Mais- og tomatsalat
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 121, totalt fett 7 G., mettet fett 1 G., proteiner 2 G., karbohydrater 12 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 253 mg, sukker 3 G.
Kalorier 121, totalt fett 7 G., mettet fett 1 G., proteiner 2 G., karbohydrater 12 G., fiber 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 253 mg, sukker 3 G.
Nyt smaken og næringsrikheten til fersk babymais i denne sommersalaten med søte tomater og duftende basilikum i en syrlig vinaigrette. Maisen trenger ikke koking. Bare skjær kjernene fra kolben og ha dem i salaten. For at smakene skal blande seg, la salaten stå i dressingen i noen minutter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 ss ferske maiskjerner
- 1/4 kopp friske basilikumblader, grovhakket
- 2 spiseskjeer extra virgin olivenolje
- 1 ss hvitvins- eller champagneeddik
- 2 modne tomater, uten frø og hakket
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: korn, tomater, basilikum, champagneeddik
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland mais, basilikum, olje, eddik og tomater i en middels stor bolle. Smak til med salt og pepper.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
