Ovnsbakte pommes frites


Stemmer: 8

Hvordan lage ovnsbakte pommes frites
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 280, totalt fett 7 G., mettet fett 0 G., proteiner 6 G., karbohydrater 50 G., fiber 3.6 G., kolesterol 0 mg, natrium 305 mg, sukker 0 G.


Et sunnere alternativ til pommes frites, som praktisk talt bare består av fett. Skjær potetene i lange strimler og stek dem i ovnen på høy temperatur. Potetene blir like deilige og sprø uten det ekstra fettet. For å hindre at de setter seg fast på stekeplaten, spray stekeplaten rikelig med matoljespray, smør den med olje eller kle den med bakepapir.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3 store bakepoteter, kuttet i 0,5 cm tykke strimler.
  • 2 spiseskjeer vegetabilsk olje



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 230 °C (430 °F). Vend potetene med olje og 1/2 teskje salt i en stor bolle. Spray en stekeplate med matoljespray og legg potetene i et enkelt lag. Stek til de er gyllenbrune og sprø, ca. 35 minutter. Ha potetene over med en stekespade og krydre med salt.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt