Karri med stekt ris


Stemmer: 2

Hvordan lage karri med stekt ris
Bilde av retten: Christopher Testani

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 538, totalt fett 36 G., mettet fett 5 G., proteiner 6 G., karbohydrater 47 G., fiber 2 G., kolesterol 47 mg, natrium 483 mg, sukker 1 G.



Karri med stekt ris - detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1,5 ss vegetabilsk olje
  • 1 egg, pisket
  • 6 grovhakkede vårløk
  • 2 ts karripulver
  • 4 ss kokt ris
  • Sesamolje, til servering



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: ris, egg, sesam, løk, karri

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Varm 1,5 ss vegetabilsk olje i en stor stekepanne med slippbelegg over høy varme.
  2. Hell det sammenpiskede egget i pannen og la det spre seg, stek det og ha det deretter over på en tallerken. Tilsett nå vårløken i pannen sammen med karripulver og pepper etter smak; stek under omrøring i 2 minutter. Tilsett den kokte risen, fordel den jevnt og stek i 3 minutter.


  3. Tilsett stekt egg og salt etter smak, rør om for å blande. Drypp over sesamolje.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt