Spaghetti med soppsaus og italienske pølser
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 705, totalt fett 38 G., mettet fett 14 G., proteiner 26 G., karbohydrater 68 G., fiber 4 G., kolesterol 85 mg, natrium 792 mg, sukker G.
Kalorier 705, totalt fett 38 G., mettet fett 14 G., proteiner 26 G., karbohydrater 68 G., fiber 4 G., kolesterol 85 mg, natrium 792 mg, sukker G.
Spaghetti med soppsaus og italiensk pølse - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 350 g spaghetti
- 3 teskjeer olivenolje
- 350 gram. Italienske pølser til steking, fjern skallet
- 250 g frossen soppblanding, tint
- Grovt salt og nykvernet pepper
- 3 spiseskjeer tomatpuré
- 1 ts hakket fersk rosmarin
- 1/4 kopp kremfløte
- Revet parmesanost, til dryss (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: spaghetti pasta, kupaty (stekte pølser), sopp, krem, Parmesanost, tomatpuré, rosmarin
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Kok opp en kjele med saltet vann. Tilsett spaghettien og kok i den tiden som er angitt på pakken. Ta vare på 1/2 kopp av kokevæsken og hell av resten av væsken.
- I mellomtiden varmer du 1 teskje olivenolje i en stor stekepanne på middels varme. Tilsett pølsekjøttet og stek det i ca. 5 minutter, løsne det med en trespade. Ha det stekte pølsekjøttet over i en bolle.
- Ha 2 teskjeer olivenolje og soppen i samme panne, krydre med salt og pepper, og stek til de er gyllenbrune, 3–4 minutter. Rør inn tomatpuré og rosmarin og stek under omrøring i 1 minutt. Ha den brunede kjøttdeigen i pannen sammen med soppen, hell i fløten og 1 kopp vann, kok opp og kok til den tykner, 8–10 minutter. Krydre med salt og pepper.
- Ha den kokte spaghettien i pannen og bland med sausen. Tilsett mer kokevæske om nødvendig. Server spaghettien med sausen og dryss med parmesanost.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
