Smørstekt mais med salvie og lime

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Mens maisen koker, lag en pasta av smør blandet med hakket salvie, limesaft og limeskall. Smør den umiddelbart på de varme kolbene og nyt den rike smaken av maisen, med sine kremete, syrlige og krydrede toner. Pakk smørblandingen inn i bakepapir og oppbevar den i kjøleskapet for å ha den for hånden gjennom hele maissesongen.

Vi anbefaler

Oppskrift:

Bland 4 spiseskjeer mykt smør med 1,5 spiseskjeer hakket salvie og 1 spiseskje limeskall og -saft. Smak til med salt og pepper. Kok 4 maiskolber i ca. 5 minutter; sil av vannet og pensle med smør.