Grillet mais med ombre-effekt

Stemmer: 1

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 460, totalt fett 30 G., mettet fett 5 G., proteiner 6 G., karbohydrater 45 G., fiber 4 G., kolesterol 11 mg, natrium 353 mg, sukker 7 G.

For å få grillet mais til å se festlig ut, pensle kolbene med majones og rull dem i knuste, sprø cornflakes i forskjellige farger. For et slående ombre-mønster, velg cornflakes i tre nyanser, fra rødlig til lysegult. De er dekorative og gir også cornflakesen smak.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 kopp knuste varme maispinner med ost
1 kopp hakkede saltede maisnøtter*
1 kopp knuste tortillachips med nachosmak (eller Pringles)
4 maiskolber, avskallede
0,5 kopp majones
Limebåter til å presse med saft

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: korn, majones, kalk, chips

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm grillen til middels høy varme. I mellomtiden legger du knuste cornflakes, maisnøtter og chips i rader på et langt brett.
Legg maisen over direkte varme fra grillen og stek, snu, til den er brunet på alle sider, 8 til 10 minutter.

Smør majones på alle sider av hvert maiskolbe, og rull dem deretter inn i knuste cornflakes for å dekke dem. Klem over limesaft og server varmt.

Note

Saltede maisnøtter er en populær søramerikansk snacks laget av frityrstekte maiskjerner.

Kategorier: