Agurksalat med rømme

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 74, totalt fett 6 G., mettet fett 3 G., proteiner 1 G., karbohydrater 5 G., fiber 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 284 mg, sukker 3 G.

Denne agurksalaten er den perfekte tilbehøret til grillet eller barbecuet kjøtt. Agurkene i en rømmedressing med frisk dill og et hint av rødvinseddik er utrolig forfriskende, med en behagelig syrlighet, mens rødløk gir et hint av pikantitet.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

0,5 kopp rømme
1 ss hvitvinseddik
3 spiseskjeer hakket fersk dill {SIDEBREAK}
1 agurk, skåret i 0,3 cm tykke sirkler.
En halv middels rød løk, tynt skåret

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: agurker, rødløk, dill, vineddik, rømme

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

I en stor bolle blander du rømme, eddik og dill. Tilsett agurk og rødløk, krydre med salt og pepper, og bland godt.
Server umiddelbart, eller dekk til med plastfolie og oppbevar i kjøleskapet i opptil 1 uke.

Kategorier:

oppskrift / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Piknik / Enkle og raske oppskrifter / Raske tilbehør / Sommerretter / Hovedretter / Tilbehør / Grønnsaker og sopp / Salater / Grønnsaksalater / Michael Symon

Oppskriftsamlinger