Lett og enkel å tilberede, men likevel så imponerende, denne salaten er den perfekte sommergodbiten. Saftigheten av ferske ingredienser og de komplekse smakene, som kombinerer salt, søtt og syrlig, er det som...
Raske oppskrifter med forretter
En forrett med fersken og prosciutto kan virke som en merkelig idé, men ikke vær for rask til å dømme! Du vil finne en fantastisk kombinasjon av søte frukter (og smaken deres vil være enda mer intens etter steking i ovnen).
Når squash er i sesong, kan du lage en coleslaw-salat ved å erstatte grønnkålen med fersk squash. Bland rå squash med revne gulrøtter og rødløk i en syrlig majonesdressing og server som...
Denne klassiske iranske marinerte olivenretten er fylt med sprø valnøtter og granateplefrø, knust hvitløk og friske urter. Men det virkelige høydepunktet er granateplemelassen. Denne...
Du trenger ikke å være gartner for å plante dette bedet. Gjestene dine vil bli imponert over denne unike presentasjonen av en grønnsaksforrett med dippsaus. Dippsausen toppes med et lag smuldret svartbrød – det er...
Hvis du har hummus og yoghurt i kjøleskapet, hvorfor ikke kombinere dem sammen? Denne superenkle dippen er perfekt som snacks med ferske grønnsaker eller ristet pitabrød. Du kan også...
Disse wrapsene, laget med hurtigstekt kyllingkjøttdeig i en søt og krydret thaisaus og servert på salatblader, er enkle å tilpasse for å passe hver gjests smak. Server wrapsene på et fat, omgitt av...
Denne forretten inneholder tradisjonelle meksikanske nacho-ingredienser, men noen få lyse detaljer gir den en thailandsk vri. Fiske- og peanøttsaus, sammen med et hint av sukker og limesaft,...
Denne nachosoppskriften erstatter varme, sprø mozzarellapinner med tradisjonelle tortillachips, noe som betyr at alle får en dobbel dose osteaktig godhet: klissete mozzarella og...
Denne nydelige vår-sommersalaten fryder med sin forfriskende smak, med syrlige og søte toner. Hurtigmarinerte jordbær blandes med revne salatblader og sjalottløk i en vinaigrette...
For iranere er sabzi khordan (en bolle med grønnsaker) et forfriskende tillegg til ethvert måltid. Det serveres som en frittstående forrett eller som tilbehør til en hovedrett. Typen grønnsaker som brukes kan variere avhengig av...
Yoghurt, rømme og rikelig med friske, duftende urter gir denne avokadosausen en delikat, fløyelsmyk tekstur. Fermentert melk hjelper også avokadoen med å beholde fargen og forhindre at den blir brun, så...
Soppene marineres med rødløk i en rask eplecidereddiklake. De er klare til å spises på bare 45 minutter. Små creminisopp (med brun...) passer best til denne oppskriften.
Denne snacksen er et verdig alternativ til pommes frites. Polenta, kuttet i strimler, stekes i olje til den er gyllenbrun og drysses med revet parmesan og friske urter. Denne oppskriften fungerer best med...
Denne enkle oppskriften ble inspirert av de populære frityrstekte Buffalo-vingene i en krydret smørsaus, tradisjonelt servert med selleri- og gulrotstaver og en...
Denne forretten blir en hit på ditt neste husselskap. Ostekremer dyppes i en paprikasmaksatt ølrøre og friteres til de er gyllenbrune. Den perfekte ølsnacksen!
Ferske paprikaer gir deviled eggs livlig farge, sprøhet og saftighet, mens relish, sennep og majones tilsatt eggeplommene gir en pikant smak. Pynt deviled eggene med...
Tenk deg klassisk engelsk fish and chips, men toppet med en rik ostesaus med ølsmak – den perfekte forretten til en hjemmefest. Og ingen steking nødvendig!
Dette er den perfekte forretten til hjemmeselskaper. Øl og cheddarost kombineres for å skape en utrolig saus til sprø mozzarellapinner – du kan aldri få for mye ost! For...
Pico de gallo er en meksikansk salsa som serveres fersk som forrett, for eksempel med tortillachips. Den består vanligvis av finhakkede tomater, løk, chilipepper og koriander i en...
Denne fonduen er laget med en blanding av cheddar og kremost, majones og kremfløte. Sausen er glatt og kremet, og pimento-pepper, sylteagurkrelish og et hint av sterk saus ...
Meksikanske tostadaer er deilige og enkle å lage hjemme. De ligner på smørbrød, men i stedet for vanlig brød bruker du sprø tortillas. Du kan steke dem selv eller kjøpe dem ...
Kylling Cordon Bleu er en utsøkt kombinasjon av mørt, stekt kyllingbryst med Schwarzwald-skinke og smeltet ost. Klassisk Cordon Bleu regnes som en restaurantrett, men denne oppskriften...
Du har sikkert prøvd Cæsarsalat med kylling eller reker, men hva med kikerter? Denne vegetariske versjonen er en hit hos alle! Ristede kikerter med krydder erstatter ikke bare animalsk protein, men...
Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnen av minipizzaene er laget av polentasirkler. Ingen deig nødvendig!
Hvis du liker fransk løksuppe, vil du garantert sette pris på smaken av denne festdippen. Basen er den samme sauterte løken med krydder. For en fyldigere smak tilsetter Rachael Ray...
Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven.
Denne suppen er ikke som en klassisk tomatsuppe: den er laget med kremfløte og smaker perfekt. Basen i suppen er hakkede hermetiske tomater og tomatjuice. Før...
Hvorfor spise én stor porsjon når du kan ta en pause for å ta biter, og dyppe dem i saus for å gjøre de mange små bitene enda mer deilige? Stekt kylling...
Nøtter og tørket frukt er den mest delikate, sunne og næringsrike kombinasjonen for en rask matbit, men den samme kombinasjonen kan også brukes til å lage deilige, men sunne forretter.
Lysegrønne grønnsaker som bok choy eller brokkoli passer utmerket sammen med østerssaus. Denne hvitløksrike og litt krydrede versjonen gir en søt og sur smak,...
Miniatyrsyltede Peppadew-paprikaer passer utmerket til mange ingredienser og brukes ofte i diverse forretter. I denne oppskriften danner paprikaen basen for forretten....
Røkt laks, forfriskende agurk og kremet ost er den perfekte kombinasjonen for deilige hvite brød-te-smørbrød. Skjær av skorpene på smørbrødene, og du vil ha en sofistikert engelsk...
Denne elegante franske forretten fengsler med sin rike smak og tekstur. Riete ligner på paté og smøres på brød, men den er mindre glatt, og du vil smake...
Du trenger ikke å fyre opp grillen eller grillen for denne raske rekeforretten, men den ser helt fantastisk ut på spyd! Bare se på den lekre, klissete honningglasuren med hvitløk, krydret...
Før du serverer festmiddagen, kan du tilby gjestene marinerte oliven med ost og chorizoskiver, ledsaget av et glass hvitvin. Denne snacksen inneholder tre typer oliven, mini mozzarellaballer og spansk ost...
Potetgull og røkt pølse er to populære snacks som alle elsker. Geoffrey Zakarian har kombinert dem og foreslår å prøve salamichips! De er ganske enkle å lage: pølsen skjæres veldig...
Når vakre brødsmuler brukes til å lage julegryteretter og forretter, blir det ofte uønskede, avskårne skorper igjen. Du kan selvfølgelig knaske på dem mens du lager middag, eller du kan bruke dem ...
Forretter og retter på spyd ser alltid unike ut og er et skikkelig trekkplaster for gjestene. Du trenger ikke grill eller barbecue til disse mini-kebabene. Oksekjøttbitene stekes i panne, og...
Denne utrolig enkle forretten ser imponerende ut når den serveres og vil garantert glede alle gjestene dine. Tynne brødpinner pakkes inn i skiver av prosciutto, drysses med skarp parmesanost og...
Å tilberede agurker med knust agurk er en deilig og rustikk måte å tilberede dem på, vanlig i hele Asia. Knuste agurker gir en rekke teksturer til en salat, og smaken deres, når overflødig...
Nye oppskrifter til forretten «Maur på tømmerstokker»
Eksperimenter med denne klassiske snacksen. Peanøttsmør og rosiner er ikke de eneste ingrediensene barn vil spise selleri med.
12 raske snacks fra matkassen
Uventede gjester? Gjør enkle ingredienser fra spiskammerset og kjøleskapet om til raske forretter til selskaper.
En av de enkleste måtene å servere røkt laks som forrett på er på tynne skiver ristet landbrød smurt med ditt favorittpålegg, toppet med skiver av fersk...
Forretter med røkt laks er alltid populære på enhver høytidsfest. Svartbrød og forfriskende agurk passer perfekt til røkt laks. I denne oppskriften er agurker...
Lavkalori- og karbohydratfattige, men likevel deilige forretter er et sjeldent funn på julebordet, men for noen er de en skikkelig livredder! Her er et slikt sunt alternativ. I stedet for...
Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til...
Lyse granateplefrø, som et dryss av edelstener, pryder enhver vinterforrett. Denne lette salaten er intet unntak. Ruccola, granateplefrø, valnøtter og grove parmesanflak toppes med...
Denne ostedippen er den deiligste du noen gang har smakt. Den er bokstavelig talt full av salte biter av stekt bacon, sprø mandelsnøtter, tre typer ost – sveitserost, blåmuggost og...
Disse saftige ovnsbakte kjøttbollene kan serveres som en festlig forrett, med spyd eller tannpirkere i nærheten for å stikke hull i. Syltede jalapeños, tilsatt kjøttbollene, gir et snev av smak ...






















































