Salat av friske tomater og agurker
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En populær sommersalat med agurker og tomater forbedres med rødvinseddik og extra virgin olivenolje. For en mer fargerik salat, tilsett rødløk. Skjær alt i små, ensartede terninger og bland med persille. Det perfekte forfriskende tilskuddet til favorittrettene dine.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- En halv agurk, i terninger
- 2 tomater, i terninger
- En håndfull persille, hakket
- En halv middels rød løk, hakket
- 2 spiseskjeer rødvinseddik
- 3 spiseskjeer extra virgin olivenolje
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland alle ingrediensene i en bolle. Smak til med eddik og olivenolje, salt og pepper.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
