Vokspoteter bakt med sitron
Stemmer: 2
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 170, totalt fett 3 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 31 G., fiber - G., kolesterol 0 mg, natrium 130 mg, sukker 1 G.
Kalorier 170, totalt fett 3 G., mettet fett 1 G., proteiner 4 G., karbohydrater 31 G., fiber - G., kolesterol 0 mg, natrium 130 mg, sukker 1 G.
Den beste måten å tilberede poteter med fingerling på er å bake dem i ovnen. Det tynne skallet betyr at de ikke trenger å skrelles, og de små knollene trenger ikke å hakkes. Potetene beholder alle næringsstoffene sine, og sitronen og hvitløken forsterker fordelene og smaken. Sørg for å vende potetene et par ganger mens du baker, slik at de blir brune på alle sider. Server til alle kjøtt-, fjærkre- eller fiskeretter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,7 kg poteter med lavt stivelsesinnhold, delt på langs
- 1 sitron, i tykke skiver, hver skive delt i 4 biter
- 1 ss. l. olivenolje
- 1 fedd hvitløk, finhakket
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C og plasser en rist i den øverste tredjedelen av ovnen.
- Kle en stekeplate med bakepapir. Legg potetene og sitronene på stekeplaten, drypp over olivenolje og krydre med salt og pepper. Stek til de er møre og gyllenbrune, ca. 1 time, rør potetene en eller to ganger underveis. Dryss over hvitløk og stek i ytterligere 5 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
