Linsesalat med brønnkarse
Stemmer: 4
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Grønne linser er ideelle til salater fordi de ikke overkokes og holder formen godt. Dessuten har linser i seg selv en behagelig, krydret aroma og smak som vil forbedre enhver rett. Kok linsene, tilsett hvitløk i vannet for å gi dem den deilige aromaen. Bland dem med urter og smak dem til med olje og eddik. En enkel, men deilig og sunn salat er klar!
Vi anbefaler
Oppskrift:
Kok 1 kopp tørkede grønne linser i henhold til anvisningen på pakken, og tilsett 2 fedd hvitløk. Hell av vannet og kast hvitløken. Bland linsene med 1 bunt hakket brønnkarse, 2 hakkede vårløk og 2 ss rødvinseddik; krydre med salt og pepper. Tilsett 1 ss olivenolje og bland godt.
Oppskrifter med lignende ingredienser: linser, vårløk, brønnkarse, vineddik
Kategorier:
Lignende oppskrifter
