Forrettoppskrifter

Jeon er en samlebetegnelse i koreansk mat for alt som er stekt i røre. Wangjajeon, eller eggfrityrstekte kjøttboller, er blant de mest populære typene jeon. En annen...

Baba ganoush er en klassisk levantinsk forrett laget med aubergine og tahini, en sesampasta som også er populær i Midtøsten. Ulike versjoner av baba ganoush kan også inneholde yoghurt (vanligvis...

Pesto og hummus er to av de mest populære festdippene. Denne oppskriften kombinerer hummus med to forskjellige typer hjemmelaget pesto – rød og grønn – for å lage en livlig og deilig forrett.

Kombinasjonen av rømme og vårløk er veldig populær og passer godt til en rekke forretter. Lag en enkel hjemmelaget rømmesaus med gressløk, og for et pikant preg, tilsett...

Poteter og fløte gir denne brokkolisuppen en delikat, fløyelsmyk tekstur, mens hvitløk, purre og timian gir den en varmende, krydret smak. Kjør suppen i en blender og server, pynt med hver ...

Rødbeter er ikke bare deilige og sunne: de lager nydelige smørbrød som kan serveres som en festforrett. Kombinasjonen av bakte rødbeter, kremost, cashewnøtter og sesamfrø...

Denne soppsuppen er overraskende mør og kremet selv med minimal mengde fløte. Kombinasjonen av flere typer sopp gir den en behagelig tekstur og rik smak. Bruk fersk...

Grillet (eller pannestekt) kvartpart av romanosalat serveres med søte bakte pærer, smeltende Taleggio-ost ​​og sprø hasselnøtter i en lett vinaigrette av...

Sopp har en rik umamismak og er perfekt som fyll til asiatiske vårruller. Wok dem med revne gulrøtter, kinesisk kål, ingefær og hvitløk, og krydre med asiatisk...

Strimler av mørt kyllingbryst friteres i maispølse, noe som skaper en deilig, luftig skorpe som forblir saftig inni. Server som forrett med...

Elsker du sprø kyllingfingre? Nå kan du enkelt lage dem hjemme, og de blir varme, supersprø på utsiden og saftige på innsiden. Og spesialiteten deres er Cheetos-panering...

Tørkede tranebær og kanel gir en søt tone til nøtteblandingen, som toppes med paprika, tørket sennep og timian. Eggehviter hjelper krydderne med å feste seg under stekingen, og skaper en nøtteaktig blanding som...

Lag en deilig festforrett. Server stekte mozzarellapinner på et stort fat, som i pommes frites-stil, toppet med sprøstekt bacon, vårløk og rømme. Gjestene vil ikke bli skuffet ...

Denne fonduen er perfekt for en hagefest eller en piknik. Ostesausen og tilbehøret kan tilberedes enten på grillen eller over bål. Takket være kombinasjonen av lagret...

I motsetning til klassiske Buffalo-vinger, dekker denne oppskriften vingene i mel før de friteres, og etter å ha blitt stekt og dekket av en blanding av smør og sterk saus,...

Denne klassiske kylling-parmesan-oppskriften bruker kun kyllinglår, perfekt til fingermat og som forrett, kanskje med øl. De sprø panerte kyllinglårene er stekt i...

Sprøstekt kylling, bacon og hjemmelaget ranchdressing – det er vanskelig å forestille seg en mer perfekt kombinasjon! Alt rulles til en tynn pitabrødrull sammen med saftige salatblader og skjæres i...

Marinerte pepperoncini-paprikaer er fylt med ostebiter og oliventapenade, deretter pakket inn i tynne skiver italiensk capicola (coppa)-pølse for en rask og deilig ...

Fransk toast trenger ikke å være søtt. Prøv denne smakfulle versjonen fra Bobby Flay, som han lagde til søndagsbrunsj. Den er full av sennepsblader, aromatisk...

Disse miniatyrostekakene er faktisk en osteforrett med fire populære varianter: cheddar med pimento-pepper, blåmuggost med valnøtter, mozzarella med basilikum og balsamico, geitost...

Stekte svinekjøttpølser på flakeboller er en populær amerikansk frokost som er enkel å gjøre om til en festforrett. Pakk pølsene inn i strimler av bolledeig for å lage...

Med noen få enkle triks kan klassiske osteboller forvandles til en festlig forrett – en søt snømann som kan serveres til gjestene mens de venter på hovedretten. Lag nesen fra...

Lag sprø eggruller fylt med grillet, krydret biff og klissete ost. Tynne skiver av biff marineres i en krydderblanding av tahini og kanel, noe som gir en rik og kremet smak.

Hvis du har et belgisk vaffeljern, unn dine kjære denne 3-i-1-frokosten: sandwich, pizza og vafler. «Pizza på farten» er slik jeg vanligvis beskriver disse sandwichene. Sørg for å bruke...

Quesadillas har aldri vært enklere å lage! Du trenger ikke å varme opp komfyren eller stekepannen. Alt du trenger er et elektrisk vaffeljern. Deilige quesadillas med sprø...

Hvis du ikke har en paninipresse, kan disse sprø italienske smørbrødene enkelt lages i et elektrisk vaffeljern. Det perfekte paninifyllet er mozzarella, smakfull pesto...

I motsetning til tradisjonell fondue, lages denne kremete dippen enkelt i en blender med en blanding av tre oster, spinat og artisjokker, men den er like deilig: like kremete, pikant og med hint av vin ...

Dette ostefatet kan serveres som forrett eller som en avsluttende rett med alkoholholdige drikker. Legg tre typer italiensk ost – parmesan, pecorino og gorgonzola – på et skjærefjøl sammen med skivet fennikel,...

Planlegg denne pizzaen på forhånd, da deigen må hvile i kjøleskapet i minst 24 timer for å sikre at skorpen er perfekt lett, luftig og sprø. Tre typer ost...

Ree Drummond lager sin deiligste quesadilla med tre typer ost, friske tomater og hakket hermetisk grønn chili. En kombinasjon av cheddar, Monterey Jack og syrlig...

Denne oppskriften på kjøttdeig ble delt av kokken på Country Cat, en restaurant i Portland hvor denne delikatessen har mange fans. For å tilberede den trenger du en dehydrator. Tynne skiver av oksekjøtt...

Del en myk bagel i to for å lage to mini pizzabunner! Topp med spinat og artisjokktopping, dryss over ost og rist i ovnen til den er smeltet. Ikke glem ...

Hvis du ikke har en egen paninimaskin, vil denne metoden fra Giada De Laurentiis hjelpe: legg smørbrødene på en stekeplate, trykk en annen varm stekeplate oppå og stek ...

Denne rike og klissete ostedippen med spinat, artisjokker og stekt paprika er den perfekte forretten til hjemmefester. Og det beste er at den lages i en brødbolle. Når du har spist opp alt ...

En kamskjell- og rekecocktail i en sterk tomatsaus serveres som forrett i individuelle boller eller glass med kjeks for enkel plukking og servering. Kok kamskjellene på forhånd og...

Det beste med stekte poteter er den sprø skorpen, og denne potetpaien er helt dekket av den på begge sider! Laget med en blanding av vanlige poteter og søtpoteter, smaksatt med duftende timian og...

Kikerter friteres til de er sprø, deretter drysses de med en krydderblanding og serveres som snacks eller brukes i salater. Før steking er det viktig å tørke kikertene grundig for å forhindre at oljen...

Brødpinner er en av de mest populære og elskede snacksene: de kan serveres før middag, tas med på farten som en snacks, eller serveres på en hjemmefest. Og de er ganske enkle å lage ...

Lag kyllingfingre hjemme som blir like sprø og saftige inni som du ville fått det på favorittrestauranten din. Hemmeligheten er panko-brødsmuler. Disse japanske brødsmulene er større enn vanlige,...

Det er to hemmeligheter bak denne supersprø og supersmakende oppskriften på Buffalo-kikerter. Skyll først de hermetiske kikertene grundig og tørk dem (de må være tørre!). Den andre hemmeligheten...

Pestosaus forvandler denne enkle italienske retten til noe spesielt. Og fordi den er så smakfull og aromatisk, trenger du svært få ekstra ingredienser ...

Slutt å lete etter den perfekte ostesausoppskriften – den er rett her! Tykk og klissete, den er enkel å lage når som helst. Server den som en dipp eller drypp den over nachos, pølser, omeletter og mer.

Potetgull er den perfekte paneringsingrediensen for kylling, spesielt møre kyllingbryst, som trenger litt smak og sprøhet. Skjær kyllingbrystet i fingerstore biter, legg dem i...

Denne blandingen av nøtter, frø og tørket frukt er den perfekte snacksen for de som trenger et energiboost. Ingrediensene er gode kilder til jern og sink, essensielle mikronæringsstoffer for restitusjon...

Alle ingrediensene i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwichen er pakket inn i pizzadeig drysset med karvefrø, noe som skaper et utrolig deilig brød med et rikt fyll. Inni den luftige smule...

For å lage raske syltede agurker trenger du noen krydder, eddik, et glass på en kvartliter og selve agurkene. De vil være like syrlige og deilige som de du ...

Det beste med bakte poteter er det sprø, sprøtt skallet. I denne oppskriften blir de en del av en enkel, men interessant forrett som raskt vil forsvinne fra hjemmet ditt ...

Disse svinekjøttbollene med kål, shiitakesopp, vårløk, ingefær og hvitløk, sammen med sesamolje og soyasaus, vil glede deg med sin rike, fyldige smak. Søt, men likevel...