Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10

Du trenger ikke å være gartner for å plante i dette bedet. Gjestene dine vil bli imponert over denne unike presentasjonen av en grønnsaksforrett med dippsaus. Dippsausen drysses med et lag smuldret svartbrød – dette vil fungere som jord. Deretter stikkes forskjellige grønnsaker i det. Velg fargerike grønnsaker (reddiker, brokkolibuketter, søte minipaprika, babygulrøtter) og plant dem i pene rader for å få bedet ditt til å se pent og appetittvekkende ut.

Ingredienser:

• 4 kopper av hvilken som helst dippsaus
• 1,5 kopper knust pumpernickel
• Reddiker, paprika, brokkoli til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

rugbrød, hummus, reddik, søt paprika, brokkoli og kål

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Ha 4 kopper av hvilken som helst dippsaus i en ildfast form på 23 x 33 cm (tykke dipper, som hummus, fungerer best).
Trinn 2
• Dryss deretter over 1 1/2 kopper malt pumpernickel-brødsmuler eller smuldret fersk pumpernickel for å dekke dippen helt.
Trinn 3
• Plant grønnsakene i rader i "jorden", og beskjær dem etter behov.

Stemmer: 1