Tostada med bønner


Stemmer: 1

Hvordan lage bønnetostada
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Serveringsstørrelse: 1 av 8 porsjoner
Kalorier 270, totalt fett 19 G., mettet fett 3 G., proteiner 7 G., karbohydrater 20 G., fiber 5 G., kolesterol 10 mg, natrium 180 mg, sukker 4 G.


En tostada er et sprøtt meksikansk flatbrød som vanligvis serveres med en rekke tradisjonelle meksikanske toppinger. Du kan enkelt lage din egen ved å steke små mais-tortillas i olje til de er sprø. Hver tostada toppes med chili con carne (chili), revet ost, hermetiske bønner, tomatskiver, stekte grønnsaker og revet salat. Dette er en fin måte å lage en forrett til flere personer når du bare har litt chili igjen i kjøleskapet. Drypp over rømme og nyt!



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 1/2 kopp stekeolje, som for eksempel rapsolje
  • 4 mais tortillas
  • 1 kopp Cincinnati Chili Kjøttsaus
  • 1/2 kopp revet cheddarost
  • 1 boks (420 g) røde bønner, skylt og avrent
  • 1/2 kopp kokt løk og paprika fra en annen oppskrift
  • 1 kopp hakkede salatblader
  • 2 plommetomater, i skiver
  • 4 ss rømme



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: tortilla, kjøttsaus, røde bønner, søt paprika, løk, bladsalat, plommetomater, rømme

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Varm rapsolje i en middels stor stekepanne over middels høy varme. Når de er varme, stek tortillaene, én om gangen, til de er gyllenbrune og sprø, ca. 2 minutter per side. Legg dem over i en stekepanne med bakepapir.
  2. I en middels stor kjele, varm den reserverte chilisausen.

    Oppskrift Cincinnati Chili av Sandra Lee.

  3. For servering, legg tortillaen på en tallerken. Topp med en fjerdedel av hver chili, ost, bønner, løk og paprika, salat, tomater og rømme. Gjenta med de resterende ingrediensene.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt