker godt avkjølt eller varm. Server som en frittstående forrett eller som tilbehør til kjøtt eller fisk.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 pakke (170 g) blanding av langkornet ris og villris
- 2 ss sitroninfusert olivenolje
- Skallet og saften av en halv appelsin
- 2 vårløk
- 0,5 kopper druetomater
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: villris, druetomater, vårløk, Appelsinskall
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok risen i henhold til anvisningen på pakken. La den avkjøles til romtemperatur.
- I en stor bolle, bland løk og tomater.
- I en liten bolle blander du olje, appelsinskall og -saft, samt salt og sort pepper etter smak. Hell oljeblandingen over løk og tomater, og tilsett den kokte risen. Rør om, dekk deretter til bollen og sett den i kjøleskapet til den skal serveres. Salaten kan serveres kald eller i romtemperatur.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
