Kebab med grillede pølser og pastasalat
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 493, totalt fett 26 G., mettet fett G., proteiner 30 G., karbohydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 493, totalt fett 26 G., mettet fett G., proteiner 30 G., karbohydrater 36 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kebab med grillede pølser og pastasalat - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 italienske grillpølser (søte, sterke eller begge deler), delt diagonalt
- 1 kopp pennette pasta eller annen liten pasta
- 2 ss revet parmesanost
- Spesialspray for smøring
- 10 små paprikaer (8 hele, 2 i tynne skiver)
- 3 ss extra virgin olivenolje
- Grovt salt
- 2 kopper babyspinat
- 1/4 kopp steinfrie grønne oliven, tynt skåret
- 1 knust fedd hvitløk
- 2 spiseskjeer finhakket fersk basilikum
- Nykvernet pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kupaty (stekte pølser), pennepasta, Parmesanost, søt paprika, spinat, oliven, hvitløk, basilikum
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm en grillpanne på middels varme og smør den med matoljespray. Tre to pølsehalvdeler og en hel paprika på hvert av de åtte metallspydene.
Pensle kebabene med 1 ss olivenolje og grill dem på en grillpanne, snu dem etter behov, til de er svidd. Stek i 20 minutter, og dekk til pannen når kebabene er halvveis ferdige. - I mellomtiden koker du opp en stor kjele med saltet vann. Tilsett pastaen og kok den i henhold til anvisningen på pakken.
I en stor bolle blander du 2 hakkede paprikaer, spinat, oliven, hvitløk, basilikum og de resterende 2 spiseskjeene olivenolje til alt er godt blandet.
Hell av vannet fra pastaen og ha den umiddelbart i bollen sammen med spinaten. Rør godt sammen. Krydre med salt og pepper og dryss over revet ost. Server pastasalaten med kebabene.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
