Glaserte gulrøtter med kandiserte pekannøtter
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Glaserte gulrøtter med kandiserte pekannøtter - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kg unge gulrøtter (helst i forskjellige farger), toppene fjernet
- 2 ss. appelsinmarmelade
- 3/4 kopp fersk appelsinjuice
- 1/3 kopp hakkede kandiserte pekannøtter
- 3 ss brunt sukker
- 4 ss (60 g) smør
- 1/2 ts salt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gulrot, Appelsinsyltetøy, brunt sukker, Appelsinjuice, nøtter, Glaserte pekannøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Smelt 2 spiseskjeer (30 gram) smør i en stor stekepanne på middels høy varme. Rør inn appelsinmarmeladen, og tilsett deretter gulrøtter, appelsinjuice, brunt sukker, salt og pepper etter smak.
Kok opp, dekk deretter til og reduser varmen; kok under omrøring av og til til gulrøttene er møre, 13 til 15 minutter. - Ta av lokket og tilsett resten av smøret. Øk varmen og la det småkoke over middels varme til væsken har fordampet, 8 til 10 minutter.
Legg glaserte gulrøtter på et serveringsfat og dryss over kandiserte pekannøtter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
