Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1

Her er et av de beste tipsene til deg angående Whole30 måltidsplanNår du planlegger frokosten din, bør du inkludere alle slags proteiner og grønnsaker. Denne mikrobølgeovnsklare frokosten er klar på få minutter. Den inneholder søtpotet, kylling og egg. Den metter og gir energi i timevis.

Ingredienser:

• 1/4 kopp terninger av søtpotet
• 0,5 kopper kokt kylling, grovhakket
• 1/4 ts paprika
• 1 egg
• Forslag til topping: salsa, revet ost, avokado i terninger

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

søtpotet, egg, salsasaus, grillet kylling, paprika

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha søtpotetene i et stort krus eller en liten bolle, dryss over 1 spiseskje vann og varm i mikrobølgeovnen i 2–5 minutter. Tilsett kylling, paprika, salt og pepper etter smak. Varm i mikrobølgeovnen i omtrent 1 minutt.
Trinn 2
• Knekk forsiktig et egg oppå. Dryss litt vann over egget og varm det i mikrobølgeovnen til hviten har stivnet, men plommen fortsatt er rennende, 30 sekunder til 1 minutt. Server umiddelbart med eventuelt topping.

Stemmer: 4