Ertesuppe "Dal"
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 5 minutter
Ertesuppe "Dal" - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 225 g gule erter
- Salt etter smak
- 1/2 teskje safranpulver
- 4 ss. maisolje
- 2 fedd hvitløk
- 1 teskje spisskummenfrø
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: erter, hvitløk, spisskummen, safran
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hell 6 kopper kokende vann over de gule ertene, tilsett salt og safranpulver. Kok til de er møre, ca. 30 minutter. Kjør ertene til puree med en stavmikser. Bland olje, hvitløk og spisskummen i en kjele og stek til de er mørkebrune. Hell i dalen. La stå i noen minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
