Sesongretter

«Jeg elsker virkelig yakitori», innrømmer Justin Warner. «Min kone og jeg har til og med små beholdere hvor vi legger de «fordømte» spydene, slik at vi kan telle hvem som spiste mest. Noe som, etter min mening ...»

Denne ikoniske tropiske cocktailen er behagelig forfriskende på en varm sommerdag, og den fruktige smaken fremkaller følelsen av en ferie på en fjern øy. Denne versjonen av Hurricane-cocktailen inneholder flere...

Når du lager hjemmelaget limonade, er det viktig å opprettholde riktig mengde ferskpresset sitronsaft, vann og sukker. Dette vil sikre at drikken din er perfekt forfriskende, med en balansert smak uten...

Lynchburg Lemonade er oppkalt etter Lynchburg i Tennessee, fødestedet til Jack Daniel's whisky. Det er en av de mest populære whiskybaserte cocktailene i Tennessee. Det finnes...

Denne aromatiske punchen laget med svart te og Battavia Arak-rom, lime og aromatiske krydder er et perfekt valg for enhver fest eller høytid, spesielt høst og vinter. Serveres godt ...

Tennessee hot chicken har blitt populært overalt. Eric Greenspans versjon av oppskriften forsterker styrken ved å pensle hvert stekte kyllingstykke med sterk chiliolje og deretter drysse det med...

Beer Margarita er en fristende vri på den klassiske cocktailen, og kombinerer tequila, øl, limejuice og frossen limeadekonsentrat. Resultatet er et forfriskende øl...

Denne oppfinnsomme og originale varianten av sangria bruker frosne hvite druer i stedet for isbiter. Cantaloupepuré fremhever melonnotene som ofte finnes i vin.

Agua fresca er en populær meksikansk forfriskende drikk laget med frisk, sesongbasert frukt. Stjernen i denne agua frescaen er melonen. Den tilfører en behagelig sødme, og mynten gir ekstra...

Denne forfriskende cocktailen er laget med ferskpresset gulrotjuice, frisk ingefær og vodka, mens en skvett eplejuice gir et hint av sødme. Prøv den morgenen etter...

«Jeg foretrekker å legge kyllingen i bløt i lake før steking, fordi det hjelper den å bevare saftigheten», sier Cardea Brown. Hvis du har det travelt, er det tilstrekkelig å legge kyllingen i bløt i en time i romtemperatur ...

Før steking marinerer Molly Yeh kylling i kjernemelk med salt, sort pepper, sukker, cayennepepper, hvitløk og timian. «Hva gjør denne marinaden? Den trekker i hovedsak fuktighet ut av kyllingen, og ...»

Hvis du er ute etter en god tysk ølsnack, er denne oppskriften noe for deg! Denne tykke, fløyelsmyke ostesausen er laget med øl, hvitløk og sennep, og er perfekt som dipp til...

Jason Sievers' oppskrift hopper over den timelange marinaden til kyllingen, og vender i stedet raskt hvert stykke i mel, dypper det deretter i kjernemelk og vender det deretter igjen i mel. «Sørg for at ...

Hva kan være mer deilig enn en varm sandwich på en morgentur?! Og det spiller ingen rolle hva fyllet er: alle sandwicher er gode utendørs. Så bruk gjerne opp rester fra i går...

Nyt den rike smaken og den myke teksturen av sjokoladepudding med denne melkefrie desserten. Hemmeligheten ligger i kremet avokado og fløyelsmyk kokosmelk. Kombinert...

«Enten du har veganske gjester eller prøver å kutte ned på meieriprodukter, garanterer jeg at denne mac 'n' cheese-versjonen vil bli en hit hos alle. Næringsgjær gir en osteaktig ...»

Denne retten i Tex-Mex-stil er nok en vegetarisk «gylden middelvei» som vil glede både vegetarianere og kjøttelskere. Tre typer hermetiske bønner – svarte, røde...

En deilig vegetarisk vri på den klassiske chili con carne. Overfloden av grønnsaker, bønner og krydder gjør den varm og mettende, og for å sikre at selv kjøttelskere ikke synes denne chilien er kjedelig, prøv...

Saftige kjøttboller av svinekjøtt og kalv i en fløyelsmyk vinsaus med sopp serveres med kokte eggnudler. Både sjampinjong og tørket steinsopp brukes i tilberedningen. Smaken er...

Sunn hjemmelaget limonade er flott ikke bare om sommeren, men også om vinteren, spesielt hvis du vil tilby gjestene en unik drink. Lag denne kanelsmakende limonaden til vinterferien...

I motsetning til tradisjonell minestrone er denne vinterversjonen tykkere, fyldigere og varmende. Den inneholder vintergrønnsaker, inkludert gresskar, rikelig med bønner og små portioner pasta. Etter at suppen har hvilt,...

Denne grønnsakslasagnen er fylt med sommerens sprudlende overflod. Squash, aubergine, tomater og masse mozzarella gjør den sommerlig lett, men likevel mettende og næringsrik. I stedet for lasagneplater, er denne...

For å lage kyllingvinger med øl i restaurantstil, friterer du dem og blander dem umiddelbart med en sterk saus laget med smør, rømme, majones og blåmuggost. Server ...

Stekte kyllingvinger er den mest ettertraktede ølsnacksen, og hvis du er vert for en stor gruppe, overrask vennene dine med variasjon og lag vinger i tre forskjellige smaker: i honningsaus...

Kyllinglår stekes sprø, legges deretter i en stekepanne på en seng av sauterte sjampinjonger, fennikel, løk, timian og rosmarin, toppes med hvitvin og sendes til...

Pærer er den perfekte ingrediensen til høst- eller vinterfruktdesserter. For en mer levende smak, velg flere varianter som varierer i sødme og tekstur. Drypp skiver over...

Denne oppskriften på klassisk kylling på ølboks får et mer subtilt smaksløft med den ultimate sommerdrikken: musserende rosé på boks. Resultatet er en saftig og smakfull fugl med...

Lag denne isteen for voksne, perfekt forfriskende og avslappende på en varm sommerdag. Den eneste alkoholholdige ingrediensen er te-vodka. De andre ingrediensene er agurk, mynte, bringebær og sitron.

Forvandle en rik rødvin til en lett, musserende rosé ved å tilsette vanlig club soda og en skvett ferskensnaps for en fyldigere og mer fruktig vri. En perfekt cocktail til sommerfester.

Denne forfriskende, friske sommerdrinken er laget med ferdigkjøpt iste, smaksatt med fersken, lager og limonade. Ølcocktailelskere vil elske smakskombinasjonen. Server på puber...

Denne søte cocktailen med tropisk smak er laget med vodka, kokosmelk og mandelmelk, og er perfekt for å avslutte en julemiddag. Lagre denne oppskriften til senere ...

Denne kremete suppen er laget med en blanding av vanlige poteter og søtpoteter, som sammen med oransje paprika gir den en lys, solrik farge. Søtheten fra grønnsakene i denne suppen balanserer den sterke smaken perfekt...

Potet «Anna» er en deilig pai laget med bare to grunnleggende ingredienser: poteter og smør. Prøv en vri på den tradisjonelle oppskriften og erstatt den vanlige...

«Hvis du tror du ikke liker søtpoteter, vær så snill – for Guds skyld! – prøv denne retten. Du vil takke deg selv», forsikrer Ree Drummond. Etter å ha smakt litt av denne møre ...

For en ny vri på tradisjonelle jødiske latkes, legg til søtpoteter i de revne potetene. De har en litt søt smak som vil balansere den sterke smaken av de grønne ...

Denne luftige, mettende og næringsrike omeletten er perfekt til brunsj, en matbit eller middag. Smakfulle biter av stekt bacon passer perfekt til søtheten av søtpoteter, grønnkål og...

Grillet mais er en populær gatesnacks i Mexico. Gateselgere selger maisen fra bodene sine, rikelig krydret med en krydderblanding og toppet med ost. Denne oppskriften følger en...

Gjør søndagsbrunsjen din ekstra spesiell med denne oppskriften fra Bobby Flay. Tilsett skivede jordbær i den belgiske vaffelrøren for en herlig bærsmak. Server...

Disse deilige franske toast-sandwichene med fruktfyll er perfekte til søndagsbrunsj. Ikke glem Grand Marnier-sirupen. Den gir et snev av smak ...

Hvis du elsker en kremet chiafrøpudding med frukt til frokost, frys den ned i isformer for en morsommere frokost! Denne sunne iskremen inneholder 2 gram fiber per porsjon...

Prøv denne søte brødgryten med jordbær i en delikat kremostglasur. Jordbærstratumen kan forberedes og settes sammen på forhånd og oppbevares i fryseren. Når du er klar til å bake, uten å tine,...

«Jeg elsker å nyte et par av disse rosa kjeksene med en kopp te. Jeg lager det rosa strøsselet ved å blande knuste frysetørkede jordbær med melis. Hvis du foretrekker en lettere ...»

Hvis du har prøvd jordbærsuppe, vil denne suppen minne deg om den fantastiske kombinasjonen av jordbær, suppe og pisket krem. Den ser bare ut som borsjtsj med rømme, men i virkeligheten...

Denne lagvise desserten uten steking vil trollbinde deg med alle smakene og teksturene til en klassisk jordbærkake. Sprø shortbread-smuler erstatter skorpen, mens lag med kremet fyll, frisk...

Opplev alle herlighetene ved jordbærkake i en fullskala kake! Denne klassiske sommergodbiten er laget med friske jordbær, kremet osteglasur og en myk skorpe. Stek...

Bunnen til denne enkle paien er laget av knuste pretzels og shortbread-kjeks. Smeltede marshmallows binder smulene tett, så bunnen trenger ikke steking. Topp med kremostglasur,...

Hvis du elsker en sofistikert fersken-Bellini, vil du elske denne jordbærversjonen sammen med musserende rosé. Den er laget med naturlig jordbærpuré, som...

Basen i denne fantastiske milkshaken er en rask hjemmelaget syltetøy, som tilsettes selve drinken, noe som gir den en delikat rosa fargetone og en behagelig smak, og fungerer som et lyst topping når...